"Крошка-картошка" от Натусика

• ▶️

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Картофель

1кг

Сыр тёртый

150г

Масло растительное

3 ст. л.

Для соуса

Сметана

250г

Мука

1/2 ст. л.

Ветчина

150г

Чеснок

4 зубчика

Для украшения

Помидоры и листья зелёного салата

Способ приготовления

 Муку поджарить до светло-коричневого цвета, разбавить сметаной и довести соус до кипения.
   Добавить мелко нарезанную ветчину и рубленый чеснок, посолить.
   Картошку разрезать пополам, выложить на смазанный маслом противень, полить соусом и посыпать сыром.
 Запечь до готовности.
   При подаче картофель выложить на листья салата, оформить помидорами и зеленью.

Какая красотень!)))
Жаль, сейчас не сезон помидор, а то прямо новогоднее блюдо!)))

Очень интересно, надо будет попробовать))

Очень сочно и ярко!

ммм..100% вкуснятина. но хотелось бы с фото

valeЧka,фото завтра вставлю.

И где же фото??