Кексница GFW-025 Keks Express

Да, согласна. Я люблю Принцесс и gf – прекрасное покрытие!
Пусть бы выпустили они Омлетницу.
Нам очень нравились порционные Омлешки... поначалу!)?

Девочки, обладательницы кексниц unold и homeclab, хотелось бы услышать ваши отзывы об этих моделях. Пыталась купить GFW но пришел бой, а зуд хочу-нимогу, нужно унять, но не знаю какую выбрать.

Девочки, подниму Тему, осень наступила!)
 Время чаепитий и душистой выпечки, я испекла сегодня Кексик вот по этому Рецепту. Спасибо, Танечка.
Норма рецепта как раз под нашу Кексницу!

Тыквенно-апельсиновый кекс с грецкими орехами tatyana5417

Рекомендую очень. Почитайте в той теме подробности)

mamusi, Мамуси, спасибо! Только что смотрела на рецепт и прикидывала, получится ли в кекснице. А тут вуаля, и думать не надо, всё уже сделали. Обязательно попробую

mamusi, Мамуси, спасибо за новый (для меня) рецепт для нашей кексницы.
А я решила нашу тему оживить напоминанием о рецепте шоколадного постного кекса от Анжелы. И рецепт классный, кексница классная. Рада, что она есть дома. Может мне кажется, или я на форуме редко бываю, но как-то сейчас нет таких удобных современных девайсов новых, как мы повально тогда все покупали-и ведь все используется-и кексница, и вафельница, и принцесса, и мультипекарь..
ну и фото кекса, чтоб оправдать свое появление в ветке:

Девочки, с наступившим Новым годом! Хотела с вами посоветоваться. Я как всегда с поздним зажиганием, жутко захотела купить кексницу, но их сейчас нигде нет, по крайней мере gfw. Но на Озоне есть похожая кексница RAF. Только у нее мощность заявлена 1800 ватт. Что-то я очкую покупать кексницу с такой мощностью. Мне кажется, в ней все будет быстро гореть. Или я ошибаюсь? Прошу вашего совета, как бывалых пекарей и пользователей кексницы.

RAF

уже знакомое название.
Светлуча, Светлана, про кексницу ничего не могу тебе сказать потому, что не имею. Я про название. Перед Нов. годом купили кофе-машину, она у сына поселилась. Сын доволен и машиной и кофе из неё. И кофемолка в ней хорошая, мощная, и напиток нравится.
Раньше техники с этим названием RAF я не знала. Подозреваю, что «кто-то сменил фамилию», а вот кто? 🤔🤷

Рыбёшка, Ильмира, вот и я впервые встретила такую фирму. Но, что меня смущает, так это ее большая мощность. Не будут ли в ней кексы превращаться в угольки, так как время выпечки такое же как и в gf.

Как говорится, охота пуще неволи. Пыталась кексницу GF заказать в московских интернет магазинах. Оказалось, что магазины какие-то левые. Слава Богу, что не оплатила. В результате нашла на Авито кексницу Unold в Ижевске, сказали, что новая. Заказала, и уже мне отправили, должно прийти 12 января. Теперь жду.

Получила я сегодня свою новую помощницу.

Светлуча, Светлана, поздравляю
Теперь ждём от вас вкусного кекса

Наталия К., Наташа, спасибо за поздравление. Вот мое первое произведение: шоколадный кекс с кусочками шоколада по рецепту Татьяны (Babushka).

Вот мое первое произведение: шоколадный кекс с кусочками шоколада по рецепту Татьяны (Babushka).

Светлуча, Светлана, и какие впечатления от выпечки? Кекс понравился на вкус?

Наталия К., Наташа, да, кекс понравился. Хрустящая корочка, и нежный мякиш, пропекся отлично. Единственная проблема у меня образовалась: я неплотно накладывала тесто, надо было его прижать получше ко дну, А я этого не сделала, к тому же кексница была уже горячая, в результате у меня не очень ровное получилось донышко у кекса. Но я думаю, для первого раза сойдет. Может, в следующий раз попробовать закладывать тесто в холодную кексницу. В мультиварке мы ведь так печём. В общем, буду пробовать по-разному.

Но на Озоне есть похожая кексница RAF. Только у нее мощность заявлена 1800 ватт.

Девочки, я её купила. У моей GF-ки уже трижды отламывался кусочек корпуса у ручки, я, конечно, всё приклеиваю, но решила подстраховаться.



В диаметре немного побольше, 18 см.
Испытания проводила одновременно, кекс пекла по рецепту Кексница GFW-025 Keks Express #2733924 (win-tat) с некоторыми изменениями (не хватило белого шоколада, добавила молочный, ну и наполнители те, что были под рукой). По времени одинаково и в той, и в другой (по рецепту). На вкус тоже разницы не заметила. В «тыковке» выглядит симпатичнее, т. к. она более рельефная внутри.

В RAF – справа.
Вывод: можно брать, я не разочарована.

Lolievna, Наталья, Наташ, вот ты молодец. Как облегчила многим девчонкам выбор!)))
Моя тыковка пока нормально печет и выглядит. Но мало ли что...
Поэтому, спасибо тебе за развернутый комментарий.
И поздравляю с покупкой!

Lolievna, Наталья, поздравляю! А я вот не рискнула из-за заявленной большой мощности.

Девочки, вношу уточнение. Надо всё таки на 1-2 минуты подольше в RAF, обнаружила островок непропечённости.

Lolievna, Наталья, поздравляю! А я вот не рискнула из-за заявленной большой мощности.

Спасибо! У нас она очень востребована, я всё время боюсь, что не смогу этот кусочек корпуса вклеить, поэтому подстраховалась.

Девочки, а моя новая кексница что-то неравномерно печет, верх кекса (тот, который рельефный) очень быстро начинает гореть, особенно с одной левой стороны. Сегодня время выпечки уже уменьшила до 10 минут, а потом оставила еще на несколько минут в выключенной кексница, и все равно верх уже начал подгорать. Не знаю, как с этим бороться. Может, у кого-то из вас была такая проблема?

В кекснице пекла уже несколько раз. Ни чего не пригорает. Все пропекается.
Попробуйте сделать тесто немного пожиже.

Светлуча, Светлана, явно брак,

Девочки, да я понимаю, что не всё в порядке с кексницей, но заменить-то ее нечем. Если обратиться в сервисный центр, то тоже неизвестно, смогут там поменять тэн или нет.

Попалась на авито, может кому надо

Они новые есть на Вайлберриз за 2300р, называется "Кексница электрическая форма для запекания» арт. 200593502. Купила пару месяцев назад. Выпекает все, и сладкие кексы, и закусочные, и дрожжевую выпечку. Пока очень довольна прибором, 15-20 мин и кекс готов.

Испекла кекс по мотивам этого тортика.

Торт из шоколадных конфет ока

Конфеты, масло, сливки уменьшила в два раза. Вместо конфет был Бабаевский горький шоколад, поэтому без сахара. Муки 50 г + 2 ст. ложки крахмала, две горсточки ягод замороженных. Вкус бархатный.



Ока, Татьяна, ещё раз спасибо за рецепт

Питер, тыковку не хотите

Lolievna, Наталья, ваша при повороте фиксируется или надо за ручку держать?
Я купила, сегодня сдала.
С закрытой крышкой сразу на бок встаёт.
А тыковки фиксируются после поворота?

тыковки фиксируются после поворота?

Привет, Леночка!
Тыковка фиксируется, да.
Но иногда наблюдается некоторые «крен» у неё, тогда просто мы берём за шнур её, чуть вот так выравниваем, и она стоит, не подводила ещё.

Спасибо Ритуль.
А готовый кексик какого размера в ширину и высоту в середине получается?
Не измеряла?
И цена на них какая была, кто помнит?

Не измеряла

Нет. Никогда.
Только примерно смогу сказать. Измерю тебе саму кексницу попозже (форму изнутри).

Хорошо, спасибо

Подмосквичка, Елена, на первой странице у Тани написано, что кекс в диаметре 17 см.
У меня тоже тыковка есть, я её покупала у Светы-Stafa б/у то ли за 2, то ли за 2500 тысячи рублей. Давно это было.

Понятно..
Спасибо.

@Lolievna, Наталья, ваша при повороте фиксируется или надо за ручку держать?
Подмосквичка, Елена, извини, только сейчас зашла на сайт. Mamusi ответила уже. Я также делаю. Иногда шнур набрасываю сверху, чтобы держало.

Подмосквичка, Елена, провела измерения формы. Ширина 17 см. (Диаметр).
Глубина 6 см примерно у центра, но тут нужно ещё готовый кекс поменять для точности.

Спасибо Ритуль, всё поняла.

Подмосквичка, Елена, хочешь, кексница!? У меня, 100 лет стоит, скучает... пиши...

Элен, Елена, написала в Ватсапп.

Обменялись с Леной, подарками... я получила вот такую красоту, будет меня охранять теперь, спасибо, Лена!

Пожалуйста.

Тебе спасибо за зефирчик.

Девчонки, никому не надо?
Ещё одна штука есть.

Уже нет.

Девочки, я в отстающих😀. Сейчас заказала похожую на Ваших Марту. Ни кто не пользовался? Еще не поздно отказаться). Почитала темку и тааак вдохновилась! А отзывов на Марту нет совсем, хоть и ценник приятный.

Появилась теперь еще и Марта, может кто хочет

Cirre, Галина, спасибо, я заказала. Давно уже хотела себе новую игрушку. Вчера получила, сегодня уже первый кекс готов.
Чуть передержала, надо меньше времени на верх и чуть побольше теста. Научусь.

Ленок64! Ну, как кексница Марта печет. Хочу купить, но сомневаюсь. Поделитесь, как она у вас поживает. И сколько теста на одну закладку. И как по времени кекс шоколадный выпекается. И довольны ли вы ею. спасибо.