Маковый кекс на сметане (Кексница GFW-025 Keks Express)

Yuliya K, Юлечка, несу вам спасибо за рецептик кексика. Пекла в духовке по рецепту для неё же. Очень вкусно! Добавлю в свои рецепты!

Ленуся, рада, что кекс понравился!! Классный кусочек! Судя по разрезу - мак не размолотый? Очень рекомендую попробовать с молотым - вкус и нежность мякиша будет еще лучше!

Yuliya K, да, мак не размолотый. Молоть нечем. Разве что блендернуть попробовать...

Не знаю получится ли блендером, но попробовать конечно можно!

Юля, несу отчетик по Кексику!)
Мак молола в кофемолке. Вместо сметаны~кефир. ДОБАВИЛА ТАКИ 1/2 ч. л соды.
Сахару уменьшила (около 60 г брала). Положила 2 ложки какао (доча любит))).
Спасибо тебе за рецепт! Получился пышный, в меру сладкий шоколадненький маковый Кексёныш!!!
Дочка в восторге, 10 раз повторила:«Как вкусноооо!»
Буду печь теперь с какао его.

Ритуля, красота! Почему-то никогда не пробовала маковую выпечку с какао! Надо исправляться!

Юлия, Юлечка, сегодня опять буду печь «на бис».
Доча просит!



Сын последние 2 кусочка на работу забрал. Встали, а....

А я пожалуй порцию теста удвою и попробую в мульте испечь. Вспомнила, что всего раз его пекла... надо исправляться)))

Несу отчетик, вкусняшка. Я и не догадывалась смолоть мак в кофемолке, и так он и лежал, потому что положить его просто так будет не то. Муж любитель мака, заценил, нам всем понравилось очень, буду делать ещё.

Juli-Lev, Юля, рада, что понравился кексик! Классно выглядит! Спасибо за фото!

Юлия, дорогая Юлечка, у сына был ДР, планировала делать Рыжик, но...
Подвело ОРВИ.
Катать коржи, варить крем не было ни каких сил. Он праздновал у себя, а когда заехал ко мне, я смогла подарить ему вот такое чудо, взамен Рыжика. Очень вкусно! Попили чаю. Посиделки удались! Сверху шоколадная глазурь!
Юлечка, спасибо за этот рецепт! Я ещё кусочки шоколада по всему периметру повдавливала.
Наша Кекснице - это истинная палочка- выручалочка! 15 минут и Шедевр!



Вот он, и срезик видно.

Ритуль, очень классный кексик!! Еще и с глазурью!! Тоже люблю этот рецепт, рада, что и тебе он нравится! Спасибо за фото!

Наша Кекснице - это истинная палочка- выручалочка! 15 минут и Шедевр!

Ага, здорово, что у нас есть этот замечательный приборчик!

Очень вкусный кекс, делала в духовке кирпичиком, мак брала молотый, в следующий раз хочу добавить ещё и орехи.

Леся, спасибо за отзыв! Рада, что понравился кекс!

Спасибо за рецепт! Пекла в кекснице на 8шт. Получилось 11 кексиков. Вкусненько!

Юлия, благодарю за удачный рецепт!
Впервые мак измельчала блендером, ногой, сперва сам, потом с сахаром, яйцами, маслом, сметаной. Муку с разрыхлителем вводила лопаткой.
Пекла в духовке, настоятельно советую выпекать в форме с дыркой или кирпичик (я сдуру розу силиконовую взяла, красоты захотела, так часа полтора выпекался, середина куполом и сырая, а края подрумянились излишне).
На вкус понравился очень: мак (100 г) слышно, кекс не приторный, вкус сбалансированный.

Татьяна, спасибо за отзыв! Очень рада, что кекс на вкус понравился! Я даже просто от его запаха балдею! В духовке да, пекла его только кирпичиком, давно это было... силиконов тогда еще не было! В малышке – кекснице конечно гораздо быстрее, да и в мадленнице тоже..

Юлия, согласна.
Зато у меня теперь есть ответ на вопрос «и чего эт у меня такая красивая форма простаивает»...

Yuliya K, отлично получилось, но не в кукснице, а в гриле Нинья

Lerele, ах, красавчик!!! Рада, что все получилось!