Печенье "Овсяное" постное

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Овсяная мука

200 г

Пшеничная мука

50 г

Сахарная пудра

150 г

Соль

1/2 ч. л.

Сода

1/4 ч. л.

Лимонная кислотя

1/4ч. л.

Растительное масло

6 ст. л.

Вода

50 г

Способ приготовления

 Оговорюсь сразу - к магазинному овсяному печенью не имеет никакого отношения. Совершенно разные вкусы.
  Овсяную муку можно сделать самому - смолоть овсяные хлопья в кофемолке.
  Смешать сухие продукты: овсяную и пшеничную муку, сахарную пудру, соль, соду и лимонную кислоту. Добавить масло и воду. Перемешать хорошенько. Оставить на 10-15 минут. Если понадобиться, то добавить еще муки (чтобы тесто хорошо раскатывалось и вырезалось). Раскатать (до толщины 0,5см), вырезать печеньки формочкой
 

  Выпекать 5-10 минут до готовности.
  Добавлю, что я из такого количества продуктов делала это печенье только в первый раз, на пробу. Теперь регулярно пеку его для сына (он аллергик, нельзя яйца, слив. масло, сахар и много чего еще). Использую сразу пачку овсяных хлопьев 500г. На несколько дней ему хватает

Время приготовления: 30 мин.

Актуальный рецепт. Попробуем. Спасибо

Пожалуйста, надеюсь, что понравится.

я бы постным сие не назвал.

нафанаил, можете не называть. Мне только интересно, какой ингридиент не является постным в данном печенье?

Anchic, Аня, мне актуально! Унесла в закладки, обязательно испеку!
Спасибо за рецепт!

я бы постным сие не назвал.

доброе утро.150гр сахара на 200гр овсянки. но по канонам вы правы с точки воззрения христиан оно постное. что показывает насколько они ошибаются во всем. п. с монахи кстати определили для себя бобров как класс рыб. для того чтоб в посты когда мясо низя.«рыбку» кушать.....

А при чем тут сахар и постное? Постное, то что в пост можно, а сахар не запрещен, тут нет яиц и сливочного масла,

А при чем тут сахар и постное? Постное, то что в пост можно, а сахар не запрещен, тут нет яиц и сливочного масла,

доброе утро. судя по по агрессии вы православная. есть мнение что гормон агрессии блокирует активность мозга.

нафанаил, уважаемый, не надо флудить и хамить в рецепте.

нафанаил

, это печенье для ребенка, причем, ребенка с непростой пищевой аллергией! И это ясно из рецепта. «Постное» автор написала, чтобы емким словом определить скупой состав и чтобы другим людям потом легче было искать подобное печенье. Ибо в поиске на сайте, как и в заголовке рецепта, «печенье для безмолочной, безяичной диеты» звучит неаппетитно и таких рецептов мало. А постных – много и есть чем порадовать детей-аллергиков.
А вы мимо ушей пропустили то, что рецепт именно ребенку-аллергику, а «зацепились» именно за церковное значение слова «постный», хотя религиозный смысл автор вкладывала в последнюю очередь!
Дети, беременные, больные люди не постятся, да и вообще пост не является обязательным, лишь по состоянию ума-здоровья.
Есть мнение, что невнимательность встречается у людей разных вероисповеданий.

это печенье для ребенка, причем, ребенка с непростой пищевой аллергией!

полагаю за здоровье детей отвечают родители. ябы и здоровому ребенку такой состав не стал давать. вас наверное удивит но сахар очень вреден. его хотели запретить вообще приравняв к героину итп. но ситуация с голодающей африкой..... кстати в африке разрешили ддт. с недавних пор. ладно сам сподоблюсь на рецепт диетических овсяных пешенек. там и побеседуем

нафанаил, мы будем очень рады увидеть и обсудить хоть один Ваш ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт.

Вот не ожидала такого бурного обсуждения того, что называется постным продуктом. По поводу сахара: когда я пекла это печенье, сахар сыну тоже было нельзя. Я его заменяла фрутозой. По поводу вреда и пользы — каждому своё. Я имею твёрдое убеждение, что всё есть яд и всё есть лекарство, дело лишь в количестве.
Tricia, Анастасия, рада, что пригодился рецепт.