Тесто творожное для пирожков

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 ст.
+для формирования пирожков

Соль щепотка

Сахар

3–4 ч. л.

Сода гашеная в уксусе

1 ч. л.

Творог рыночный

400 г

Яйцо

2 шт.

Способ приготовления

 Тесто не делать крутым, лучше помочь при формировании мукой.


 Начинки могут быть любые. Начинка для этих пирожков - картофельное пюре + жареный лук.

Примечание

МИША , а если положить меньше сахара в тесто, то получатся, наверное, хорошее тесто для пирожков?

Сахара в тесто, конечно, можно по вкусу добавлять, если кто не любит сладко.
А вот для пирожков у меня немного другой рецепт творожного теста.

А из жидкости только одни яйца? Молоко, масло не нужно?