Ватрушка постная в японском стиле с тофу

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Маргарин постный (спред)

200 гр

Сахар

1 ст

Мука

2 ст

Разрыхлитель

1 ч/л

Начинка

Тофу

500 гр

Сахар

1/3 стакана

Соль

1/2 ч. л.

Корица

1/2 ч. л

Крахмал

2 ст. л.

Вишневый джем

200 гр

Способ приготовления

 Захотелось мне вкусненького в пост.. . Поехали мы в Ашан.. . Думаю, испеку-ка я ватрушек детям, а потом думаю, а почему только детям? А с чем? А с тофу!  Придумано, сделано.... Перерыла интернет, нашла вариант без классического теста, бо класть японский тофу в русское тесто энергетически неправильно, поэтому вот такой вариант.... Все воздушно, рассыпчато и вишнево-хрустко....
     

 

что нам необходимо

 
   

 

специальный джем для выпечки

 
   

 

Маргарин натираем на терке

 
   

 

Складываем все в одну ёмкость, смешиваем в крошку

 
   

 

Тертый маргарин получаем штройзель

 
   

 

тофу смешиваем с крахмалом, сахаром, солью и корицей, хорошо перемешиваем

 
   

 

1/3 штройзеля выкладываем в форму, приминаем

 
   

 

Сверху выкладываем тофу

 
   

 

сверху тофу выкладываем вишевый джем

 
   

[/img][/url]

 

засыпаем все оставшимся штройзелем

 
   

 

 
   

 

выпекаем в духовке 40-45 мин при т-ре 180С

 
   

 

готово

 
  Даем полностью остыть и угощаемся и угощаем!
 

   

 

    Приятного аппетита! Легкого поста и с наступающим Новым годом и Рождеством!

От трёх последних фоток -

Добавлено Среда, 28.12.2016, 23:18

Мань, умеретьнефстать!
Вкусно хоть?

Ой, Ленк, фкуснааа

Маша, какооое блюдо! Прям надо повторить!
А псиса на главном фото - улёт!!!

Маша, а рисунку тоже сама рисовала? А иероглифы? Очень красивый натюрморт. Вот ведь если талантлив человек, то во всем...
Надо будет попробовать такую ватрушку. Интересно, чего мой муж скажет.

Elena_Kamch, роспись по шелку... Стараяяяяя

Приятного аппетита!

Очуметь! Красота какая! Хоть экран облизывай...

Ксюшк@-Плюшк@, не ксюх, не сама

Добавлено Среда, 28.12.2016, 22:46

Песня*, ну как раз тебе после супа
Ань смотри, я те прям меню на день сделала

Мань, а можно я щас уже печь не пойду, а?

Песня*, если тофу купишь, придется печь

тофу купишь

Щас прям и бечь чёли?  

Добавлено Среда, 28.12.2016, 22:59

Спасибо, Манечка, за рецепт. Как-нибудь тофу куплю обязательно испеку.

ШуМахер, Маша, Суперрррррррр!

роспись по шелку... Стараяяяяя

По шелку!? Супер! Видно руку мастера Душевная вещь
С наступающим Новым годом!

Моя Жулечка еще даже с Москвы не вылетела

ой какая вкуснотень-то, ну прям хочуууу... ёкарный бабай, последние фотки в разрезе ну умопомрочительно вкуснячие.. я прям в ступоре, вот ток выкинула тофу, открыла дети есть не стали, так я задвинула и забыла о нем... вот незадача, у нас видела его ток в Ашане, а он далекооо, а так хочется и чего дразнитесь-то вкусняшками?! Ток ветчинный глазастый хлебушек поставила, ношусь смотрю за температурой, а тут такоооой десертик- прям слюной давлюсь