Корейский капустный салат

только у Оксаныча капуста фиолетовая

Чучундрус, Натуль! Я что-то не поняла, красная и фиолетовая не одно и тоже? Ксюхину как раз и надо
Вспомнила, познакомилась с мужем.... Короче, пришла в нему, сделала морковчу и этот твой салат капустный, заправила всё от души.... Он говорит вкусно, я умотала к себе. По скайпу спрашиваю, между делом, салаты съел? Нет, говорит, растягиваю удовольствие! На работу носил, там доели. И только через пару месяцев он мне признался, что ел и плакал. У него ж аллергия на перец. Сколько уж живем, как увидит эти салаты, так вспоминает..... и бежит из кухни. Теперь, готовлю только для сына

Рита, в том рецепте используют белую капусту и свеклу, а моя сразу фиЛетовая. Но она еще в холодильнике и никак не сгниет выкинула бы ее как всеХда-Делов-то. Нет же лежит, бока блестят бархатом фиолета, прямыча жалко выбрасывать. Варила я с нее борщец, подумала- всё равно красный, нееееее цвет получился-кака. А мой как увидит ее в магазке, сразу: давай купим, салатик сделаем! Ну сколько он съест того салата- горсть, а потом еще горсть и все- привет капуста- будем тебя убивать. 8) а я вечно поведусь на такую просьбу.
В любом случае попробую ее заквасить, мне уже писал кто-то, что получается нормуль! Может в выходные подойду к ней с нужной стороны и рискну. Помидоры подсыпала землей, можно начинать квасить.

Loksa, Оксана, я такую капусту как-то блендернула и салат из этой «кашки» сделала. Вкусный получился и уже типа пережеванный

Елена, назовем «салат для беззубикоФФ»

Ага Но реально вкусно было! Муж у меня к капусте не очень, а тут прям понравился салат
Можно на пробу маленькую порцию сделать, все-таки часть добра в дело пойдет.
А после термообработки цвет у нее... да..., как говорит наша Чуча «буэшный»

Loksa, Ксюш! Не обращай внимание, на цвет исходной капусты! Я этот рецепт делаю только с фиолетовой (красной). Сейчас фотку нарою и спрячу, а то меня чучик

У нас эта капуста уже второй год на все мероприятия в обязательном порядке, из холодильника почти не выводится. Времени 5 минут, сделай, потом скажешь.
Натуль, дорогая, убегаю......

я те завтра снова принесу.

Я те в подоле приносила уже что ли???
кАроЧ.. от это мне нравится ооочень - вот после этого начинается такоооое волшебствооооо



и туда маслица раскаленного ииииииииииииииииииииии



кушать подано... и снова быстро.. снова вкусно...

снова уперла на работу баночку, пока малой спал безмятежным сном почти младенца

Афихеть принесла так принесла
 Ну прямыча Алёнка искусница Молодец!!! Имею восхищение
  надеюсь, малому оставила? А тоить скажешь, что Чуча рекомендовала не оставлять

А тоить скажешь, что Чуча рекомендовала не оставлят

ну я ж не до такой степени ему ехидна))))))))))))))))))
там цельная полкастрУЛка...
ну если что, вечером, еще сделаю...

ну если что, вечером, еще сделаю...

ты теперича и не только на помощь скорая

Vinokurova, АленКа, умереть-не встать!!!
Красота неописуемая!
Всё, слюнями захлебнулась по колено...
Тож хочу такую вкусноту! Жаль, далеко вы все живете

. Теперь, готовлю только для сына

У меня тоже, только старший такое ест Муш такое не впечатляет кукси только недавно стал есть и то только потому, что все его друзья завидуют ему, что я умею это готовить
 

Красота неописуемая!
Всё, слюнями захлебнулась по колено...

Годюся я Аленычем

Годюся

а хде ты букву РЫ закартавила, а?. я даж переживаю че ты мной делаешь?

Добавлено Четверг, 31.03.2016, 10:45

Тож хочу такую вкусноту

Лена, делай... просто мельче порежь и спляши в кастрУлке танец Челентано)))

кукси только недавно стал есть

Я кукси могу дня три подряд есть, особенно, если еще чуми новых каждый день готовить
А мой не ест! он только чуми, которые с мясом выковыривает и всё остальное в ведро летит! Прям иногда прибить бестолкового хочется!!! Дети любят, когда готовлю, для него приходится отдельно что-то придумывать. В субботу капусту сделаю, пусть вспомнит молодость

Блин, когда моя диета закончится. Устала тут уже в кустах сидеть с овсянкой и прочей ерундой

АленКа, ты прям молодец! Пытай Наталью, я прям чую, у неё в загашнике еще много чего припрятанно

когда моя диета закончится

тюююююююююююююю.. надо быть хозяином своей жизни... бросай ее нафик, енту диету

а хде ты букву РЫ закартавила, а?. я даж переживаю че ты мной делаешь?

Это я интересничаю ну типа такая загадошная
 

Пытай Наталью, я прям чую, у неё в загашнике еще много чего припрятанно

нету у мну ни фига усё кончилось!

Рита,

и ты тожить терпишь эти мучения, я с тобой в одной команде. Хожу со слюнявыми шнурками. И овсянку только начала есть. До этого совсем жесть была.

Аленкин, ты рукодельница! Такую красоту-фотку показала! Я сделаю к майским праздникам, дажить на молодую капусту не зажлоблюсь! напишу в личку из дома.

нету у мну ни фига

подтверждаю... все пытки и попытки не привели к необходимому результату.. в итоге я была послана на просторы интернета, куда вас всех вместе со мной приглашаю...

Добавлено Четверг, 31.03.2016, 10:57

слушьте, а вы больны чем-то одним штоль?. че вы овсянку едите?.

бросай ее нафик, енту диету

Так она ж не похудательная, она лечебная

Желчный удалили

нету у мну ни фига усё кончилось!

Тююююю, кто ж тебе поверит...... никогда и ни за что!!!
Ксюш, будем вместе мучаться

на молодую капусту не зажлоблюсь!

Ксю, ты думаешь, она соплями не пойдет?. может она мягковата для этого?

Не...... сполями молодая не пойдет, но в ней нет нужной сочности ну или у нас такая она сейчас

АленКа, передается через хп не заболевания разные. Небоись мы и догоним и перегоним. 8) я думаю она будить нормуль! Потому, что она не наша молодушка, а импортная и уже слегка в годах!
Как мы- среднего возраста Дама

Добавлено Четверг, 31.03.2016, 11:07

Наталья, сочная она, мне нужна была капуста, обычной не было, ну я и купила. Не салатный сорт, а..... карочь-самое-то!

Наташенька, понимаю, что без фотки вроде как и неинтересно. Но не могу не сказать спасибо за такую вкуснотищу! Несколько дней ходила страдала, а вчера, наконец, приготовила. АААА, как это вкусно :girl_hug:, спасибище тебе большущее. Капуста как раз удачная попалась, сочная, нежесткая. Делала сразу две порции, так утречком половину салата и умяла, благо, что неострую сделала. Муж тоже впечатлился.

Тусенька ну и зачем на эти фоты? Капуста она и есть капуста чё на неё смотреть
 Зато так приятно читать такой радостный отзыв Спасибо тебе

отчитаюсЯ тутА
предистория - малой строил меня за то, что я первый салат съела на работе... срочным порядком в вечер построения нашинковала салатик с морковью... утром, по обыкновению, снова сперла баночку на работу... мне понравилось.. вечером дома меня встречает боец и говорит - плохо старалась с салатом... деФФки, меня чуть кондратий не обнял... тут мне уже грезилась перспектива печь булки и бисквиты безвылазно в течение месяца... робко спрашиваю - а что не так?.. Моркови много)))
слава богу, что у меня от первых двух нарезок осталось еще 750 гр капусты... и из нее я и сделала «добор».. все по рецепту... потом Чучу не дождалась и смешала все вместе - старое и новое...
Натшк, а Наташк. а сегодня снова баночку капустного салата сперла мне ж надА вкус понять?. надА!!!
докладываю - получилось ооочень хорошо...

Vinokurova, шинкуй салат, чтоб я вскус знала
Меняю тетку для вышивки на салат Я в Москве

OlgaGera, мадам, вы своим напором поставили мну в тупик!.
седни точняк не могу... должен курьер примчаться с обувью.. я ж не пошлю его в вашу сторону...

должен курьер примчаться с обувью.. я ж не пошлю его в вашу сторону..

Хорошо.... подожду пока настоится и примет нужный оттенок вкуса

Ой, шото мне подсказывает, что не успеет оно принять нужный оттенок вкуса

Туся Тася, гыыы я тожить имею такие подозрения
 У одной нашей знакомой хороший аппетит и большая баночка для работы.

Не смотря на то, что впереди выходные, баночку с капустой можно затоптать и дома))) Я вот так сегодня и сделала. А Винокурова чем хуже?

Винокурова чем хуже

ваша правда, я совсем неплоха... местами даже очень хороша...
А салат приримет нужный цвет тока если ведро нашинковать... вот спецом посиотрела, скока осталось... даж беззубые полкастрюли съели...
Чучундрус, ставлю тебе зачет

эт я такая добрая

ну мЯдали сперли

Чучундрус, ставлю тебе зачет

А мне то за чё???

А мне то за чё???

За вкусность!. грю ж мЯдали сперли!.

А я уж разволновалась думаю за чё? Зачем?
 

!. грю ж мЯдали сперли!.

Ниченизнаюююююуууу на ентой странице у меня их ешшо не былооооо
 У мну, как у Леонида Ильича должно быть многоооооо

Чуча, не плакай!. ща пойду искать!.

А я уже не хОчу
 Хочу цвяточек аленький

А я уже не хОчу
 Хочу цвяточек аленький

блин, настоящая Женщина!.

А чё??? Ты думала, что я мушчин?

А чё??? Ты думала, что я мушчин?

Вовсе нет... просто женщина Женщине рознь

Да... я такая вредновастая

Натусик, мне этот вредный вкусный салат низззяяя! Но я ж не могу молодость не вспомнить от людей отставать... Кароч, я его забацала, завтра у меня гости будут. Пускай хрустят обжорки. Буду угощать вкусняшкой



Грибочки в морозилке отваренные лежали, так что и их пристроила. Всю жизнь без них обходились, а теперь покажу своим Новый салат!

А ещё покажу те свою морковь натертую на разных терках. У меня чикари 2мм и 3 мм
Зацени

Чучундрус, Вот, дЭвушка..., что вы с чесным народом то делаете...!? Вой бой..., пошла однако на кухню...! хотя вопчето уже ночь на дворе..., а вы меня прямо таки вынуждаете приготовить сей салат!

Ритуля импровизация удалась Я смотрю ты для пущего эффЭкту пЭрэц добавила весьма эффектно
 

У меня чикари 2мм и 3 мм

Покаж инстрУмент которым ты это сотворила
 Никитосик, а я чё я совсем не при делах
 Народ какой-то впечатлительный пошел от капусты заводится

Натуль, это я с Ташкента, с Куйлюка привезла х. з. сколько лет назад, но с одной пленку не сняла, берегу....

А перец я в коршопе набрала, надо тратить

У вас там энтого инструменту как грязи должно быть

чикари

Тож такого слова не знаю...
lira3003, Рита, очень соблазнительная у тебя капустка получилась!

Ооооо сурьёзный агрегат а такой боюсь.
 У меня терка из Южной Кореи, вполне прилично работает кажись 3,5мм.
 Слушай, а вот у тебя длинная морковь после перемешивания не делается короче? У меня кажется ломается, ну в готовом салате, почему-то не такая длинная

Ленусь, у нас кинза под запретом, но её очень не хватает! Зелененькуюююю,. Мой то кинзу,

как свянья трюфель

за версту чует 🐷

Добавлено Пятница, 01.04.2016, 23:26

Не, у меня не ломается, просто после соли становится эластичная. Я сегодня для прикола на всю длину морковки терла, около 25см, потом разделила на 3 части

у нас кинза под запретом

У меня старший сын, терпеть её не мог тоже страдала.
 А подсел на мексиканскую еду и теперь оказывается он её обожает. Так же и фасоль не ел. Теперь чили кон карне сам таааак вкусно готовит

Кинза, перец и овсянка - состав блюда, которым я мужа накормлю, если налево глянет
Я кинзу покупаю только когда мой на рыбалку уезжает на пару дней. И отрываюсь тогда по полной

инза, перец и овсянка - состав блюда, которым я мужа накормлю, если налево глянет

Я так понимаю он такого сочетания не переживет у него приключится анафилактический шок

он такого сочетания не переживет у него приключится анафилактический шок

Чтоб его этим накормить, нужно сначала пришибить сковородкой

Добавлено Пятница, 01.04.2016, 23:51

А где АленКа? Капусту прячет от малого или опять рулеты крутит?

Я бисквит спекла на 6 яиц, 9см вышел, хотела ей похвастать

Чучундрус, Та дам....!!! Всё, салат готов! Наташенька, моя ты прЭлесть, усё сделала, как (доктор прописал), т. е. как все чин чинарём! Даже грибы пристроила, вот сейчас покажу, как они набухли, но я их лапшой нарезала

Это я выброжаю..., что и рисовый уксус, и грибы китайские..., всё в наличке было!



Вот так они набухли.



А вот и сам салатик! Спасибки тебе большое, что напомнила о таком вкусном весеннем салате!

:oну ты Никитосик, выброжуляяаааа
 Теперича мне на кухню топать??? Аааааа я так не играююуууууу
  зачем я вам всем напомнила вот жила себе спокойно помнила в одиночку а теперича не сплю и завидуваю

у нас кинза под запретом

Рит, так это кинза так зовется что ли?

Добавлено Суббота, 02.04.2016, 00:20

Эхе-хе... вот у всех капуста, как капуста! Салаты трескают такие красивящие... А у меня у одной прутьяяя!!! Завидываю вам, дэушки, белющей завистью! Пусть вам вкусно будет!

В смысле? Я что-то не поняла...

Рит, так это кинза так зовется что ли?

Лен, ты о чем?

чикари

Я про это слово...

Добавлено Суббота, 02.04.2016, 00:23

Неее... это не про кинзу... С утра не проснулась ещё И сразу на Хлебопечку полезла

Чикари - это тёрка для морковки.
С добрым утром! А я баиньки.....

lira3003, буду знать теперь! Спасибо
Спокойной ночи!