Ребра ягненка с кинзой

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Ребра ягненка

1 кг

Маринад:

Масло растительное

2ст. л.

Мед жидкий

1ст. л.

Уксус бальзамический темный

1ст. л.

Соль

по вкусу

Кинза

1 пучок большой

Способ приготовления

 Ребра промыть, обсушить.
  Для маринада кинзу мелко нарезать, смешать с осталными ингредиентами.
  Ребра со всех сторон обмазать маринадом, оставить на 12-24 часа.
  Жарить до готовности на мангале или в духовке. Я запекала в Аэрофритюрнице 180С 25 минут.
 

  Это неприличновкусно!!!

Ксюшенька, а чё в рыбных блюдах-то?
 А если серьезно оочень апетитненько получилось!, утащила в закладки, может нарвусь на хорошую баранину.

Олеся, спасибо! Поправила. Я тоже случайно купила.. сто лет уже баранину не готовила.

Баранинку мы любим! Спасибо, Ксюш, теперь еще такой маринад попробую.

Мы баранинку очень любим, но ребра специально никогда не покупаю - мне кажется, что там есть нечего: жир и кости. Иногда кинут как дополнение к хорошим кускам - я их обычно тупо варю. Надо будет как-нибудь попробовать в АФ запечь, картинка впечатлила

Ксюш, издеваешься! Чуть не захлебнулась! Учти, если что - на твоей совести будет!

Ксюш, издеваешься! Чуть не захлебнулась! Учти, если что - на твоей совести будет!

Это точно!!! Еще баранина очень мяту любит.

Ксюша, какие ребрышки ммм...! Только фото увидела и аж слюной захлебнулась

Девочки, спасибо!!! Очень вкусно, но действительно мало!!! Обглодали с мужем все, что можно было.

Еще баранина очень мяту любит.

Таня, спасибо! Про мяту что-то не подумала даже. Обязательно при случае попробую.

Вот вкуснотища! Нужно попробовать сделать! Спасибо! Очень часто ребра остаются и не знаю что с ними делать...

Во люди живет.. ребра остаются!!! Бабушка, спасибо, буду рада, если рецепт пригодится.