Кекс Столичный безглютеновый

Ингредиенты
Смесь brot mix shar или	100 гр
Сахар	100 гр
Масло сливочное	100 гр
Изюм, орехи, др сухофрукты	50-80 гр
Разрыхлитель	5-10 гр
Ванильный сахар	Немного

Способ приготовления

• Смешать мучную смесь и разрыхлитель, добавить изюм и пр сухофрукты. В другой емкости взбить яйца с сахаром, добавить ванилин. Все смешать. Я пекла один раз в хлебопечке (выпечка 55-60 мин), другой – в духовке (200'). Оба раза получалось чрезвычайно вкусно.
• Приятного аппетита!

Время приготовления:

1ч15мин