Омлетики с начинкой из мяса и сыра в сосисочнице Smile 3633

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

На

8-9 шт.:

Яйца С1

2 шт.

Майонез

1 ст. л. с горкой

Мука пшеничная

1 стл. с горкой

Соль

по вкусу

Начинка:

Сыр

Свинина (курица) отварная

Способ приготовления

Вкус у этих изделий необычный, омлеты напоминает очень отдалённо. Съедается быстро! Понравятся и большим, и маленьким. Рекомендую попробовать такой вариант.

Приготовление:

Яйца взбейте с майонезом и мукой. Добавьте по вкусу соль.

Для начинки сыр нарежьте брусочками, мясо отварите или обжарьте.
Сосисочницу разогрейте минуты 3-4. Смажьте каждую ячейку маслом (и верхние, и нижние пластины).
Налейте немного омлетной массы, уложите начинку, прикройте тестом. Общий уровень должен быть ниже верха ячеек нижней пластины (ориентируйтесь на фото), иначе тесто выльется.

Закройте прибор на защёлку и выпекайте омлеты 7-8 минут.
Если открыть раньше – омлетные палочки могут сдуться. При выпекании раздаются свистящие звуки – так громко омлеты раздуваются.

Готовые палочки подавайте горячими.
Приятного аппетита.

Интересно, что внутри омлетов образуются крупные полости, как у заварных.

Порций: 8-9 штук

Примечание

Подробнее о сосисочнице можно почитать в этой теме:
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=415148.msg1799407#msg1799407

Ещё одну вкуснятину принесла, Лен! Я терпела, пока не увидела фотку с вытекшим сыром! Пойду жевать огурец! Бедная я, несчастная!
Зато, ты счастливая - такие офигенские омлеты есть можешь!

Лена, какая прелесть получилась! И тесто как заварное, полое внутри! Беру в закладки!

Шеленка, а я уже угадала чей это рецептик! Красота то какая!

Иринка, засмущала. Но омлетные палочки очень понравились.

Таня, вот эти полости внутри очень удивили. Сами изделия целые, а внутри туннели.
Настоящие заварные в сосисочнице уже сделала. Скоро выставлю рецепт.

Михаська-Ирина,спасибо за эмоции!
Сын буквально проглотил эти омлеты на завтрак. Я только одну успела попробовать.
Огурец - тоже вкусность, но, согласна, чуть другая.

Лена, замечательный объемный омлетик! 3D жаль в сендвичнице не получится, пооблизываюсь на фото

сендвичнице не получится

Почему не получится? Получится! Леночка, классные омлетики!

Лариса, высота не та (((так то да, но не то совсем будет!

NataliARH, dopleta, спасибо вам за приятные отзывы.
Рада, что идея «объёмных омлетиков» заинтересовала. Получается вкусно.

Леночка спасибо за рецептик, такие классненькие!!! Пошла, нет побежала делать!!!

Наталья, спасибо, что заглянули. Пробуйте на здоровье.

Леночка Очень вкусныеее!!! Начинка, курица+грибы с лучком, и тертый сыр!!! Маловатооо!!!:-) :-) :-) :-) :-)! Буду делать Ещё!!! Спасибо!!!

Наташа, как здорово! Уже и приготовили, и съели!!!
Очень радует, что Вам вкус понравился. Спасибо за то, что так быстро опробовали и поделились впечатлением.

Леночка, какие чудесные омлетики, в следующие выходные завтраки приготовлю!

Люда, очень рада, что рецепт тебе приглянулся! Надеюсь, и сами омлетики понравятся. Удачи!

А, я - таки, не успокоюсь, пока не приобрету такой дивный приборчик, Леночка! Вон, уже и Иринка - Иржи им обзавелась! А, я всё торможу пока. Но, он у меня обязательно будет! Вот увидишь осенью!

Иринка, верю, что, раз решила, то купишь! А пока нагуливай аппетит. Накапливай рецепты. Покупка будет желаннее.
Приборчик хороший! Я до сих пор не разочаровалась.