Кексики нежнейшие

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

200-250 г

Сахар

150 г

Молоко

100 мл

Масло сливочное

150 г

Яйцо

2 шт.

Разрыхлитель

2 ч. л.

Способ приготовления

 Если делаю шоколадные то добавляю 4 ст. ложки какао.
 В готовое тесто добавляю разные фрукты - вишню, чернику или шоколадные дропсы.
  Смешать масло, какао, сахар, молоко.
 Довести до кипения. Остудить.
 В остывшую массу добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
 Формочки наполнить тестом на 2/3.

Программа: Поставить в разогретую до 180 градусов духовку

Время приготовления: 25 мин.

Примечание

Кексики по этому рецепту делаются быстро и легко, получаются очень нежными и воздушными. Указанного количества ингредиентов хватает на 12 штучек. Я всегда делаю по две порции, так как они съедаются в одно мгновенье.

Приятного аппетита!!!

Ооочень вкусно и действительно нежно! И главное, что делать 5минут!)

как же вкусно, необыкновенно просто и быстро, а результат - нежнейшие с хрустяшей корочкой..... только я сахара положила в два раза меньше, благодарю за рецепт, буду делать часто еше попробую с разными добавками сделать очень вдохновляет его текстура, еше раз огромное спасибо!!!

Кокосинка, Спасибо! Суперские кексики!