Категория: Кондитерские изделия
Ингредиенты
Торт
Крем
Печенье для колес и руля
Мастика
Способ приготовления
Хочу пополнить автопарк нашего форума и предлагаю вам сделать автомашину. Делается она проще, чем у Светл@нка, потому что она без крыши и называется "кабриолет". Думаю, что для тех кто начинает только заниматься украшением тортов, это будет не сложно.
Торт может быть любой по вашему усмотрению.
У меня обычно торт на 1.5 кг имеет размеры 30см х 15см, на 2кг - 35см х 20см
Собираем наш торт в виде прямоугольника.
Мысленно делим машину на три части.
Первая передняя часть это у нас будет капот.
Вторая середина будет сиденьями для пассажиров.
Третья задняя часть -багажник.
Перед тем, как уложить последний верхний слой, вырезаем посередине, то есть во второй части, верхнего слоя два прямоугольника. Это у нас сидения для пассажиров.
Затем делаем полукруглую форму спереди машины, срезав углы. Так же чуть закруглив углы подрезаем сзади машины. Вот, что у нас получается.
Теперь машине надо придать обтекаемую форму у капота и багажника. Подрезаем чуть наискось по краю багажника и капота. вот так.
Настала очередь колес. Я обычно делаю их из печенья альпенгольд или чоко пай.
Дальше берем чайную ложку и при помощи нее выбираем часть бисквита полукругом по размеру наших колес.
Обмазываем машину снаружи кремом, а так же те места. что вырезаны под сиденья.
Ставим торт в холодильник. Даем хорошо охладиться. Достаем. Выравниваем торт.
У кого нет навыка по выравниванию могут насадкой звездочка сначала одним цветом пройтись и прорисовать детали: капот, багажник, двери. Затем кремом другого цвета утыкать все остальное.
Я же обычно после выравнивания торта, рисую контуры машины другим цветом. Делаю контуры волнистой линией, насадкой звездочка.
Вставляю печенье - колеса на место, обрисовывая их так же волнистой линией - это крылья машины.
Накануне делаю из мастики ветровое стекло в виде прямоугольника, фары - глазки, рот, язычок.
Креплю все на машину. Руль можно сделать из того же печенья или выпеченного безе. Сажаем за руль какие -нибудь фигурки. Кладем на сиденья всевозможные кулечки- подарки. В конечном варианте машина выглядит так.
Надеюсь, что это не сложно и вы сможете воспользоваться этой идеей. Порадовать своих деток!!! Удачи!!!
Торт может быть любой по вашему усмотрению.
У меня обычно торт на 1.5 кг имеет размеры 30см х 15см, на 2кг - 35см х 20см
Собираем наш торт в виде прямоугольника.
Мысленно делим машину на три части.
Первая передняя часть это у нас будет капот.
Вторая середина будет сиденьями для пассажиров.
Третья задняя часть -багажник.
Перед тем, как уложить последний верхний слой, вырезаем посередине, то есть во второй части, верхнего слоя два прямоугольника. Это у нас сидения для пассажиров.
Затем делаем полукруглую форму спереди машины, срезав углы. Так же чуть закруглив углы подрезаем сзади машины. Вот, что у нас получается.
Теперь машине надо придать обтекаемую форму у капота и багажника. Подрезаем чуть наискось по краю багажника и капота. вот так.
Настала очередь колес. Я обычно делаю их из печенья альпенгольд или чоко пай.
Дальше берем чайную ложку и при помощи нее выбираем часть бисквита полукругом по размеру наших колес.
Обмазываем машину снаружи кремом, а так же те места. что вырезаны под сиденья.
Ставим торт в холодильник. Даем хорошо охладиться. Достаем. Выравниваем торт.
У кого нет навыка по выравниванию могут насадкой звездочка сначала одним цветом пройтись и прорисовать детали: капот, багажник, двери. Затем кремом другого цвета утыкать все остальное.
Я же обычно после выравнивания торта, рисую контуры машины другим цветом. Делаю контуры волнистой линией, насадкой звездочка.
Вставляю печенье - колеса на место, обрисовывая их так же волнистой линией - это крылья машины.
Накануне делаю из мастики ветровое стекло в виде прямоугольника, фары - глазки, рот, язычок.
Креплю все на машину. Руль можно сделать из того же печенья или выпеченного безе. Сажаем за руль какие -нибудь фигурки. Кладем на сиденья всевозможные кулечки- подарки. В конечном варианте машина выглядит так.
Надеюсь, что это не сложно и вы сможете воспользоваться этой идеей. Порадовать своих деток!!! Удачи!!!
