Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты
Молоко
Сахарная пудра
Пюре из ягод
Способ приготовления
Я последнее время делаю фруктово-молочное мороженое. Ну очень вкусное, и не надо никаких яиц, хотя пломбир люблю. но сейчас в такую жару хочется чего то более легкого.
Итак берем молоко, можно добавить сливки, причем не имеет значение какой жирности и как бы взбиваем миксером ( у меня комбайн Кеенвуд и к нему насадка мороженица), молоко взбивается в пену, добавляю сахарную пудру по вкусу и в конце пюре из любых ягод. все хорошо перемешивается, выливается в чашу от мороженицы, и она все это хорошо перемешивает.
Итак берем молоко, можно добавить сливки, причем не имеет значение какой жирности и как бы взбиваем миксером ( у меня комбайн Кеенвуд и к нему насадка мороженица), молоко взбивается в пену, добавляю сахарную пудру по вкусу и в конце пюре из любых ягод. все хорошо перемешивается, выливается в чашу от мороженицы, и она все это хорошо перемешивает.