Ягодный пирог (очень простой) в мультиварке Polaris 0349

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Сыворотка (от творога)

125 мл

Яйцо С1

1 шт

Сахар

130 гр

Масло растительное

70 гр

Мука пшеничная

1с 200 гр

Ванилин на кончике ножа

Ягода (у меня ч. смородина замороженная)

по вкусу

Сода

2/3 ч. л.

Лимонная кислота

1/3 ч. л.

Способ приготовления

 Слегка взбить яйцо (яйцо маленькое совсем, С1, но я его уронила, поэтому получилось еще меньше) с сахаром. Добавить сыворотку, масло растительное (у меня кукурузное), ванилин, соду, лимонку и муку. Смешать. Я взбила миксером на самых маленьких оборотах. Смазать чашу от мультиварки растительным маслом, выложить половину теста. Затем рассыпать по тесту (как попало) ягоды, выложить оставшееся тесто. Выпекать 1ч.15 мин. на программе Выпечка. Готовность проверить зубочисткой. Я сначала поставила на 1 час печься, но спустя это время пирог был сырой. Пришлось добавить еще 15 мин. Так как верх пирога в мультиварке выглядит не очень, залила сверху сметаной с сахаром (2 ст. ложки сметаны+1 ст. ложка сахара). Получилось очень вкусно. Вот пирог без сметаны :
 

 А вот уже со сметаной :
 

 

Программа: Выпечка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Порций: Небольшой пирожок

Похожие рецепты

Творожно-ягодный пирог с суфлеTATbRHA

Красочный ягодный пирог - Bunte Beerentortennar-din

Фруктово-ягодный пирог на творожном тесте (духовка или пиццамейкер Princess)Rada-dms

Ягодный пирог может и простой, а разрез шикарный! Да еще на сыворотке! Спасибо большое за рецепт!

Ирина, меня тоже разрез сманил. Пойду-ка я тоже такой приготовлю. Спасибо за рецепт.

Добавлено Вторник, 15.11.2016, 16:27

Сыворотки нет, а если сметану с водой разбавить?

Rada-dms! Пеките на здоровье, рецепт и исполнение очень просты.

Мария! Можно даже кефир с водой развести, а можно и не разводить совсем.

Спасибо, пошла пробовать.

Ох, что то и мне захотелось такого пирожка!!!
Irin1, прекрасно выглядит разрезик!
Сыворотка есть, сейчас вернусь с детских занятий и испеку)

Ирина, классный рецептик, спасибо!
вчера как раз творог варила, сыворотка в холодильнике стоит и вишня замороженная есть, надо испечь

Irin1, спасибо за рецепт.

Ирина Ф, sveta-Lana, ket66 ! Пеките на здоровье!

Ирина, пришла с отчётом. Пирог очень вкусный. Нам очень понравился. Будем печь ещё, однозначно. Спасибо за рецепт!

Irin1,

Irin1, и я попробую, постараюсь прям завтра:-). Смородина есть!

Lagri, Мария! Спасибо за фото, хорошо, что получился пирог.

DonnaRosa, Спасибо, как всегда немногословно, но очень приятно!

mamusi, Со смородиной пирог кисленький получается, если сладкоежки - сахара можно добавить.

Irin1, Люблю рецепты без заморочек и чтобы вкусно.
У меня есть похожий вишневый пирог в мульти/в, но там масло есть.

Ирина, меня тоже кусочек сманил и я вчера пошла и испекла пирог на варенье.

Альбина, ну и как на варенье получился? Очень интересно, у меня тоже бывает варенье на пристройство. Спасибо за розу.

Ирина, от вишневого варенья остался практически 2л сиропа. Но он в пластиковой посуде подкис. Вот его-то я и использовала Вечером испекла, а сына спросила: будем есть как кекс или как торт. Сказал, что хочет как торт. Поэтому сейчас сделаю крем и промажу. А сам корж в мульте больше, чем в 2 раза поднялся Честно сказать, не ожидала. Пришлось 2ч.10м. печь

Сыворотки нет, а если сметану с водой разбавить?

И у меня сейчас нет, вернее очень старая есть, наверное не пойдет... А на молоке можно?

Ириша! Спасибо за вкусняшку!
Выпекала 35 минут в скороварке. Ягодок (черной смородины) положила маловато... Получился высотой почти 5 см...

Irin1, Ирина, а на следующий день он стал ещё вкуснее! Буду готовить ещё с вишней и ещё с чем-нибудь, так быстро и так вкусно. Когда ешь, кажется, что это торт. Спасибо за рецепт, ещё раз!

Ирина, и я с Пирогом!)))
Со смородиной. В Панасонике 10. Очень удачный и вкусный пирог. Минимум продуктов и времнни, а результат




Румяный и низ, и верх, хотя я не переворачивала!)))
А вот и разрезик! Буду пробовать с разными начинками. Само тесто очень понравилось))) Прям находка, сыворотки- то полно всегда!

Люцилия, и сыворотка старая подойдет, и даже кефир разбавленный.

ala, mamusi ! Очень красивые у вас пироги получились, спасибо за фото!

Lagri, Мария! , Очень рада, что Вам понравился пирог. Попробую тоже тортиком сделать, только вот крем какой-бы придумать, чтобы не очень жирный был. Из 10% сметаны, наверное, не получится?

Вот мой, из духовочки!



Сверху сметана домашняя с клубничной сахарной пудрой.
Нам пирожок понравился- быстро, просто и доступно. Для вечернего чая самое то!
Спасибо большое!!!

Ирина Ф! Очень рада, что понравился пирожок. И действительно быстро, просто и доступно!

Irin1, Ирина, большое спасибо за рецепт пирога! Сделали и почти весь съели.
Вкусно, быстро и без заморочек- на замес ушло минут пять, продукты доступные.
Очень вкусно! Пекла в мультиварке тошиба

Матильда-N! Светлана! Очень красивый, пушистый пирожок получился. Спасибо за фото.

Ирина, Я опять поставила этот ваш дивный Пирог! Жду. Сыворотки дома переизбыток. Ваш пирог очень кстати, особенно в сезон смородины!



Ну вот, пирожок, готов! Славный такой Пушистик получился в Панасике 10. Пекла 60 мин. (y

Спасибо за еще одно прекрасное фото пирога! Я очень рада, что рецепт не забывается. А мы с нашим «летом» в Москве смородины, наверное, не дождемся.

Ирина, Сегодня я опять его пекла.
Пока идет смородина буду печь через день. Потом из замороженной начну!
Дело в том, что меня идеально устраивает состав. Сыворотка, мука 1го сорта, раст. масло, ягода!

Irin1, Очень часто пеку ваш пирог, Ирина. И рекомендую его всем. Сейчас выпекаю его в Кекснице Кекс-Экспресс за 16 минут. Пришлось лишь чуточку уменьшить обьем. Очень вкусно!
Спасибо!




Небольшие погрешности на поверхности вызваны кусочками яблок, я добавила их впервые и еще там малинка. Можно присыпать пудрой. Но мне для себя не хочется лишней сладости)
Разрезик покажу позже, когда кекс остынет.

Ирина, несу спасибо за Пирог.
Пеку его часто.
И в Кекснице и в Мульте.
Вчера пекла в мультиварке Поларис 0360.
 Внутри яблочное повидло и вразброс замороженная, смородина.
Простой и вкусный ваш Пирог, спасибо!)

mamusi, Я тоже его часто пеку. Спасибо за прекрасные фото.

Irin1, Ирина, спасибо за пирог! Просто, вкусно и утилизация всего. Пекла в маленькой мультиварке Панасоник.

venera19, Анна, Спасибо за фото! Какой у Вас красавец получился. Рада, что рецепт пригодился.

Irin1, интересный рецепт, малое количество ингредиентов. С вишней пробовали? У меня полно в заморозке, но она кислая.

Про вишню сказать не могу, я делаю с черной смородиной. Это тоже не очень сладкая ягода. Пирог получается с кислинкой. Да и в тесте сахара не мало. Думаю с вишней будет не сильно кисло.

Irin1, спасибо, подумаю, либо обойдусь без вишни.

Девочки, я делаю прямо часто-часто.
Тут видно, моих фото полно!
И с замороженной смородиной, и с вишней делала!
Приятная кислинка от ягоды!
Пирог- выручалочка!

Пы Сы: попробуйте добавить какао!!!

mamusi, а вишня дает много жидкости?

вишня дает много жидкости?

Я много не кладу.
Смешиваю с тестом. А не в прослойку.
И ещё пользуюсь советом от Иры Irgata. Любую мелкую заморозку - в дуршлаг или миску и окатываю кипятком или держу 1 минуту.
Потом - хоть так ешь, хоть на салфетку, обвалять в муке и в выпечку, переизбытка сока никогда не замечала.

mamusi, спасибо, не знала такого, насыпала бы замороженной.

mamusi, спасибо, не знала такого, насыпала бы замороженной.

Эля, тоже часто кладу прям замороженную... Смотря какое изделие. Если уже знаю и не боюсь...
А с кипятком тоже часто делаю, особенно смородину.
А вот в какой теме был совет Иры (ранее- Ирша) уже не помню.
Но это точно была она!
По-моему темка была про Морозилку.
Да.
 

Ирина, я его сегодня испекла в Принцессе.
Смородины положила от души!
Спасибо за рецепт. Пеку часто. И в мультиварке, и в Кекснице.
Сегодня впервые в Принцессе.

спасибо за рецепт! опробовала в поле 0349

Спасибо! Рада, что понравился пирог.