Бутерброды с рыбой запеченные

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Скумбрия (сардина) в масле

1 банка (240 гр)

Сыр твердый

50 гр.

Яйца

1 шт.

Батон (зерновой хлеб)

250 гр.

Зелень

по вкусу и желанию

Способ приготовления

Вкуснее всего бутерброды получаются со скумбрией в масле, но можно использовать и другие рыбные консервы.
Масло из банки сливаем, рыбу перетираем вилкой, добавляем тертый на средней терке сыр, сырое яйцо, тщательно перемешиваем.
Батон или зерновые хлебцы нарезаем ломтями, на каждый выкладываем сырную массу, размещаем будущие бутерброды на сухом противне и отправляем в разогретую до 200С духовке на 5-7 минут (до плавления сыра и легкой румяности с нижней части бутербродов). По желанию можно посыпать готовые бутерброды зеленью, подавать горячими.
Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 12-14 шт.

Тина, мы с сайрой любим, но кусочки рыбки целые кладём на хлеб, сверху - сыр и запечь -кусна! и быстро, а если в микроволневке - мнгновенно)))

и быстро, а если в микроволневке - мнгновенно)))

Танюш, в микре они не хрустят

не, ни разу, зато нееежные, тают...)

ну это конечно - кто как любит

Сайра есть, сыр есть..., а хлеба-то и нету. А матнакаш пойдет??? Так бутеров захотелось

Людмила, он же из пшеничной муки? по сути - белый хлеб, так что, думаю, очень даже подойдет

V-tina, Ох, как фффкусноооо! Забираю... на завтра будет в списке... хлеб сейчас печется белый как раз... Спасибо!

Маргарита, надеюсь - понравится

V-tina, я вышла из положения
У меня в холодильнике осталась половинка теста от вчерашнего замеса. Сформовала батончик, пеку

Людмила, охота пуще неволи сама такая

V-tina, В результате от батона осталась третья часть и получилось 9 бутеров (а больше не поместилось просто). Духовку-то выключила, пришлось в принцесску загрузить Надеюсь, что тоже вкусно получится. Но дочь меня убъет, это точно. То батон, то бутерброды, а она на диете
Вот отчет, но еще не поджаренный

Бутерброды с рыбой запеченные