Режим на Панасонике SD ZB 2502 для хлеба на закваске как подобрать?

Штатный режим приготовления хлеба предусматривает выстаивание, замес, добавление сухих дрожжей из диспенсера, подъем и выпечку по программе 1. А можно ли обойтись без быстрых сухих дрожжей через закваску? Взять кусочек прежнего взошедшего теста, добавить в новое, поднять и пыпечь? Как это сделать на Панасонике 2502, какие режимы выставлять?

Похожие темы


На каком режиме — похожий рецепт
На каком режиме в хлебопечке Панасоник делать хлеб на закваске?

хлеб на закваске — похожий рецепт
хлеб на закваске для Х/П Panasonic zb2512

Опыт выпечки хлеба — похожий рецепт
Опыт выпечки хлеба на закваске при отсутствии в хп Philips Hd 9015 пргр. выпечка

Кефирная закваска от — похожий рецепт
Кефирная закваска от Ромы

Выбор хлебопечки с — похожий рецепт
Выбор хлебопечки с ручным режимом

Выбор хлебопечки для — похожий рецепт
Выбор хлебопечки для хлеба на закваске

Хлеб домашний без — похожий рецепт
Хлеб домашний без дрожжей.

Помогите пожалуйста с — похожий рецепт
Помогите пожалуйста с выбором!

Panasonic 2502 BXE. — похожий рецепт
Panasonic 2502 BXE. нужна помощь с инструкцией и новыми режимами

Хлебопечка и/или мультиварка — похожий рецепт
Хлебопечка и/или мультиварка
Drew
даже эхо не ответило...
:-(
sazalexter
Drew, По закваскам есть отдельная тема, hlebopechka.ru... по Панасоникам тоже hlebopechka.ru...
Swetie
Да, можно. Мы с моим Панасием пекли Это называется на старом/спелом тесте. На форуме, кстати, есть темы конкретно о таком виде хлеба, вот:
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
Drew
спасибо, изучаю...
Вверх


Интересное в разделе «Хлебопечка Panasonic»

132615Вниманию новичков и не только! 545045Хлебопечка Panasonic SD-SB1-W 418315Panasonic SD-ZB2512 и хлеб на закваске 552144Хлебопечка Panasonic SD-YR2550STS 553243Тайминги основных программ хлебопечек Панасоник при средней температуре помещения 4538Диспенсер в Panasonic SD-255 437926Panasonic SD-2511WTS или Panasonic SD-2510WTS! так а что это за звери? 3613Как Вы оцениваете надежность новых Panasonic-254/255 и старых 547936Опрос: Выбор программ для теста и другого в хлебопечках Panasonic

Новое на сайте

577696Почему дикий рис варится почти час? 577667Сувлаки из баранины по-гречески 577567Чокоторта (аргентинский торт без выпечки) 577562Джок (тайско-китайская рисовая каша) 577560Чем опасны мягкие сыры при беременности 577402Кукурузный "мёд" из кочерыжек 577401Кринк-кейк из теста фило 577231Фетучини с цукини и тунцом 577113Смаженка с заливкой-соусом (тесто в хлебопечке) 577112Как безопасно растопить закристаллизовавшийся мёд
Ссылка
Меню