Минипечи Steba KB28/ KB 28 ECO Line

Светлана, для хлеба Вам надо сначала разогреть до мах температуры, 10-15 минут печь и потом спустить на 190 гр.
Просто ручку термостата поворачиваете и все.
А время ставите, как обычно)

Наверное поздно уже, но как смогла, так и ответила))))

Светлана

можно ли менять температуру в ходе выпечки? (например, 50 минут t = 170, а потом 10-15 минут t = 220)

Мгновенно, температура не изменится! Пройдет несколькоооооооооооооо минут, в зависимости от желаемой разницы.

Важно! Температурная градуировка - условная, приблизительная. У любой минипечи. Отклонения могут быть значительными.
Результат: сырой/подгорел...

Для контроля температуры - обязателен термометр, например, такой:
hlebopechka.ru...

Всем ответившим - огромное спасибо!
Пекла в Штебе первый раз и первый свой хлеб (чиабатту) - получилось неплохо, но есть над чем работать: булка намертво прилипла к пекарской бумаге и корочка получилась чересчур плотной и жесткой, как бы скрипела на зубах Видимо, я мало попрыскала духовку (никогда так не делала и не знаю, что к чему), а на хлеб не прыскала вообще - было боязно его испортить.
Термометр у меня есть, но я настолько была сосредоточена на хлебе, что как-то было не до него, а теперь понимаю, что надо соблюдать температурный режим и корректировать его.
От печки - одни положительные эмоции Удобно ею пользоваться, нравится наблюдать за процессом - все видно, и хлеб получился вкусным.

Светлана, не бойтесть на сам хлебушек распылить воду, ничего ему не будет. Я всегда так делаю))

Доброе утро! У меня горе! Заказывала в Озон по спец цене печечку, вчера ждала с нетерпением, а ее не привезли!!!
Привезли только пленку для упаковщика, а печки нет!!! Спрашиваю, а что коробочка такая маленькая, у меня печка должна быть?
Говорят не знаем, что привезли, то и есть! Ждите, значит попозже будет! А сегодня пришло сообщение, что аннулировали заказ!!!
Как так! А я все онлайн оплатила, все прошло, написали передано в доставку, ожидайте! И что это такое за безобразие!!!

Ксения, а в каком магазине заказывали?

На Озоне

Ничёсе! Но вы же нигде не расписались, что получили? Звоните им на линию. Никогда с Озоном не было никаких непоняток. По телефону всегда решала все вопросы.

Пришло сообщение, что аннулирован заказ и на счет в озоне вернули деньги! А я хочу печечку по той спеццене,
по которой заказывала! Пока никто не может ответить почему это произошло! Пишут неправильные параметры доставки!
Значит, когда отправляли, было все правильно, а теперь стало неправильно!!!
Но половину заказа же мне привезли!!!

И горячая линия не помогает? Видимо кому-то печка по этой цене больше понадобилась.

Кстати, я тоже так подумала!!!

Masinen, я опять тебя помучаю. Вплотную уже подошли к проектированию кухонной мебели, и хочется мне эту печку (куплена уже) и микроволновку вписать в высокий шкаф-колонну. Технически (я имею в виду необходимость свободного пространства вокруг нее) это возможно? Микруха у меня сейчас в такой нише работает, но надолго я ее не включаю. Задняя стенка у такого шкафа все равно должна быть. И две открытые секции для этих приборов. И можно третью для сушилки Траволы. А низ и верх закрыты фасадами. Может, еще че-нить из наших девайсов можно туда вписать? Фантазии не хватает. Все остальные вроде круглые - АФ, АГ. Или будет некрасиво все это выглядеть? И лучше расставить на столешнице? Никак не могу решить, а время уже поджимает.
На столешнице стационарно стоит у меня комбайн, мультя Штеба. Наверное, будет еще медленноварка. Так, навскидку. В верхний ящик планирую убирать вакууматор, Принцесску, весы. Кухня у меня будет П-образная, место будет, где разгуляться. А этот шкаф высокий 60см в углу просто просится, покоя мне не дает.

Здравствуйте. Девочки, подскажите пожалуйста, печка вся из металла или есть пластик? И если есть, то где? Завтра еду забирать))).

А какая все таки печка лучше: наша Штебочка или Боря? А я тут наткнулась на Борьку!
По дизайну и наворотам Bork, конечно красивее, но цена...... Или наша Штебочка???
Машенька! Подскажите, пожалуйста!!!

А я тут наткнулась на Борьку!

У меня Боря работает давно (купили почти как выпустили) и без нареканий вообще, но он ниже, чем Штеба и дороже. Какая лучше надо у Маши спрашивать Боря у нее был, а Штеба есть, она может сравнить.

Оленька82, доброго вечера! Лампочка индикатор у нее за пластиковым окошком голубым;)

Ксения46, Ксения, как и написала Светлана, то Борк ниже Штебы и высокий хлеб в нем не испечешь, большую курицу тоже.
По дизайну Борк выигрывает, но и цена у него не маленькая))
А Штеба мне очень нравится, и по высоте и по цене, да и по дизайну не хуже, просто проще))

Скажу честно, Борком я меньше пользовала, не знаю почему)))

Машенька, спасибо огромное!!!
Отчитываюсь по поводу моего недоразумения с печечкой!
Когда начала разбираться, сказали, что все постараются уладить!
Позвонили, извинились, компенсировали разницу в цене, чтобы я смогла заказать!
Результат! Опять оформила заказ! Ждемс...!!!
И все таки Штебочка! Благодаря вашим рекомендациям и отзывам и рецептам приготовления с Оооооченььь Аппетитными фотками!

Анна1957, Анна, ты в этот шкаф ставь кватратные девайсы, а круглые не надо, будет не красиво.
А тем более у тебя столешница большая и есть место куда поставить остальные приборы.

Bes7vetrov, просто видела ролик на ютубе, где мужчина показывал и рассказывал, что передние панели из пластика. И печка у него вся косая. Распечатывал новую с озона. Я как это увидела, пошла заказывать в другом магазине с самовывозом, чтобы посмотреть, пощупать перед оплатой))).

Ольга, я не почувствовала в ней пластик. Правда она вполне подъемная по весу но у меня все супер, нигде не косит и не болтается. Покупала у официалов (комфорт максимум).
Ручки крутилки и ручка-хваталка дверцы пластиковые, остальное «туловище» холодное на ощупь.

Bes7vetrov, спасибо большое. Завтра её осмотрю.
Если честно, то у меня сложилось впечатление, что у него подделка.

Анна1957, Анна, ты в этот шкаф ставь кватратные девайсы, а круглые не надо, будет не красиво.
А тем более у тебя столешница большая и есть место куда поставить остальные приборы.

Круглые понятно, что будет некрасиво. А квадратные будут с просветами сверху и с боков, которые необходимы для вентиляции - я вот про это. СтОит их в такой шкаф вписывать или отказаться от этой мечты-идеи?

Bes7vetrov, спасибо большое. Завтра её осмотрю.
Если честно, то у меня сложилось впечатление, что у него подделка.

Bes7vetrov, просто видела ролик на ютубе, где мужчина показывал и рассказывал, что передние панели из пластика. И печка у него вся косая. Распечатывал новую с озона. Я как это увидела, пошла заказывать в другом магазине с самовывозом, чтобы посмотреть, пощупать перед оплатой))).

Люди добрые! А что же мне теперь делать, а я как раз таки на Озоне и заказала!!!
И что теперь, мне прийдет косая, пластиковая подделка!!! Помогите! Кто брал на Озоне, отпишитесь, плиз!!!
Теперь ночь спать не буду!!! Думки замучают!!!

Ксения46, я на озоне много чего покупала и всегда было всё нормально. Может у него подставной ролик? Меня смутило, что коробка была обклеила красным скотчем с надписью «озон», а я насколько помню у озона скотч голубой.

Люди добрые! А что же мне теперь делать, а я как раз таки на Озоне и заказала!!!
И что теперь, мне прийдет косая, пластиковая подделка!!! Помогите! Кто брал на Озоне, отпишитесь, плиз!!!
Теперь ночь спать не буду!!! Думки замучают!!!

Так можно посмотреть и отказаться, если не глянется. У меня хуже: я купила с месяц назад и вообще не открывала коробку Теперь тоже буду нервничать

Ой спасибо вам всем огромное, Анна и Оленька, за участие!!! Будем ждать!!!

Анна, а вы где брали?

Ой спасибо вам всем огромное, Анна и Оленька, за участие!!! Будем ждать!!!

Анна, а вы где брали?

Я тоже на Озоне. Их долгое время нигде не было, потом появились - я и схватила. Но использовать собираюсь в новой квартире, поэтому пока даже не открывала.

Девули, я тоже свою Штебку на Озоне покупала. Давно. Уж год, наверно, скоро будет. Хорошая печка. Я своей очень довольна хоть у моей верхушка нагревается в процессе. Но я всё-равно без всяких претензий, потому как на ней посуду сушу.

Меня смутило, что коробка была обклеила красным скотчем с надписью «озон», а я насколько помню у озона скотч голубой.

Оленька, вот-вот вчера-позавчера делала заказ у них. Приятненький зеленый скотч.

Я свою тоже брала на ОЗОНе. Вроде ничего так, печка, правда, пользуюсь нечасто - живу на два дома. Но есть один момент, который не понравился - у регуляторов температуры, таймера и режимов приготовления круглые ручки смещены в сторону. Этот же нюанс заметила у Bes7vetrov. Не серьезно как-то.

proshka, вот и дяденька обратил внимание на то, что регуляторы смещены влево (к дверце). У Маши такого я не заметила.

Ага, влево к дверце. Я, честно говоря, попыталась их поставить на место, но, думаю, сломаю и прощай гарантия. У меня и ручка дверцы смещена была, но я ее подвинула и она стала на место, вот я думала с регуляторами также поступить, но нет.
Причем перекос очень заметен, у меня на всех трех регуляторах. Куда сборщики смотрят. Если бы покупала у себя в городе, обязательно вернула бы в магазин, но с Озоном возиться не хочется.

Даааа, походу не зря моя тетя говорит, что я «дура».... Пока вас не почитала, даже не заметила, и А П С А Л Ю Т Н О по этому поводу не парилась и не парюсь)))) и во всех жизненных направлениях у меня так.. Например, сейчас я спокойно смотрю как мелкий разносит шкафчик с крупами... Зато я сижу на форуме и пью горячий ароматный кофе))))

Я своей очень довольна хоть у моей верхушка нагревается в процессе.

У Борка тоже нагревается.

Bes7vetrov, просто видела ролик на ютубе, где мужчина показывал и рассказывал, что передние панели из пластика. И печка у него вся косая. Распечатывал новую с озона. Я как это увидела, пошла заказывать в другом магазине с самовывозом, чтобы посмотреть, пощупать перед оплатой))).

Добрый день! Дайте, пожалуйста, ссылку на видеоролик в youtube!

Ксения46, а как без бана вставить ссылку или ролик?

Я тоже, как и Лизонька, совершенно не обращала внимания на смещенность переключателей.
Просто готовила и радовалась результату. Уже неоднократно писала, что очень впечатлена ровностью выпечки, т. е. равномерно прожарен и верх и низ.
У меня хорошая плита есть, но не пользуюсь ей в последнее время совсем. Пока с режимами и кнопками разберешься, так Штебка уже и сготовит всё.

Девули, а у вас сзади ограничители какие стоят?
Как у Маши в обзоре или как у этого дадички из ролика?

Ксения46, присоединяюсь к вопросу.

Я свою тоже брала на ОЗОНе. Вроде ничего так, печка, правда, пользуюсь нечасто - живу на два дома. Но есть один момент, который не понравился - у регуляторов температуры, таймера и режимов приготовления круглые ручки смещены в сторону. Этот же нюанс заметила у Bes7vetrov. Не серьезно как-то.

У KB 23 ECO то же самое - кривые регуляторы, но это ладно. Внутри было поцарапано антипригарное покрытие при сборке в нескольких местах. Корпус кривоват... Температуру держал нормально: верхний+нижний тэн на 230 гр без конвекции выдавал около 217 гр. Подумав немного вернул обратно в Озонэ
На мой взгляд качество сборки у Штебы хромает

У меня как у Маши, ограничители стоят сзади.
Брала тоже на Озоне в прошлом году в октябре месяце
Скотч на коробке был голубой
Печкой очень довольна, пеку только выпечку, чаще всего хлеб.

У вас сзади ограничители какие стоят?

Как у Маши в обзоре.
Дядичкин ролик не смотрел. У него может быть новая поставка, облегченная/модифицированная/«оптимизированная».
Не стОит так пугаться, других может и не будет. Новая партия...

Скотч на коробке был голубой

Ну, Вы блин даете...
Скотч не показатель. Синий - закончился, взяли красный. Завтра будет зеленый или оранжевый...

Отчитываюсь: рычажки стоят ровно, задние упоры как у дяденьки на видео, один шуруп закручен криво. А в общем всё нормально, я очень рада. Сейчас стоят окорочка в рукаве))), не хочу её сразу жиром забрызгивать))).

Отчитываюсь: рычажки стоят ровно, задние упоры как у дяденьки на видео, один шуруп закручен криво. А в общем всё нормально, я очень рада. Сейчас стоят окорочка в рукаве))), не хочу её сразу жиром забрызгивать))).

Поздравляю!!! Очень Рада за вас, Оленька!!!
Вы где заказывали? Вас все устраивает?

Ксения46, спасибо за поздравление. Пока всё устраивает. Заказывала в Эльдо.. до с самовывозом и перед оплатой попросила её показать)).

А по какой цене?

13849

Всем привет! Доброго времени суток! Приехала и моя минипечечка! Воть!

Ксения, поздравляем! В нашем полку прибыло))) Вам понравится, мы это обещаем)))

Ксения, поздравляем! В нашем полку прибыло))) Вам понравится, мы это обещаем)))

Спасибочки!!!
 Ну, с виду, вроде бы ничего!

Ксения46, поздравляю. Я в своей уже три раза хлеб пекла, слойки и сдобный рулет

Ксения46, поздравляю. Я в своей уже три раза хлеб пекла, слойки и сдобный рулет

Спасибо!
Да надо хлебушек тоже попробовать, как домой доеду!!!

Ксения, по-моему у вас регулятор температуры тоже кривоватенький как у меня. Нет?

Ксения, по-моему у вас регулятор температуры тоже кривоватенький как у меня. Нет?

Совершенно верно! Я потому и сфоткала и показала для наглядности со всех сторон! По моему из новых поставок, у всех так!
Ну, я покрутила, прежде чем забирать,
Вроде бы не критично! А во остальном, вроде ничего!

Будем надеяться, что кривизна ничем плохим всем нам не грозит.

А вы на Озоне тоже брали?

Да, тоже на ОЗОНе.

Ксения46, Поздравляю!!! Пусть только радует!!

Ксения46, Поздравляю!!! Пусть только радует!!

Машенька! Спасибо большое!!!

Добавлено Среда, 13.07.2016, 11:55

Будем надеяться, что кривизна ни чем плохим всем нам не грозит.

Да я думаю, что тут не кривизна, а отверстия сделаны немного больше, чем сами регуляторы!
Я внимательно пересмотрела свои фотки и Машины!
У нее везде вплотную, а у нас с левой стороны плотненько, а с другой немного свободное место!
Ну как то так!!!

Наконец-то мне удалось в магазине купить литую форму для выпечки хлеба.
Искала маленькую форму на 0,5 литра. Купила нашу, фирма kukmara