Добрый день!
Прошу прощения, если дублирую тему.
Помогите, пожалуйста, нужен рецепт хлеба.
У моего сына БК, нам три года, сидим на строгой диете. Очень любит хлеб, врачи сказали, что нужен бездрожжевой хлеб. Покупали его в магазине. Потом выяснили, что у нас аллергия на пшеницу и молочку. Хотим испечь хлеб бездрожжевой и без глютена.
Купили хлебопечку Panasonic SD-ZB2502, ржанной солод, безглютеновую смесь.
Просмотрел много рецептов, но практически везде в составе дрожжи или присутствуют молочные продукты. А чем их заменить, да так чтобы и в хлебопечке можно было ипользовать???
Да, просветите меня, что такое разрыхлители???
Большое спасибо!
Прошу прощения, если дублирую тему.
Помогите, пожалуйста, нужен рецепт хлеба.
У моего сына БК, нам три года, сидим на строгой диете. Очень любит хлеб, врачи сказали, что нужен бездрожжевой хлеб. Покупали его в магазине. Потом выяснили, что у нас аллергия на пшеницу и молочку. Хотим испечь хлеб бездрожжевой и без глютена.
Купили хлебопечку Panasonic SD-ZB2502, ржанной солод, безглютеновую смесь.
Просмотрел много рецептов, но практически везде в составе дрожжи или присутствуют молочные продукты. А чем их заменить, да так чтобы и в хлебопечке можно было ипользовать???
Да, просветите меня, что такое разрыхлители???
Большое спасибо!