Украшаем пряники, печенье

poglazowa2011, Мария, Маша и одноглазые это принтерная печать. А ангел айсинг
Маша 1984, на первой страничке в оглавлении поищи как приклеит вафелную картинку напряник. Я пряник заливала айсингом, сушила и картинку приклеивала декор гелем, но нечистым, а разведенным. Края картинки декоративно оформляла



Приблизително вот так

ledi, здравствуйте. А подскажите как покрывали прянмк перед картинкой. Мне так страшно... и гель покупной?

Маша 1984, Я также делала, как Лариса - пряник заливала айсингом, сушила и картинку приклеивала декор гелем, только я его не разводила. Как залить айсингом можно почитать или посмотреть на ютубе. Сверху картинку тоже можно покрывать гелем, чтобы ярче была, но она будет немного липкой. Можно не покрывать)) Я и так и так делала...

Девочки, а вы уже готовитесь к Новому году?)))
Я вся в поисках смешных и простеньких собачек..
Тесто по моему рецепту (первому из этой темы), размер фигурок 8 см.
Кошечку сделала за компанию))

А где можно почитать про принтерную печать на пряниках? Вафельная бумага - понятно, а печать...

А зачем про нее читать? В любом магазине для кондитеров есть такая услуга. Сама не напечатаешь никак.



Посмотрела видео про печать на пряниках. Да, красиво, сама так в жизни не нарисуешь) Но в чем интерес? Саморазвитие, оттачивание мастерства, тепло рук, Душа, чувство радости, гордости, удовлетворения?!

Посмотрела видео про печать на пряниках. Да, красиво, сама так в жизни не нарисуешь) Но в чем интерес? Саморазвитие, оттачивание мастерства, тепло рук, Душа, чувство радости, гордости, удовлетворения?!

Конечно, ничего из перечисленного в печати на пряниках нет. НО почему то рядовому обывателю такие пряники нравятся и поэтому почему бы и не добавить к этому списку пункт : Коммерческая составляющая... Ну, конечно, если мастер-пряничник альтруист и деньги ему совсем неважны, то конечно принтерная печать не имеет у него права на жизнь. Вот у меня, к примеру, доход от пряников - не основной, а больше как хобби, мне больше интересно самой поукрашать и поэтому пока не было пряников с этими картинками и особо не тянет. Во всяком случае, могу попробовать, но только если будет заказ на нечто такое, что обычными техниками не воплотить, да и то, если очень попросят)))



сахара, Лерочка, ну вот ты поражаешь, у тебя уже Новый год.. Получились улётные собацюры, ну и котейка тоже. Кстати, давно обращаю внимание, и недавно вот Лариса твои прянички показала, и вот сейчас - ты ОООЧЕНЬ продвинулась в качестве техники украшения, раньше больше количество поражало и многоцветие, но сейчас и по аккуратности и тщательности выполнения - ну просто не к чему придраться. Опыт, конечно же, но мне вот показалось, что то ли заливка чуть гуще, чем раньше была, то ли другая пудра или ещё что. Но как то совсем по другому смотрятся прянички от пряничков годичной давности, к примеру. Хотя... я тоже на многие свои прошлые, которые мне самой нравились, смотрю с удивлением. Думаю - неужели это я рисовала?))) У себя в ВК поудаляла кучу фоток именно потому, что раздражать меня саму стали, хотя заказчикам нравились. Стараюсь фотать всё, что делаю и менять аналогичные фотки на более свежие.

Mona1, Танюшка, очень приятно, что ты отозвалась по моим работам)))
Ты права, качество стало улучшаться Мне тоже кажется, что время неряшливых пряников подходит к концу.
А причина тому - проста, стала на маленьких пряниках меньше деталей рисовать чем проще картинка, тем лучше, ато на 6-8 см особо не развернешься, да и пряники стали бОльше по размеру, раньше были и по 5 см))
 Перестала повторять чужие работы, наконец-то осознала, что мне не под силу массово производить пряники, на которые требуется не менее 1-2 часов на штуку, и в таких случаях особенно не приветствуется спешка.
Я ж по прежнему работаю на опт, и могу тратить на один пряник не более 5-7 минут, пряники рисую по картинкам, или сама придумываю с минимальной детализацией, чтоб больше сплошной заливки было.
Пудра у меня та же- мадьярская, я её ни на что не променяю)) Но вот в айсинг стала добавлять глюкозный сироп и обязательно сушу или в духовке или под миниконвектором. Айсинг у меня один и для обводки и для заливки. А ещё, в последнее время я стала заливать пряники с изнаночной стороны, хотя на выпуклой стороне айсинг не стекает, но всё же, в итоге пряник имеет довольно таки непотребный вид, на ровной плоскости, заливка выглядит на порядок лучше.
Ну и рука на конвейерной работе набивается конечно.
Фото своих первых пряников я принципиально не удаляю, меня умиляют мои первые работы... робкие контуры, горбатая заливка, миграция красок, пёстрые расцветки, перебор с деталями и пр. Мне приятно вспомнить, как я начинала. Вспоминаю свои корнетики из пергамента, айсинг сделанный на «глаз (рецепт Спенса и слыхом не слыхивала)", самопальные вырубки для пряников, сделанные из консервных банок, скрепленные медицинским пластырем Тогда инфы было очень мало, даже у нас на форуме, эта тема только брала разгон)) Зато. вспоминаю чувство гордости, когда народ начал дифирамбы петь (благо сравнивать было не с чем и не с кем )...
Сейчас, оглядываясь назад, я понимаю, насколько нелепы были мои первые пряники, да и вторые, и третьи, и триста тридцать третьи тоже))) Но всё равно гордость осталась.. Я полностью самоучка, не получилось пройти ни единого курса, но огромное желание, поддержка нашего форума, новые ролике в инете, сделали меня пряничницей среднего уровня, и конечно есть куда расти, к чему я всегда буду стремиться, не взирая на моё положение и возраст.

ж

ledi, здравствуйте. А подскажите как покрывали прянмк перед картинкой. Мне так страшно... и гель покупной?

Маша, девочки уже ответили, я точно так же делаю

Всем драсти!!! ОООчень давно не была на сайте. Цейтнот. Но вот хочу погордиться (скромно, потупясь, ковыряю ногой пол ) Я делала пряники в подарок на день рождения ТАКОМУ ЧЕЛОВЕКУ!!! В жизни бы не подумала, что выйду на такой уровень! Мировая звезда, скрипач -виртуоз Дэвид Гаррет. 2 метра неземной красоты, играет, как бог! Кому интересно, можете в инете посмотреть Надо видеть, как он играет, сколько эмоций! И классику, и кавер-версии рок-композиций. Классический скрипач с внешностью рокера. И вот от имени фан-клуба решили сделать ему подарок, т. к. играл в родном городе в Германии и наши девочки собирались на тот концерт. Была проделана огромная работа, переписка с менеджментом о возможности передачи подарка. В итоге все прошло благополучно, подарок передан и даже был выставлен им в своем инстаграмме. Вот моя работа. Скрипка 32 см



Его родным тоже сделала пряники. Поскольку мама - бывшая балерина, ей соответствующие



Ну, и папе, брату и сестре



Волновалась ужасно. Но все прошло благополучно. так ша, выходим на мировой уровень
PS: Его родной город Аахен славится пряниками, это бренд, как баварское пиво. И вот получается, что мы туда со своими пряниками, аки в Тулу со своим самоваром Испекла я и Аахенские пряники, порывшись на немецких сайтах. Привезли оттуда мне в подарок тамошний пряник. Мой- такой же по вкусу. Нереальная вкуснота, но не для росписи

floksovodik, Ленок, вот это да, супер! Прянички очень красивые и аккуратные!
сахара, Лерочка, твои собачки такие милые, класс! а кошечка вобще шикарная, я прям влюбилась в неё)

Спасибо! Забыла написать, тесто Леры, самое-самое первое, где фота с миньонами. Уж больно оно мне нравится. А вот пряности возьму теперь от Аахенских, попробую

floksovodik, Лена! Какие класнючие прянички!!! Ты огромная молодец, работа выполнена на 5 с плюсом! Скрипка шикарная! Очень понравились фоны на скрипке и балерине, рамочка золотая сделана очень круто!!

Лера, Собачки такие милые, классные!!! Котик тоже))
floksovodik, Леночка, очень понравилась скрипка!!! И остальные прянички такие классные!!!

Девочки я опять с вопросом - пеку пряники по рецепту Леры -Сахары " Мягкие пряники, которые нужно выпекать сразу». Сколько максимально такие пряники могут хранится и уже расписаные и без росписи? У меня с Нового года остались нерасписаные, лежали в пласт. контейнере. В июне месяце залезла-таки в него проверить - запах просто ужасный: и тухлых яиц, и затхлости, и по пряникам редкие черные точки, ну явно пряники начали портиться. А где-то на форуме читала, что и по году хранятся, и ничего. Может быть именно из этого теста не хранятся? Или я хранила как-то не так? К Новому году хотела заранее начать расписывать, ну хоть месяца за полтора, а теперь боюсь...

poglazowa2011, Мария! Пряники однозначно на выброс!
Чёрные точки - скорее всего плесень, что может быть от влажности, а вот запах тухлых яиц- очень-очень странно..
Ты уверена, что пряники пропеклись хорошо? Внутри они не были сырыми? так бывает при слишком высокой температуре. Сколько минут ты выпекала?
У меня в пластиковом контейнере есть пряники 2-х годичной давности, они уже твердые, не такие ароматные, но с ними всё в порядке.
Максимум, что может плохого случится с пряниками, так это завестись моль, если таковая в квартире водится.
Пряники железно могут хранится около года.
450 г мёда плюс 300 г сахарной пудры на 1 кг муки, да немалая порция пряностей это довольно таки мощный консервант.
Ты явно намудрила с тестом...

Тоже пеку по этому рецепту еще ни разу не испортились, сейчас лежат не украшенные пекла в мае. Муж их потихоньку ест они такие же ароматные.

Девочки всем привет!
Прянички у всех как всегда шикарные! Просто слов нет



Пряники пекла, но украшать никак не решусь

poglazowa2011, Мария! Пряники однозначно на выброс!
Чёрные точки - скорее всего плесень, что может быть от влажности, а вот запах тухлых яиц- очень-очень странно..
Ты уверена, что пряники пропеклись хорошо? Внутри они не были сырыми? так бывает при слишком высокой температуре. Сколько минут ты выпекала?
У меня в пластиковом контейнере есть пряники 2-х годичной давности, они уже твердые, не такие ароматные, но с ними всё в порядке.
Максимум, что может плохого случится с пряниками, так это завестись моль, если таковая в квартире водится.
Пряники железно могут хранится около года.
450 г мёда плюс 300 г сахарной пудры на 1 кг муки, да немалая порция пряностей это довольно таки мощный консервант.
Ты явно намудрила с тестом...

Тесто делала строго по рецепту, может кнтейнер очень плотно был закрыт, поэтому... У Вас они хранятся плотно закрытые? Может в чем-то напутала, знать бы в чем...

Мария, контейнер у меня тоже закрывается плотно, насколько плотно может закрыться тара на защелках.
Ты говоришь. про запах тухлых яиц, это однозначно следствие сырого теста.
Ну не могут яйца тухнуть в выпечке.

Удивительно, как у вас так получается? с мая, с декабря лежат пряники, я ничего не продаю, не умею. но для семьи пеку чуть не каждую неделю) съедается все за 2-3 дня, и муж просит еще... правда я по своему рецепту пеку. Из давнишнего только домик и вазочка стоят. Пахнут вкусно, мягкие, но есть не решусь, слишком много пылюки на себя набрали уже)))

Анна26, Анечка пряники чудные!!! Мне вообще твои прянички нравятся, я даже по мотивам твоих заек пекла. Интересно как твои прянички доехали? я никуда не отправляла ещё. Мне в голову пришло подружкам отправить, наверное ближе к новому году... Как доедут, вот думаю... Я живу на юге, а отправить надо в Питер, Череповец и в Самару.



сахара, Лера собачки классные, тоже приглядываю картинки к новому году. При твоих объемах, при твоей занятости все работы твои очень качественно выполнены, приятно смотреть! Я пряники пеку по твоему первому рецепту, пухленькие, ароматные, только заливаю с обратной стороны. Хороший рецепт. Я, по моему, к новому году пыталась испечь свои первые пряни, перепробовала много рецептов, остановилась на этом. Всем моим домашним этот рецепт понравился больше всего. Ничего, что на «ты»? Если неприятно, скажи, меня Наташа зовут.

Вазочка уже не стоит) не уследила...



Лопает и животик наглаживает:«Вкуууууусно!!!»

Девочки, сухим белком производства Калатея (Россия) никто не пользовался? Как он?

Nata Zap GK, Наташа, Добро пожаловать в нашу пряничную семью!
Я рада, что тебе подошёл мой рецепт!
А почему не показываешь свои прянички?

Ничего, что на «ты»?

Ко мне ты и надо




Хочу пряник, Юля, какая лапочка!!
Раз слопала, пора новую делать

Наташа, Добро пожаловать в нашу пряничную семью!

Спасибо Лерочка! Я с вами с прошлого декабря, прочитала «от корки до корки». Училась у вас, видела все фото, наблюдала как многие девочки начинали... Видела все переживания, вопросы... Сижу в кустах, пеку немного. Ноут сломался, с тел не разобралась как вставлять фото, сейчас с другого ноута, если разберусь, то фото скину, надо почитать как, знаю, что отдельная темка для того, как скидывать сюда фото.. хотя первые мои пряни выглядят мягко скажем странно



Первые мои пряни












цвета мигрировали, линии ровно не хотели ложиться, рука дрожала, айсинг был хрупким... но было вкусно

Nata Zap GK, Наташа, спасибо за приятные слова) Как доехали пряники не скажу, потому что не знаю, заказчик на связь не выходит, наверное потому что я попросила вернуть 370 рублей за пересылку. Ну хоть бы сказала мне как дошли, и черт с ними с деньгами. А вообще обидно, я и так ей хорошую скидку сделала, потому что она приятельница моей мамы, да еще и на пересылку потратилась. Получается я пряники ей почти даром отработала. Взрослая женщина и такие поступки. Разочарована.

Да, неприятно... Интересно, а как она думала, что почта наша бесплатно работает? Мне кажется пересылка за счет покупателя.
Не расстраивайся Аня, просто в следующий раз примерно расценки уже будешь знать за пересылку, и заранее оговаривать все. Конечно сделать столько работы и ничего не получить за это не серьезно. Может ещё не дошли пряни, почта долго работает.



Первые пряни я свои показала
Потом были ещё неуклюжики

































потом были мишки

Nata Zap GK, негативный опыт тоже опыт, спасибо за поддержку)) не рада, что связалась уже. Твой велосипед и сердечки мятного и зеленого цвета твои просто здОровские! Я вообще такими велосами восхищаюсь! Сама все время хочу такие сделать, повода нет)

Спасибо Анечка! Еще немножко покажу, я их немного делала, просто ни разу не показывала, с тел не удобно было









на 23 февраля в школу делала



мальчиков поздравляли






Анна26, Ань мне очень нравятся твои пряни с днем ВВС, там где ноги в лабутенах и девочки школьницы, очень хотела их сплагиатить к первому сентября, не успела, а они такие классные!

Nata Zap GK, классные) и мишутки хорошие. Вообще все девочки умнички, золотые ручки!

хотела их сплагиатить к первому сентября, не успела

еще успеешь ко Дню учителя!) Жду фотоотчет по школьнице!))

эти делала к 8 марта

еще успеешь ко Дню учителя!) Жду фотоотчет по школьнице!))

:DПостараюсь. Вообще думала на день учителя каких нибудь сов, таких умудренных, в колпаках со свисающими кисточками... Не знаю, не загадываю... если дома буду, то буду печь, а может как всегда в разъездах у нас папа летает, и мы с ним ездим за компанию, то на моря, то в горы.

Оо, тоже хорошее дело море и горы)

эти тоже к 8 марта были, на подарки















Это у соседки дочка замуж выходила

Nata Zap GK, Наташа! С удовольствием пересмотрела галерею твоих пряников! Видно, что ты штудировала нашу темку, узнаю работы девочек. вижу рост твоего мастерства.
С каждой новой партией пряников улучшается качество заливки, линии становятся более уверенными, пряники всё сложнее.
Ты изначально взялась довольно таки за сложные пряники, и для первых они очень даже ничего!
Последние работы вообще выполнены на 5 с плюсом!

сахара, Лерочка спасибо! Слышать от тебя похвалу очень приятно.
Девочки кто узнает свои работы, прошу не обижаться, я действительно училась у вас, а с фантазией плоховато, поэтому у меня много пряников по мотивам ваших работ.



эти делала на Пасху, на подарки




































Анна26, Анечка, обещала тебе вчера показать эту парочку, я когда их у тебя увидела, влюбилась, не смогла не сделать таких. Правда муж говорит, что это не зайчики, а детки.

Девочки помогите, пожалуйста. Наделала розочек из айсинга, посадила на пряник. все хорошо, А вот стала есть и... ну как куски рафинада грызешь. Они и должны быть такими твердыми, или я что то не правильно сделала? Может какая смесь особая для них делается?

Видно, что ты штудировала нашу темку,

Да, Лера, сидела как примерная школьница, изучала. Показать и подсказать было некому, все на собственном опыте, консистенция айсинга долго не давалась, не понимала какая она должна быть. У нас в Краснодаре есть курсы, мастер классы, но если это нужно не как для будущей работы, если для себя, то денег жалко, тем более деньги за мастер классы не маленькие берут. Поэтому пришлось самой разбираться, Вам всем спасибо, многому научилась здесь. Изначально стала интересоваться пряниками именно как топерами, есть мысль освоить торты, изготовление, украшение... Подумала, что если начну с тортов, то на пряники уже не будет столько времени, чтоб их изучить досконально. Сейчас сяду и буду изучать торты Летом было некогда. Отдельно хотелось бы отметить атмосферу общения на сайте-как же здесь чудно! И на недостатки, недоделки мягко укажут, пояснят как исправить, и похвалят, и что то порекомендуют. Девочки просто умнички все! Я хорошо вяжу и немного шью, поэтому как проходит общение на других сайтах знаю, иногда заходить не хочется. Не то, что надо чтоб постоянно гладили по голове, нет, надо говорить где и что не так, потому, что может человек не видит, может не знает как исправить. Просто на нашем сайте это делается корректно, не тыкают носом, а мягко подсказывают. Так что всем девочкам большой привет, всех люблю!




Хочу пряник, Юля у меня тоже очень жесткие розочки, мне кажется они такими и должны быть.

Может какая смесь особая для них делается?

я цветы делаю заранее, если остается много айсинга, а пряники я делаю редко, я его пускаю на цветы, делаю намного гуще и занятие на весь вечер обеспечено

Жалко, конечно. насадки специально купила, для цветочков. Оно, конечно красиво, но есть их как то не очень приятно.

Nata Zap GK, кружевное яйцо с розой просто блеск) зайки-милахи, быстро учишься. Мне кажется айсинг чуть бы погуще на зайках, а четкость линий с опытом приходит)

А почему не показываешь свои прянички?

Ничего, что так много?

Хочу пряник, да они такие и есть-деревянные. Это вообще как декор, мои заказчики уже знают-розочку отодрал, пряник съел. Я иногда на пряник крохотные бантики из ленточек айсингом клею, это ж не значит, что ленточку тоже сжевать надо) просто декор)))



Nata Zap GK, вот видишь, у розовой зайки шапка неровная, как бы провалилась? А был бы айсинг гуще, она бы выпуклая была. И еще совет-когда делаешь вязку, сначала просто заливкой заливай, а потом сверху вяжи. Так шапка выглядит более объемно

это не зайчики, а детки.

зайчики, зайчики))) вон у них какие уши до пола свисают из под шапок)

Анна26,

Мне кажется айсинг чуть бы погуще на зайках,

Думаешь гуще надо? Буду делать ещё, (а я буду, мне понравились, милашки) попробую.

совет-когда делаешь вязку, сначала просто заливкой заливай, а потом сверху вяжи. Так шапка выглядит более объемно

Ясно. Намучилась тогда, делала первый раз. Очень нравятся на пряниках вязанные штучки, надо осваивать.



Анна26,

зайчики, зайчики))) вон у них какие уши до пола свисают из под шапок)

Ань для моего мужа ни разу не аргумент, все равно детки

Nata Zap GK, Наталья, вы молодчинка! Очень красивые работы Зайки такие милашки, и кстати мне тоже похоже на деток

Ничего, что так много?

Наташа, нет немного
Пусть наша темка пополняется новыми работами!
Все прянички хороши! Много сложных работ, много техник! Ты очень хорошая ученица!
Не зря мы с девочками тут пишем, делимся опытом, подсказываем друг другу.
Я думаю, здесь собрана наиболее полная информация про украшение пряников, и если новички, подобно тебе, сначала изучат матчасть, а поом возьмутся за работу, их однозначно ждёт успех.
Ты, Наташенька - яркий пример!
Последние прянички красивущие! Заливка и линии шикарны!

Девочки, киньте, пожалуйста, ссылочку на пряничное тесто от Герды, не могу найти...

poglazowa2011, на первой странице этой темы есть все рецепты

hlebopechka.ru...

Nata Zap GK, Красота какая, я сейчас тоже вся в сердечках и розочках ❤



Хочу пряник, Ага, розочки и декор подобный деревянный. Но когда они уместны, такая красота 😍😍😍



Вы меня не закидаете помидорами, если я напомню что скоро новый год? 😅
Скоро 🔥🔥🔥

Tatiana_Borshcheva, Танюш, ну красота-красотища!!! Ты уже готовишься к Новому году? А где же на День Учителя наборчики?

Альбинка (Аля),,сахара,,Tatiana_Borshcheva, Девочки спасибо большое!

Не зря мы с девочками тут пишем, делимся опытом, подсказываем друг другу.
Я думаю, здесь собрана наиболее полная информация про украшение пряников,

Да, я думаю здесь есть уже ответы на все вопросы

Вы меня не закидаете помидорами, если я напомню что скоро новый год? 😅

Танюш тоже уже задумываюсь над новогодними, но ещё не делала, твои классные.
Пряничек со снеговичком замечательный!

Альбинка (Аля), я в этот раз без дня учителя, у меня на начало октября свадебный. Не получилось везде успеть (

Девченки, какие молодцы,Nata Zap GK, у меня тоже проблнмы с айсингом, только поймаю жар птицу за хвост, вот оно счастье получилось! А несколько дней проходит и все засада, не получаеться. думаю у мастериц есть рецепт по весу, как разбавить айсинг, но это на мк. а прянички хороши, видно как развиваешься, очень мышенок приглянулся. Я люблю ежей в этой тематике, милых и няшек.
Tatiana_Borshcheva, конечно же блеск. Повторюсь олень КРАСАВЧИК!
сахара, Пчела Майя, спасибо за то, что заглядывала в мои кусты и тормошила. я пытаюсь выползти и настроиться на позитифф. Сегодня делала мячики в детский сад для мальчика, но вот пресными они мне кажутся. Может прорисовать линии, хочется оживить мячик. Пуговка будет белая или зеленая... или другого цвета. Посоветуйте!?

mamo4ka, Лариса, а фото есть, чтобы посмотреть и посоветовать. Или уже показывали а я все пропустила? Я блики ставлю чтобы оживить картинку. На шариках, мячиках и тд. Если мячики футбольные, то можно травку добавить зеленую или в виде крошки из печенья окрашенного. 🤔

Tatiana_Borshcheva, Таня, я лично могу тебя закидать только похвалами))) А не помидорами.
Новый Год только на календаре далеко, а для нас он уже совсем близко! Олень очень оригинальный!

Nata Zap GK, Наташа, мишки класнючие! Мышка с тортиком прикольная, только айсинг нужно не такой густой, или тогда хорошенько пряничек потрясти, чтоб разгладился айсинг.




mamo4ka, Ларисонька, мячики очень аккуратненькие, цвета хорошо подобрала, на мой взгляд не надо ничего, по верху обводкой только испортишь, а так они выглядят, как настоящие надувные мячи.
Каждое ребро хорошо просматривается, линии только уберут объём.
Вот только мне хочется мячик перевернуть.. Пуговка на мой взгляд лучше зеленая, чтоб не сливалась с другими цветами.



Такой бледно зеленый цвет подойдёт, или не яркий салатовый.








Как бы мне хотелось уже приступить к разработке новогодних образцов,
но пока все просят свадебные. Покажу последнюю корзинку для молодых, честно говоря, не люблю я делать эти свадебные атрибуты, типа колец, платечек, костюмом и прочего, но желание клиента это главное в нашей работе. В корзине 27 пряников примерно 7-14 см, тесто по моему рецепту.

честно говоря, не люблю я делать эти свадебные атрибуты, типа колец, платечек, костюмом и прочего,

А мне понравилось, я вообще люблю все свадебное всю эту суету, красоту. Но я только раз делала свадебные. Лера твои классные!

сахара, мячи перевернуты ыото так выставилось. И еще... ты наверное силой мысли на 1000км внушила мне о пуговке бледно зеленой Заказчица в восторге, а я от процесса







Фото выставить не могу

Здравствуйте, девочки! Сто лет ничего не писала, совсем времени не хватает. Но читаю и слежу за вашим творчеством постоянно. Многие девочки-молодцы! Такой прогресс в пряничках! Особенно хочу отметить Nata Zap GK!!! Наташа, последние прянички, вообще супер и прям видно какой прогресс по работам твоим. Вот что значит -изучение теории и настойчивость!!!



Tatiana_Borshcheva, Танюша, прянички очень хорошие и совсем не рано с новогодними, время так быстро летит, не успеешь оглянуться, а Новый год на носу. Я уже тоже новогодних напекла, но пока не разрисовывала



сахара, Лерочка, твои свадебные ОЧЕНЬ красивые, такая богатая корзина получилась😘😘😘
А ВООБЩЕ хочу сказать тебе огромное спасибо за то что ты так щедро делишься с нами своим опытом и наработками по тесту, за новые рецепты!!! я не пробовала еще их, но уверена в отличном результате. Я все свои пряники пеку по твоему самому первому рецепту и всем они очень нравятся. Каждый раз тебе спасибо за него говорю



mamo4ka, Лариса, хорошие мячики получились, представляю, с зеленой пуговкой они должны здорово смотреться!



А теперь, девочки, мне нужен ваш совет. Меня уже несколько раз просили провести семинар по украшению пряников, а у меня никакого опыта в обучении нет, я и сама ни на каком мастер-классе не была, всему здесь научилась. Поэтому я понятия не имею как должен мастер-класс проходить и очень переживаю и страшно боюсь, что придут люди, а я не смогу их ничему научить и не знаю как это все нужно правильно организовать, а с другой стороны хотелось бы попробовать. Вот прям не знаю, что делать



Почему-то не могу загрузить фотографии, в галерею фотка загрузилась, а в сообщение вставить ее не могу

Девушки, кто свободен для заказа в Москве? Может у кого что-то готовое есть? нужен подарочный пряник (можно набор) до субботы. В подарок для мамы мужа. Тема открыточная: ангелочки, зайчики, цветочки, можно церквушку и т. д. Спасибо.

Irina Fina,

хочу отметить Nata Zap GK

Ой, Ирина, спасибо большое!

Я все свои пряники пеку по твоему самому первому рецепту и всем они очень нравятся. Каждый раз тебе спасибо за него говорю

Вот тут я тоже подпишусь, пеку по Лериному рецепту, тоже говорю мысленно спасибо, но вот теперь, раз я уже здесь, то могу сказать громко Спасибо Лерочка за рецепт!!! Моим домашним очень нравятся эти пряники, я на первых порах перепробовала много рецептов, и на жжёнке, и заварное тесто, остановилась на этом.
Ирина, а на счет семинара, я может ничего конструктивного тебе и не посоветую, так как я не была ни на одном мастер-классе, училась здесь у девочек, на просторах интернета, но я знаю одно, у тебя все получится! Я видела твои пряники не раз, просто замечательные. Тебе есть чему научить желающих. Технические вопросы продумать заранее, изначально мне кажется надо определиться с уровнем сложности, с помещением, с инструментами и с одеждой. Обдумать, что ты можешь дать за этот урок (или уроки), наверное даже по времени разложить для себя, на что и сколько времени уйдет, хотя бы примерно. Я люблю все заранее «по полочкам» разложить.