Категория: Холодные блюда и закуски
Ингредиенты
Ветчина
350г.
Сыр
200г.
Лук красный
4 головки*
Петрушка
1\2 пучка
Лук зеленый
1 пучок*
Майонез
2ст. л.
Сметана
2 ст. л.
Горчица
1ч. л.
Огурец соленый
4шт.
Перец белый
Не гасить экран: выкл
Способ приготовления
Ветчину порезать тонкими брусочками, сыр небольшими кубиками, красный лук тонкими кольцами, огурцы тонкой соломкой.
Зеленый лук нашинковать, петрушку порубить, но не мелко.
Майонез, сметану, и горчицу взбить, приправить перцем.
Все смешать и поставить в холодильник на 4-5 часов, чтобы красный лук хорошо промариновался.
Когда лук промаринуется переложить салат в салатник и подать к столу.
Вообще-то, мы солаты не очень. а этот съели на один присест!! Вкусно!
Делала 1\2 порции.
*Лука красного брала 1\2 головки, зеленого – 3 стебелька.
Зеленый лук нашинковать, петрушку порубить, но не мелко.
Майонез, сметану, и горчицу взбить, приправить перцем.
Все смешать и поставить в холодильник на 4-5 часов, чтобы красный лук хорошо промариновался.
Когда лук промаринуется переложить салат в салатник и подать к столу.
Вообще-то, мы солаты не очень. а этот съели на один присест!! Вкусно!
Делала 1\2 порции.
*Лука красного брала 1\2 головки, зеленого – 3 стебелька.
Примечание
Источник:








