Минипечи Steba KB28/ KB 28 ECO Line

Инна, он же стальной и крышка стекло, то конечно цена нормальная для него.

Маша, нет не стальной. Материал легкий, знаете бывают миски такие - вроде нержавейки, только легкие. Продавец сказала, что у нее точно такая же только без крышки. И что моется легко и печет в ней все, говорит тефлоновое покрытие не любит, а эта форма очень нравится ей. Поверила и купила. Цена с крышкой и решеткой. И крышка металлическая, не стекло.

Добавлено Четверг, 04.08.2016, 15:17

Вот крышка.

proshka, Инна, отличный! а название есть у него? у нас поищу

Евгения, никаких опознавательных знаков. Ни этикеток, ни наклеек, ни маркировки на изделии нет. Сказали что сделан по французской технологии в Китае нашем родном. Осталось протестировать, о результате напишу. Только не скоро, уеду к маме.
И, кстати, у него еще и ручки есть. Такие откидываются, то есть опустить - поднять.

Добавлено Четверг, 04.08.2016, 15:36

Я еще спросила стелит ли она на противень фольгу, я всегда застилаю противень любой - тефлоновый, эмалированный от старой Дельты и т. д. фольгой - так мыть легче. Для всего, кроме выпечки, тут бумага. Она сказала, что нет все и так прекрасно моется и еще удивленно на меня посмотрела, говорит понятия не имею зачем фольга. А для меня фольга обязательна.

Ради интереса завесила противни - родной и этот. Просто интересно что за материал - вроде нержавейка, но и не такая тяжеленькая. Так вот родной весит на 100 г меньше.

Инна, а какая у него глубина?

Светлана, глубина где-то 4,5-5 см.

Как всегда Штебочка радует и радует!
Чизкейк пекла по всем правилам в ней и получился идеальный!!

Чизкейк «Нью-Йорк» (Sedne)

 пекла 1 час на 140 гр в минипечке Штеба, режимверх/низ конвекция)







Сделала шоколадную глазурь сверху, натерла белый шоколад и присыпала цветными штучками для украшения

Меня Штебочка опять порадовала, испекла мне шикарную Сербскую питу Сырницу
отчет с фото здесь
hlebopechka.ru...

а сюда помещу разрез

Добрый вечер! А где-нибудь в Москве можно посмотреть на эту чудо-печку вживую?

где-нибудь в Москве можно посмотреть

А вы искали по розничным магазинам? Только так и можно.

Смотрела в нашем районе (Черемушки) - что-то нету.

Наталия, А вы смотрели мой обзор по печке?
В техносиле посмотрите, вроде у них Штеба представлена.

Мария, подскажите пожалуйста, в каком интенет-магазине лучше заказывать печку- Озон, Comfort maximum (официальный?), Техносила. Просто никогда раньше так технику не покупала.

ВНГ, Наталья, на Озоне можете спокойно заказывать, проблем, если что, с ними не будет.
В Комфорте тоже можете, это офф представители.
Вот техносилу я не очень люблю, им тяжело возврат делать.

Пока я-бестолковая головы скупаю все пиццемейкеры, чтобы удовлетворить свое непонятное желание, моя Штебка печет оказывается изумительно-ароматные шарлотки!!!
Вот я-балда!
Запах чУдный. Низ золотой, а сама я довольная точно удав!
Это третья игрушка, с которой я точно не расстанусь. Подсчитываю. ДокУменты веду.
Вот я жеж крендель. Совсем про печурочку забыла.

Машунь, прямо вот очень себя ругаю! Просто очень! Это ж надо так профукать то, что под носом прямо находится.
Одно оправдание, что увлеклась.
Пирожок сильно яблочный получился, мягонький, ну прямо выпечка к чаю.
Йоху!

Добавлено Четверг, 22.09.2016, 20:16

Натуське спасибо! Во я балда, что про такой шедевр техники позабыла.

Добавлено Четверг, 22.09.2016, 20:22

И во сто крат вкуснее пиццепечки получилось!

И во сто крат вкуснее пиццепечки получилось!

Конечнее вкуснее, есть куда расти, а в низких печках и нет места для роста))
Я тоже больше люблю из духовки, но иногда надо быстрее сделать, поэтому и в пиццепечку бросил и испек))

Натуське спасибо! Во я балда, что про такой шедевр техники позабыла.

Ой, Ритуль как я рада, что тебе за печку напомнила
Зато теперь будешь знать, что из печки пироги вкуснее выходят и золотистые как тебе нравятся.

Это моя большая мечта купить такую печечку

Что-то у нас тут тишина

Я печкой пользуюсь постоянно, еще раз хочу наптсать, что очень ей довольна

Завтрак для любимого мужа
Бараньи ребрышки, картофель и красный перец.
Солим, посыпаем приправами
Включаем режим верх/них температура 210 гр
45 минут общее время

kisa, Таня, я своей печкой пользуюсь постоянно! Вчера пекла хлеб по-быстрому.
Замесила и сразу в форму, расстойка и печь, получилось просто отлично!
Ну еще и мука хорошая попалась))

Думаю, не разочарует Вас)

Masinen, Мария, хочу поблагодарить за рекомендованную печь. Выпечку ржано-пшеничного хлеба она делает «на ура». Фото выложить не могу - не получается, хотя в альбом закачалось

hlebopechka.ru...

Улыбка, Екатерина, пошла искать Ваше фото и не нашла))

Когда загрузили в Галерею, то сверху фотографии будут ссылки, вот первую копируете и вставляете в сообщение)

Я рада, что печка радует

Поняла, спасибо попробую...
Увы, безуспешно...
hlebopechka.ru... - вот, все, что вставляется...

Добавлено Суббота, 17.12.2016, 00:44

Кажется, что-то получится...

Улыбка, Катя, какой хлебушек!!!

А я купила сегодня в Метро силиконовую форму для багетов на три шт.
И она влезла в печку Штеба!









Может кому пригодится информация))
цена 750р

Совместимые формы из IKEA и Metro

Я тоже приобрела печку и прикупила для нее форму в Метро, а стеклянная форма подходит из Икеи размер 35х25 высотой 6см, цена 199 руб. и в ней уже приготовила куриные ножки с картошкой. Печка просто отличная и очень стильная. Поиграла с Тортилкой, намучилась с подгоном веса, чтобы не лезло через край. Маловат оказался для моей семьи размерчик, взяла печку и очень рада, не надо заморачиваться с подсчетом продуктов, а выложил все форму и спокойно жди, когда все запечется в печке. Красота!

Добавлено Среда, 21.12.2016, 20:50

Masinen, а вы в каком Метро приобрели форму для багетов?

Марина, поздравляю с печкой!!

На Варшавке, дорожная улица, но вроде есть и в остальных, там где все формы для выпечки, а лежали они скрученные в этой картонке и в самом низу)

Марина, мне сказали, что они лежат так, что их не видно, так я и пошла искать по нижним полками и за одно все полки просматривала и нашла))
Там еще в красном цвете были, ноя купила зеленую, она такая красивая и яркая))

За презентацию печки отдельное СПАСИБО!

 

Да, цвет красивый. Но я ранее покупала силиконовую форму подсолнух желтого цвета, так она после выпечки в некоторых местах изменила цвет на коричневый, там где я не убрала кляксы. Поэтому сейчас стараюсь приобретать силиконовые формы не светлых тонов.

Марина, да, они меняют цвет, когда тесто или масло к ним пришкваривается.
Завтра опробую, очень интересно испечь багеты в Штебе)

Девочки, подскажите минимальную температуру в этой печке. Кто -нибудь безе в ней делает?

Елена, минимальная температура на которой она включается где-то 50 градусов, а вообще первая отметка на регуляторе 90 гр. безе еще не делала, но думаю получится, я в ней колбасу варю.

Ярик, спасибо. Хочу купить с прицелом на безе. В газовой у меня минимальная 160, если меньше ставишь то выключается.
Может кто делал в ней безе?

Рецепт и режим выпечки багетов

Вот мои багеты в новой багетнице)
Пекла 35 минут с разогревом, те 10 минут на разогрев и 25 на выпечку.
Первее 15 минут на 230 верх /низ
потом переключила на 210
Рассаживала в печке, потом побрызгала водой и включила нагрев.
вот что вышло)
Корочку хрустящая
рецепт простой
500гр муки, 300р воды, дрожжи свежие 12 гр, соль 1 чл, сахар 2 ч л, масло подсолнечное 30 гр.
Да, когда начала вытягивать заготовки на длину багета, то обваляла заготовку в муке твердых сортов (крупка) и потом свернула в жгут, те закрутила.

Наталия К., спасибо! Да, отличная она, в печку встает, как родная

Masinen,
Багеты прям супер-пуперские получились....

Добавлено Суббота, 24.12.2016, 23:19

Masinen,
Мань а рисунок нижний красивишный получился...?

Мань а рисунок нижний красивишный получился...?

Ой, забыла сфоткать!! Ага, класс вышло!
Мама сказала, что фирменные багеты)))
Форма очень понравилась

Добавлено Суббота, 24.12.2016, 23:25

Багеты прям супер-пуперские получились...

Ага, тесто месила в ХП Панасик, в новой, что по обмену получила

Отличные багеты получились. Надо тоже такую форму прикупить. Сейчас испекла манник двойную порцию и на очереди хлеб белый и, жду пока подойдет. Печка Штеба 28 ЭКО просто отличная. Надо было ее раньше купить.




А вот хлеб на расстойке



А завтра в Икеа последний день распродаж и можно еще приобрести вот такие формы
1- стеклянная форма 24,5х24,5 высотой 6см по ценк 149 руб.



2- и две формы овальные




одна 26х21см



 другая 31х24см


 по акции по 299 руб.

Marpl, Марин, как хлебушек получился?

Хлеб получился нормальный, уже съели. Сегодня приобрела такую же силиконовую форму для 3-х багетов, такого же цвета (намного симпатичнее красного). Вот ищу твой рецепт. Вынесите его в начало темы, а то не удобно каждый раз что-то искать.

Наталия, спасибо! Уже переписала себе в блокнот, а то пока ищешь одно, то прочитаешь еще кучу всего.

Добавлено Вторник, 27.12.2016, 01:31

А вот и мои багетики как у Марии. Такие делала первый раз, поэтому не очень ровненькие. Раньше пекла хлеб только в ХП. Форма просто отличная, после выпечки багеты не надо перекладывать на решетку, а в свернутом виде она очень компактная, что тоже не мало важно при хранении.

девочки, купила багетницу в метро, оранжевенькую искала на нижних полках, а они висят на самом видном месте
Маша, спасибо за наводку

пошла тесто замешивать

Маша, я туда и не ходила, просто позвонила в отдел Ответили, что не поступало...

принимайте красавцев, пекла по цу Маши, получилось 20 мин на 230гр, отвлекли (низ припекся немного)

Евгения, какие классные, надо и мне время уменьшить, у меня тоже снизу припеклись))
Ты ставила в горячую или в холодную?

Masinen, ставила в холодную
время не уменьшала, наоборот на 230гр вышло 20 мин и 20 мин на 210гр, итого 40 мин

Евгения, ну тогда, можно на пять минут уменьшить, я думаю.

А я такая довольная, что форма к Штебе подошла, а то всегда пригодилось большую духовку включать для багетов.

В Метро на Дорожной эти формы уже не внизу лежат, а висят, как и все силиконовые формы. Я забрала салатовую, остались все красные.

Masinen, Маша, сегодня багеты из холодной 10 мин на 230, далее 30 мин на 210, результат порадовал дальний немного прижарился

Ljna, Женя, а на какой уровень решетку ставила?

Masinen, снизу на первый

Я тоже решила начать Новый год с новой печкой, так что, принимайте в свои ряды! Сразу возник вопрос, дверца при полном открывании должна фиксироваться? Когда перед печью достаточное место на столешнице, то понятно, ручке дверцы есть на что опереться, а в подвесном варианте? У меня она продолжает открываться больше, чем на 90 градусов, я боюсь, что направляющие не выдержат и сломаются.
Успела пока только прогреть её 15 минут при 170 градусах, запаха никакого не было, греется сверху и с боков ожидаемо, жду свободное время, чтобы проверить на выпечке :girl_coocking:.

j@ne, Поздравляю с печкой пусть только радует!!
Дверца не фиксируется и никуда не отвалится, не волнуйтесь))

Всем Здравствуйте! Хочу приобрести печку 28 Eco, но проблема в том, что уже течение месяца не могу найти ее ни в одном розничном магазине техники. Под заказ можно купить в Э..... до и Техно... е, а живьем нигде нет. Хотелось бы посмотреть, пощупать перед покупкой. Санкт Петербург. И еще вопрос : хочу купить эту печку не в дополнение, а как полная замена газовой духовке в городской квартире. Кто так же пользуется, хватает?

barsum, здравствуйте. Так, а в чем проблема? Сделайте заказ и посмотрите и пощупаете печку. Ведь всегда можете отказаться от товара который Вас не устраивает.

barsum, я лукавить не буду. Эта печь у меня относительно давно, но основной она у меня никогда не была, но! Но помимо этой печи у меня есть кое-что, и ещё чего-то, и ещё, да и вообще всего полно.
Но по большому счету замена, наверно, очень даже может быть.

на днях пекла коржи для десерта ПавлОва, шикарный результат



и на багеты подсела нравится мне, из холодного 40 мин и вкусняшка

И еще вопрос : хочу купить эту печку не в дополнение, а как полная замена газовой духовке в городской квартире. Кто так же пользуется, хватает?

Я пользуюсь печкой как основной, у меня 23. Хватает Конечно, тоже есть всякие приборчики для баловства, но это-то духовка, хочется классики - вполне устраивает

barsum, свою покупала в Техно... те, вживую увидела после покупки, к качеству претензий нет, литраж представляла себе по микроволновке. До этого 3 года моей «духовкой» была только пиццепечь Принцесс, и коржи на торт в ней, и пирожки, ну, для бисквита есть мультиварка. Сейчас, с покупкой Steba, возможности выросли, правда обжигалась пару раз с непривычки. Хлеб из духовки гораздо интереснее, чем из хлебопечки!

Девочки, всем привет ) Перечитала тему про мини-духовку Steba 28 eco и прям загорелась именно её купить. Посмотрела у нас по городу есть в Эльдорадо такая) А вот на Озоне смотрю - там она тоже есть, и ценник чуть привлекательней. Только вот с озона никогда не заказывала. Подскажите, как там с гарантией и возвратами дело обстоит?