Салат " Морской каприз"

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Отварной кальмар

Отварные креветки

Крабовое мясо

Белок вареного яйца

Икра красная из водорослей

Икра черная из водорослей

Сухарики со вкусом красной икры

Майонез

Способ приготовления

 Девочки, предлагаю Вам приготовить этот салатик. Он сейчас у меня фаворит!
 Правда когда я его увидела первый раз, я подумала.... ну не важно.. что подумала..
 но попробовав, я поняла.. это любовь! любовь с первой ложки!
  Я не писала количество продуктов.. все зависит от того, на какую компанию Вы будите делать.
 напишу примерные пропорции.. кальмар и креветки идут поровну ( кальмара у меня было 4 тушки не больших, а креветок 500 гр но после чистки если грамм 300 вышло и то хорошо.. ), крабовое мясо чуток меньше пачка на 200 гр была.. осталось чуток ну наверно грамм 50 )
 белок от 5 яиц порезала. сухарики пачки были маленькие две штуки ушло, а икру и ту и другую где то по пол пачки.. Икру добавляйте постепенно, она солоноватая.. как вкус устроит, значит -стоп!
 все перемешать и заправить майонезом!!
  Приятного аппетита!
  ПЫ. СЫ. забыла написать , все старалась нарезать соломкой: крабовое мясо, кальмары, белок. Креветки были целые.

Воспринимаю такие рецепты, как издевательство! Хорошо, что сейчас у нас уже поздно, а то побежала бы за компонентами в магазин!

Эх, дороговато выходит покушать...
Но как же я люблю морепродукты!

Фигасе Ещё только скажи, что чёрная икра натуральная
Шикарный салат!

ШО??? Там же было, вроде, написано, что икра фальшивая? не?

Радушка, спасибо, за комплимент!
Lasto4ka, Свет.. там дорогое только креветки.. а икра то из водорослей..
вот такая она у нас по 50 рублей..



 изначально в рецепте, в составе я так и написала..

Добавлено Среда, 28.12.2016, 20:50

О??? Там же было, вроде, написано, что икра фальшивая? не?

именно так и было написано.. понять не могу куда делись буквы

С икрой из водорослей салат чудо как боХато выглядит! Жень, идея - класс!

Женя, исправь и в составе! А то у НЕКОТОРЫХ инфаркт случится

еще раз написала, то что было в самом начале..
Икра из морских водорослей!!!

Zena, Женечка интересный рецепт! Понравился всем, а это главное!

Что-то про сухарики в инградиентах не нашла? И что значит " а икру и ту и другую где то по пол пачки..? Она у вас что в пачках продается? У нас в баночках.
А так, да,крутой салатик! Понятно, почему Он сейчас у меня фаворит!!

О! Пока писала, тут уточнения появились!
Неее! У нас такой икры, в пакетиках, отродясь не видала! Значит-не едать нам такого вкуснющего салата! Жалко!

Ладно! Приеду к тебе в гости. Меня им угостишь?

еще раз написала то что было в самом начале..

уф... отлегло

Антонина, Тонечка.. вчера он первый закончился..
я да же и не ожидала.. думала только я его люблю..
 почитателей оказалось больше...

Добавлено Среда, 28.12.2016, 20:57

Что-то про сухарики в инградиентах не нашла?

ой может я на что то не то нажала?
я точно их писала..

а икру и ту и другую где то по пол пачки..? Она у вас что в пачках продается?

Гюзель, у нас в пачках по 150 гр.. я выше поставила фото

там видно.. красную мы уже доели, а черная еще есть.. на завтра на завтрак

Zena, Женечка для хозяйки эт хорошо, гостям понравился-рецепт удачный!
Бум пробовать!

Девочки спасибо, что заметили.. сейчас поправлю... сухарики впишу.. и еще раз все перечитаю..

Добавлено Среда, 28.12.2016, 21:10

Ладно! Приеду к тебе в гости. Меня им угостишь?

угощу моя радость и не только им!!! веришь?

А я тоже такой икры ни разу не видала...
А, может, у нас и есть, а я не смотрела? Или не туда смотрела? Завтра пойду искать. Наверно, в отделах здорового питания?
Женя, спасибо, очень интересный рецепт!

gala10, не может такой икры не быть! Сейчас есть два вида «фальшивой» икры. Белковая и из водорослей. Из водорослей полезная. Это я точно знаю.

не может такой икры не быть!

В каком отделе искать-то?
Ох, и тёмная же я...

У нас такая икра есть, только в баночках стеклянных маленьких с завинчивающейся крышкой. Нужно будет попробовать в салатик бухнуть
Стоит в магазине рядом с натуральной в холодной витрине

искать. Наверно, в отделах здорового питания?

Галь.. у нас стоит на третьей полке в магазинах.. где рыба в вакуумных упаковках нарезкой и куском, икра минтая в баночках..
 можно у продавцов спросить.. они подскажут..
 я только про наши знаю магазины..

Спасибо, девочки! Поищу завтра.

Ага, с селёдками и прессервами такая «икра» живёт, я видела, я знаю

О, какой салатик интересный!
Надо обязательно приготовить!
Спасибо, Женечка!

Женя, какой салатик! Конечно, вкусный! Ещё бы ему быть невкусным...
Спасибо за оригинальный рецептик.

Zena,
Женя, классный рецепт! Может вспомню по него, когда захочу того - незнаючего. Икру такую любим. Как раз сегодня смеялись, когда представляли глаза гостей, которые увидят салат, щедро украшенный икоркой.

Ой, забыла спросить. Почему только белки добавляются, а не вместе с желтком? Так нежнее получается?

Гюзель62,
Гюзель, есть у нас такая икра! В рыбном отделе продаётся в Пятерочке, Карусели и Виктории. В остальных магазинах я не бываю. Бывают большие и маленькие пачки. Только осторожно при поедании икры! Она прыгучая. Чуть тряхнёшь хлебушком, и она рассыпается мелкими бусинками в разные стороны.

Zena, Жень, ничего себе, белковая бомба!
У нас в восточных отделах ваще какая-то разноцветная икра продается, на любой вкус

Женя, интересный салатик! Праздники большие - будем пробовать!

Ой, забыла спросить. Почему только белки добавляются, а не вместе с желтком? Так нежнее получается?

Катя, желток будет лишним..
я пробовала его именно в таком варианте и поняла, что ничего больше сюда не надо..
 хотя была оговорка.. можно огурчик покрошить..
но! вот тут все в меру, я бы ничего не добавляла..
 а желтки можно использовать в закуску - шарики от Светты..

Девочки спасибо, что обратили внимание на салатик!

я его уже опять хочу

Женя! Салат отличный! Плавали Пробовали - знаем!

Женек! А не пробовала прям чуть-чуть мелко-мелко рубленой кинзы добавить? Нам так понравилось - с травкой!

Икра у нас такая есть, она продается в отделах, где морская капуста (в наших краях... может в Москве в других?)
А когда не было этой икры в москвах, мама мне ее в посылке из Екатеринбурга присылала, уж больно эти продукты моим детям нравятся

Татьяна, ой кинзу я люблююю. Можно попробовать. Спасибо за совет!

Жень, только прям капелюшечку! Чтоб Креветки не забить, а только оттенить! Угощайтесь!
 

А я тоже такой икры ни разу не видала...
А, может, у нас и есть, а я не смотрела? Или не туда смотрела?

Галочка в Брянске во всех Пятёрочках продают.
А я неделю назад купила в Линии у самолёта.
Галь, в Ленте продают аля-чёрную и красную в стеклянных банках, называется Царская.
Красную не ела, а чёрную по вкусу от настоящей вообще не отличишь. Один минус - не всегда бывает, разбирают

Женя, очень интересный рецепт
Обязательно сделаю... как до магазина из своего колхоза выберусь

Zena, Женечка, что ты с людЯми твОришь!
Накрутила меня своим салатиком. И пошла я сегодня по магазинам. И тут началось!
Кальмаров мороженых нет ВООБЩЕ. Купила 500 гр. морского коктейля (кальмары, осьминоги, мидии), 200 гр. креветок, по баночке икорки, крабовое мясо «а ля крабовые палочки» и сухарики со вкусом краба (икорных небыло!)
  переврала весь твой рецепт!
Теперь не знаю, чаво у меня получицца...

Теперь не знаю, чаво у меня получицца...

Свет.. давай быстрее ваяй! хочется узнать.. что в итоге вышло!

У нас полно такой икры стоит, именно Здоровье. Можно брать любую, в смысле не обязательно в пакетиках, просто на баночках стоит «белковая» или «имитация»

Свет.. давай быстрее ваяй!

Терпение, девочки, салат на Новый год

Женичка, спасибо за рецептик, не уверена, что скоро приготовлю, (боюсь, что прийдется есть самой, а может это и к лучшему ), НО банку черной икры из твоего рецепта уже прикупила. Буду есть ложкой.

Люцилия, белковая - другая. Из водорослей вкусней. Сравнивали

Буду есть ложкой

Викусенька, я такой икрой украшала когда-то селедочное масло. Очень даже... А сама по себе, ложкой... все же это ненастоящая черная икра

Мы решили с сыном, что хотим повторить на Новый год опять этот салатик.. уже все прикупила

Zena, Женя, я собираюсь в магазин за всем для этого салата. Ну, чего не будет, заменю, если что.
На понедельник хочу. Будет, типа, разгрузочный день. У меня есть стейки зубатки для барбекю. А на гарнир будет фасоль спаржевая с пореем. Ну, и салатик этот... Белое вино, разумеется

Zena, Женечка, я его сделала. Так как у нас икры из водорослей нет (оббегала все магазины), то положила щедрою рукою красную настоящую. Ну и что что без черной? Сын меня зацеловал, сказал, что это его любимый салат. Мы с ним вместе его трескали. Это что-то! Мужу тоже понравилось, попробовал ложечку, но великодушно уступил нам с Одуваном со словами: «Хм, губа у вас не дура...»
Огромное спасибо за эту вкусняшку! Как только найду икру из водорослей сразу обязательно повторим!

Я вчера из водорослей не нашла! Осталась только белковая имитация. Ну, купила белковую... Тоже думаю, что настоящей салат испортить трудно. Наверное, смешаю черную белковую с красной настоящей

И я, и я его сделала!
Правильнее сказать, я только его на новогодний стол и сделала
Креветки были королевские, икра красная натуральная, сухарики со вкусом «королевского краба»...
Моя радость сказал: «Шикарный салат! Королевский! 8)"

Женьк, спасибище тебе за своевременный Королевский салат!

Рарерка, Людмила, а я хвосты тигровых прикупила. И филе кальмара. Надо, наверное, уже размораживать все. А то скоро есть захочется (наверное)

А я в душистый бульончик кипящий сначала кальмаров булькнула, потом, после их выуживания, туда же запустила креветок и отключила газ. Пять сек, и всё готово!

Девочки с наступившим Новым годом!
 счастья вам всем в новом году!!!

 

Сын меня зацеловал, сказал, что это его любимый салат. Мы с ним вместе его трескали. Это что-то! Мужу тоже понравилось, попробовал ложечку, но великодушно уступил нам с Одуваном со словами: «Хм, губа у вас не дура...»

 Урааааа я так рада что понравился салатик!!!

Наверное, смешаю черную белковую с красной настоящей

думаю настоящей икрой точно этот салат не испортишь, только улучшишь!

Креветки были королевские, икра красная натуральная, сухарики со вкусом «королевского краба»...
Моя радость сказал: «Шикарный салат! Королевский!

ММММММ какой состав!!!
радости твоей привет передавай!
 рада, что понравилось!

а мы с сыном сегодня им завтракали.. уже на дне миски осталось..
вкусноооо...

Zena, Женечка, и я с отчетом пришла!
Вот



Оооочень вкусный салат! Для любителей морепродуктов - сказка!
Хоть у меня и была вольная интерпретация рецепта. Я и желтки яичные добавила в салат, думаю, нарушать так нарушать И майонез у меня коричневый получился, с соевым соусом. Но этот салат оказалось ничем не испортить!
Спасибки тебе большое!
Причем сам рецепт салата я уже давно где-то видела, но ты так вкусно его нам принесла, что я не удержалась попробовать

Урааааа!!! рада что понравился салат!
 его правда трудно испортить!

Женечка, спасибо за наводку на этот твой чудесный рецепт!
За идеи и за многовариантность спасибо всем девочкам, которые уже попробовали эту вкуснятину! В списке рецептов для 8 Марта!

Rada-dms, Олечка, спасибо, что зашла
 салат до сих пор у нас в фаворитах!
очень его люблю.. вот на ДР опять повторяла..

вот на ДР опять повторяла..

Да уж! На фотки наоблизовалась я!! Красиво выглядел!!