Флан с крабовыми палочками

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Крабовые палочки

300гр.

Яйца

5 штук.

Крахмал кукурузный

2 ст. л.

Сметана жирная

250 грамм.

Паприка садкая

1 ч. л.

Соль

по вкусу.

Оливки, маслины опция.

Способ приготовления

Интересный рецепт с крабовыми палочками в качестве холодной закуски. Можно добавлять так же по желанию: оливки, маслины, брокколи, сладкий перрец, и все, что подскажет ваша фантазия.
Я готовила в первый раз, и решила на пробу сделать без дополнительных добавок, в чистом виде.
Все просто, приступим.
Смешать яйца ( я готовила на 200 грамм палочек и 3 яйца), соль, паприку, зелень ( по желанию) , крахмал и сметану. Можно миксером или венчиком.

Порезать крабопалки и добавить в тесто.

Форму смазать маслом, выложить тесто. Эту форму поставить в другую подходящую форму, побольше, и залить между ними кипяток. Получилась водяная баня.

Поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 45 минут -1 час.

Готовый флан достать из " бани", дать постоять 30 минут. Затем перевернуть, выложив на тарелку/ блюдо и полностью охладить.

Угощайтесь, приятного аппетита!

Программа: Ручки/ духовка.

Время приготовления: 10 мин.

Примечание

Получилась замечательная закуска!

В след. раз попробую приготовить на пару в Штебе, надо только форму подходящую найти !

Спасибо за новый рецепт в Новом году!!! Идея отличная, будем пробовать!!

Rada-dms, Олечка, ты первая пришла, угощайся!
Буду рада, если понравится!

Аххххх как интересно!

kolobok123, Наташа, спасибо за внимание!
Рецепт простой, но большой простор для начинок!
С!

Ну класс!!! когда уже успела? беру в закладки... С Новым годом!!!

Helen3097, Леночка, это я исчо вчера, а сегодня вас угощаю!
Спасибо, что заглянула!

С наступившим!

Ксюша, прекрасная идея, я не знала как ещё приготовить натуральных крабов, салат - банально, так просто - не интересно, а тут такой оригинальный рецептик! Утащила в закладки. Всех с Новым Годом!

Понравилась идея очень. Спасибо большое!

Интересная идея! Я вот тоже про Штебу подумала, но формы подходящей нет, если только порционно в силиконовых кексницах попробовать. Тришка, а сколько по времени в Штебе на пару?

Ксюша, какой замечательный рецепт!!! А чем можно крабовые полочки заменить? А то очень хочется сделать, но крабовые палочки мы уже много лет не едим

Тришка, Ксюша, как интересно! Я такое не едАла. Смотрится красиво! Хорошая идея для выпечки!

Салат с крабовыми палочками уже поднадоел. А это очень интересно, обязательно попробую. Тришка, Ксюша, спасибо за идею.

Mandraik Людмила, Lorrys, Lanochka007, afnsvjul, Anatolyevna, девочки, милые спасибо за внимание, мне очень приятно!

Lanochka007, Светлана, про Штебу ещё не думала сколько, может как омлет на пару?

afnsvjul, Юль, ну я и не знаю чем заменить, он же изначально с крабопалками, может красной рыбкой или кальмарами/ креветками? Только наверное замена тоже должна быть уже готовая, не сырая?

Ксюша, спасибо!!! Наверное, начну экспермент с креветок варено-мороженных. Мне кажется, что это должно получиться!!!

Буду ждать!

Изобразила флан порционно в Штебе. Ставила на 8 минут, можно наверное уменьшить. Все получилось, быстро и нехлопотно, отличный перекус получился. Следующий раз попробую сыра тертого добавить, мне кажется тоже не плохо будет. Спасибо Тришка,, что поделилась!

Светлана, а на каком режиме и в каких формах Вы делали?

Lanochka007, Светлана, спасибо за отчет!
Да, мне кажется можно добавлять по желанию и сыр, и оливки с маслинами, и грибы, и брокколи с перцем, все, что фантазия полскажет!
И я присоединяюсь к вопросу по Штебе?