Тесто для жареных пирожков (можно и для духовых)

Тесто для жареных пирожков (можно и для духовых)

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Молоко	300 мл
Масло подсолнечное (рафинир.)	5,5 ст. л.
Яйцо	1 шт.
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Мука пшеничная	600 г
Дрожжи сухие	1 ст. л.

Способ приготовления

• Ингредиенты загрузить в форму в порядке указанном в инструкции к вашей хлебопечи (я кладу в том порядке в котором они приведены (хлебопечь Gorenje BM1200BK)). Выбрать режим - Тесто. По окончании программы (через 1 ч 30 мин) тесто переложить в миску (пакет) и поставить в холодильник на 30 мин. Из готового теста лепим пирожки с любой начинкой.

 

Время приготовления:

2 ч.

Программа приготовления:

Тесто

 

Не слишком ли много соли?

Извините! Описка вышла. Конечно соли нужно чайную ложку, а не столовую. Уже все исправила)))

Добрый вечер всем! Сегодня испробовала рецептик Половину теста использовала для жареных пирожочков, а половину для духовых. Супер!!! Вся семья доедает уже вкусняшки

Очень рада, что вам понравилось. Я начинающая хозяйка и мне важна критика окружающих.

Сегодня опробовала рецепт. Тесто послушное, не липнет к рукам, очень удобно работать. А пирожки мягонькие и очень вкусные! Специально зарегистрировалась, чтоб поблагодарить. Когда научусь как, то обязательно выставлю отчетик.

А какой выход теста? В моей печке максимум 1 кг, потянет?

специально зарегистрировалась, что бы сказать СПАСИБО, только что доела пирожок.... очень вкусное тесто. я взвесила тесто перед тем, как жарить пирожки примерно 1 кг+- 100 гр.. готовые пирожки тоненькие, мягкие, вкусные (час назад пожарила, а корочка не подсохла даже, как у покупного теста). ТЕПЕРЬ ЭТОТ РЕЦЕПТИК БУДЕТ ВИСЕТЬ НА ХОЛОДИЛЬНИКЕ, под рукой, так сказать

Спасибо большое, девочки! Очень рада, что рецепт вам понравился.

Спасибо за рецепт.

Спасибо большое за рецепт - очень хорошее тесто получилось

Alexandra88, А я в тесто для жареных пирожков не кладу яйца, а 1-2 ст. л майонеза вместо них. Спасибо за рецепт!