Мультиварка Aurora AU 250

А никто не пробовал при выпечке просто подстелить пергаментную бумагу? Прилипать точно не будет?
У меня еще нет МВ, но интересуюсь заранее. Сегодня только заказала «Аврору». Очень хотела "Perfezza", но покупать по цене в "Comfi«отсоветовали. Предлагали купинить«Пан.», чем за такие деньги "Perfezza". Помучалась в размышлениях и заказала, то что заказала. Буду надеяться, что не пожалею.

Можно и бумагу подстелить - но я до бумаги не дошла Мне хватило чизкейк выпекать с подложкой, а не просто творожную массу. Не липнет. С другой выпечкой пока что проблем не испытывала, т. е. и близко не наблюдаю прилипания.

ЗЫ. Тоже долго думала нужна ли мне мультиварка вообще, а если и нужна - то какая. Пока что ни капельки не жалею Удачной покупки!

Не за что! У меня мультя всего-то 2 недели. Как к любой новой посуде (плите и т. д.) нужно приспособиться, но общее впечатление - хорошее. Плов - лучше, чем на электрической плите готовит, холодец - просто сказка!, печет - немножко по-другому, чем моя микроволновка с конвекцией, что иногда очень нужно!

Оказалась абсолютно не лишней, но процесс взаимного «привыкания» еще идет.

Не за что! У меня мультя всего-то 2 недели. Как к любой новой посуде (плите и т. д.) нужно приспособиться, но общее впечатление - хорошее. Плов - лучше, чем на электрической плите готовит, холодец - просто сказка!, печет - немножко по-другому, чем моя микроволновка с конвекцией, что иногда очень нужно!

Оказалась абсолютно не лишней, но процесс взаимного «привыкания» еще идет.

А Вы в микроволновке печете? У меня «Самсунг» с печью, грилем и можно комбинировать, но выпечку попробовала один раз и решила, что больше экспериментов не нужно. У меня встраеваемая духовка электрическая. С выпечкой нет никаких проблем.

У меня встраеваемая духовка электрическая. С выпечкой нет никаких проблем.

У меня тоже электрическая духовка, но уже 3 года кексы, торты, бисквиты пеку в мульте, правда Панасоник (Аврору купили маме на дачу). Выше поднимаются и как-то вкуснее-сочнее. Но это опять таки дело вкуса

Может и вам больше в мульте понравится

У меня тоже электрическая духовка, но уже 3 года кексы, торты, бисквиты пеку в мульте, правда Панасоник (Аврору купили маме на дачу). Выше поднимаются и как-то вкуснее-сочнее. Но это опять таки дело вкуса

Может и вам больше в мульте понравится

Я вижу, что Вы «Аврору» недавно приобрели. Пока не разочаровывает. Фирмач на много лучше?

А кто-нибудь варил гороховый суп? На каком режиме? Горох такой капризный, так и норовит выскочить из кастрюльки, когда варишь на плите. Чуть отвернулся-мой плиту! А здесь, что происходит?

ang-kay, Да, нормально всё происходит. Прочитайте сообщения в теме и рецепты здесь на сайте и на соседнем Мультиварка точка ру. Чтобы не повторятся...

Я вижу, что Вы «Аврору» недавно приобрели. Пока не разочаровывает. Фирмач на много лучше?

Аврора ничем не разочаровала. Есть функции удобнее в Панасе, а есть - в Авроре. Еще интересно, как кастрюлька будет юзаться. Я в Панас сменную покупала почти за столько сколько вся Аврора стоит.

А Вы в микроволновке печете? У меня «Самсунг» с печью, грилем и можно комбинировать, но выпечку попробовала один раз и решила, что больше экспериментов не нужно. У меня встраеваемая духовка электрическая. С выпечкой нет никаких проблем.

У меня LG с микроволнами, грилем и конвекцией. Пеку именно в ней, потому что при съемных квартирах таскать за собой еще и духовку - это уже совсем

Как правильно заметила Sofim

Выше поднимаются и как-то вкуснее-сочнее.

Вот там где нужно «не пересушить» - мультиварка самое оно, а всякие печеньки - вполне справляется и микроволновка.

Я что-то не совсем разберусь, где на сайте посмотреть рецепты?

https://hlebopechka.ru/a/index.php?board=71.0
или на соседнем на

Здравствуйте, я новый обладатель Авроры. Купила начитавшись ваших отзывов. Как человек любопытный немедленно начала разбираться с программой корочка. Рискнув продуктами авторитетно заявляю что шарлотка на этой программе в два раза больше и красивее. Пропеклась полностью за 70 минут несмотря на огромное количество яблок.

Здравствуйте, я новый обладатель Авроры. Купила начитавшись ваших отзывов. Как человек любопытный немедленно начала разбираться с программой корочка. Рискнув продуктами авторитетно заявляю что шарлотка на этой программе в два раза больше и красивее. Пропеклась полностью за 70 минут несмотря на огромное количество яблок.

А, что 50 мин. на корочке мало.

Мало. Может если не пхать в нее все не съеденные за зиму остатки яблок то хватит.

Мало. Может если не пхать в нее все не съеденные за зиму остатки яблок то хватит.

[/quote
А на сколько яиц делалась шарлотка?

А еще мне в комплекте к Авроре забыли палку положить. Мне без нее нельзя так как из трех мужиков имеющихся в доме туда по разу заглянули все три. Если б у меня была палка то может мне тогда бы и 50 мин. хватило.

4 яйца, 2 мультиварочных стакана сахара, 2 муки.

4 яйца, 2 мультиварочных стакана сахара, 2 муки.

Так она большая получилась

Большая. Перед этим я точно такую на выпечку ставила, пришлось время добавлять.

А еще я варила в мульте рассольник. Как вкусно!!! Хорошо что я ваши отзывы прочитала. Как я раньше в аэрогриле с супами мучалась. То что в мульте за полтора часа готово в аэрогриле часа за три.

А мое последнее блюдо - вареные яйца. Варить яйца в мв это просто сказка.

начала разбираться с программой корочка. заявляю что шарлотка на этой программе в два раза больше и красивее. Пропеклась полностью за 70 минут несмотря на огромное количество яблок.

Шарлотка больше и красивее на «корочке» по сравнению с программой «выпечка» или с духовкой?

А еще мне в комплекте к Авроре забыли палку положить. Мне без нее нельзя так как из трех мужиков имеющихся в доме туда по разу заглянули все три. Если б у меня была палка то может мне тогда бы и 50 мин. хватило.

У меня муж не заглядывает, но после нескольких весьма удачных экспериментов заметно потеплел душой к этой штуке. Особенного его душе приглянулось как она выпекла «Ванильный бискит на кипятке».

А мое последнее блюдо - вареные яйца. Варить яйца в мв это просто сказка.

А подробнее? на какой проге и сколько времени? и сколько яиц?

А подробнее? на какой проге и сколько времени? и сколько яиц?

Я варю прямо в кастрюльке на программе пароварка, ставлю 6 минут варки и достаю после 1-2 минут подогрева. Можно и сразу доставать, но тогда желток всередине будет немножко мягкий. Яйца кладу в холодную воду. Желтки желтенькие, без всякого налета синевы.

То есть время варки 6 мин + 2 мин на подогреве?

То есть время варки 6 мин + 2 мин на подогреве?

Именно так. Нравится что не нужно засекать время, а как запиикала - чуток подождать (я обычно все равно на кухне кручусь) и вытащить, большой точности - не нужно, оно слышно - бурлить перестало - можно вытаскивать.

А подробнее? на какой проге и сколько времени? и сколько яиц?

Варила на пару в корзине. Время 10 мин. Спасибо девочкам с форума, а то так бы еще и варила в кастрюле на газе.

Спасибо, я подобным образом макароны варю - тепрь и яйца буду

Не за что. А макароны я варю на программе макароны, а не на программе пароварка... Тоже нравится тем, что время засекать не нужно

Ой, это я в Панасе так варю, а Аврорка у меня на дачу уехала

Здравствуйте! Я стала недавно обладательницей этой мультиварки.
Скажите, а кто-нибудь делал топленное молоко и ряженку в Авроре? Нужен ваш совет.
Первый раз поставила на пробу 1 литр молока на тушение, при закипании, молоко сбежало через паровой клапан.
А когда поставила 3л - сначала на режим варка и следила, чтобы не сбежало, а потом переключила на режим тушение (по рецепту сайта), то наблюдался процесс кипения - это так и должно быть? Топленное молоко получилось нормальным.
 Потом поставила топленное молока на ряженку, после 25 минут подогрева со сметаной, стояния 6 часов, в выключенной после этого мульте, ряженка была похожа на свернувшееся топленое молоко.(по рецепту сайта).

SOS!!! Вчера я варила филе рыбы на пару в корзине. Через 1 мин. после начала отсчета времени программы «Пароварка» началось бурное кипение и повалил пар с водрй через клапан. Я сверху положила тряпочку. Вопрос :

• Сколько Вы воды заливаете для режима пароварка?
• Есть ли особенности для рыбы? (т. к. очень уменьшается объем рыбы)

Я уже готовила на пару котлеты, овощи, яйца - все было отлично.

Воды можно наливать до самого нижнего деления, читала, что наливают 1 стакан.

На Авроре часы не выставляются, как и на его российском аналоге - Лакучине. Часы есть только на Орионе и на его российском аналоге - Маручи.

На сайте Ориона нет еще цены на мультиварку, может кто видел?. Интересно. В России разница между Лакучиной и Маручи в те же две функции (пропаренный рис и ускоренное приготовление) и разница в цене чуть ли не в 2 раза. А как будет с их аналогами в Украине? Аврору можно купить за 480-500 грн. в инет-магазинах, неужели на Орион поставят тысячу?

Появились цены на Орион на официальном сайте производителя
а у нас в Одессе появился Орион только в одном интернет магазине и стоит 719 грн, в сравнение с другими интернет магазинами это мне кажется дороговато.
 

Добрый вечер. Приобрела сегодня себе мультиварку Perfezza PR58. Она один в один как Аврора. Только не знаю с какой стороны к ней подойти. Инструкция ни какая. А хочется уже что то попробовать приготовить. Захотелась на завтра плов
Помогите. Счего начать?

hlebopechka.ru...
зайдите вот сюда, здесь разнообразные рецепты плова есть.
Рекомендую вот этот плов hlebopechka.ru... от Александры, готовила по этому рецепту вчера, получилось
 

hlebopechka.ru...
зайдите вот сюда, здесь разнообразные рецепты плова есть.
Рекомендую вот этот плов hlebopechka.ru... от Александры, готовила по этому рецепту вчера, получилось
 

Там рассказывается для всех видов мультиварок? А то я профан

Появились цены на Орион на официальном сайте производителя
а у нас в Одессе появился Орион только в одном интернет магазине и стоит 719 грн, в сравнение с другими интернет магазинами это мне кажется дороговато.
 

Что это Одесса так загнула. В указанных Орионом магазинах 560 и 576гр., а 719 это конечно дороговато.

да, для всех!
Я на Авроре варила на режиме варка.
Мясо, лук, морковь обжаривала на плите, у меня газ - так быстрее.
А сам плов варила в мульте - очень вкусно, рисинка от рисинки отделялась, правда делала без нута, у меня его нет. Потом еще каша стояла на подогреве, ждала семью!
Если хотите совсем диетически, то тушите мясо с овощами на тушении, добавляйте рис и на - варку. Но тогда учтите жидкость, если останется при тушении мяса, чтобы рис не был размазней.

да, для всех!
Я на Авроре варила на режиме варка.
Мясо, лук, морковь обжаривала на плите, у меня газ - так быстрее.
А сам плов варила в мульте - очень вкусно, рисинка от рисинки отделялась, правда делала без нута, у меня его нет. Потом еще каша стояла на подогреве, ждала семью!
Если хотите совсем диетически, то тушите мясо с овощами на тушении, добавляйте рис и на - варку. Но тогда учтите жидкость, если останется при тушении мяса, чтобы рис не был размазней.

У меня есть функция жарки. Ведь можно и на ней ожарить? а сам плов уже на плове?

tigra-tigrica, скажите пожалуйста, уже успели сравнить мульти от Панасоника и Аврору? Напишите впечатления!

tigra-tigrica, скажите пожалуйста, уже успели сравнить мульти от Панасоника и Аврору? Напишите впечатления!

Сравнить не могу, т. к. Панасоник у меня маленький (брала, что было) - это если по объему, а по качеству - у Авроры кастрюлька тоже хорошо царапается, если забудешь и полезешь родной ложкой. + у Авроры - это то, что у нее сохраняется программа при сбое электроэнергии, чего нет у Панасоника, зато у него есть влагосборник, которого мне не хватает у Авроры. А так они очень хорошо дополняют друг друга. Что-то лучше готовить в Панасе, что-то в Авроре.

Спасибо!
Я родные ложки сразу убрала в шкаф, чтобы не было соблазна. Пользуюсь деревянной ложкой.
Почему спросила - зашла к девочкам - Перфезочкам, прочитала их от начала до конца, начали девчата писать, что через несколько месяцев в кастрюльках начали прилипать молочная каша, топленное молоко и по-моему выпечка.

tigra-tigrica, скажите пожалуйста, уже успели сравнить мульти от Панасоника и Аврору? Напишите впечатления!

Могу и я ответить на Ваш вопрос, у меня и Панасоник 18 и Аврора
После приобретения Авроры, Панасоник отошел на второй план, в основном готовлю на Авроре, а на Панасонике, только когда готовлю несколько блюд одновременно, тогда включаю и Панасрник и Аврору.
Каплесборник в Панасонике удобнее, это точно
Как печет Аврора мне больше нравиться, пироги пышнее получаються
А вот молочная овсянная каша в Панасонике получаеться вкуснее
Кастрюлька больше нравиться в Авроре. Я их берегу, так что обе в идеальном состоянии.
Еще очень удобно, что обе кастрюльки подходят к обеим мультиваркам, иногда очень выручает, нет надобности сразу перекладывать, просто переставляю кастрюльку с готовым блюдом, в другую мльтиварку, а в чистой сразу готовлю что-то другое
Холодец одинаково вкусный получаеться в обеих мультиварках
Очень нравиться жареная картошка в Авроре

natalamurr, расскажите подробно, как Вы варите холодец в Авроре, хочу попробовать!

natalamurr, расскажите подробно, как Вы варите холодец в Авроре, хочу попробовать!

Все очень просто: ложу мясо, заливаю водой, до пограничной черточки и ставлю на тушение, всю ночь, часов 8-9
Через час заглядываю, снимаю пенку, кидаю луковицу, морковь и иду спать
Утром выключаю (с подогрева), вынимаю мясо, а в бульон (он кстати очень прозрачный получаеться) добавляю чеснок соль лаврушку, и завкрываю для настаивания.
В это время разбираю мясо, разкладываю по формочкам (если маленькие)
И сверху процеживаю бульон, морковку фигурно режу и сверху ложу, и все

Могу и я ответить на Ваш вопрос, у меня и Панасоник 18 и Аврора
После приобретения Авроры, Панасоник отошел на второй план, в основном готовлю на Авроре

Как печет Аврора мне больше нравиться, пироги пышнее получаються

Кастрюлька больше нравиться в Авроре. Я их берегу, так что обе в идеальном состоянии.

Холодец одинаково вкусный получаеться в обеих мультиварках
Очень нравиться жареная картошка в Авроре

И у меня сейчас больше Аврора используется. Из круп у нас в ходу только рис и гречка, молочные каши мы не едим, поэтому пристают они или нет сказать не могу. Выпечка и мне нравится больше в Авроре, но только из-за того, что она пропекается за 50 мин. а в Панасонике нужно больше времени, а по качеству одинаково. Да, еще в Панасике перевернул кастрюльку и бисквит на блюде, в Авроре мне приходится его лопаткой отодвигать от стенок.

А Вы попробуйте кастрюльку слегка смазать сливочным маслом, а затем присыпать дно и бока крошками печенья, я беру печенье в пачках «До кави», оно хорошо крошиться, рассыпчатое, в холодильнике всегда припасена пачка для этих целей!

А Вы попробуйте кастрюльку слегка смазать сливочным маслом, а затем присыпать дно и бока крошками печенья, я беру печенье в пачках «До кави», оно хорошо крошиться, рассыпчатое, в холодильнике всегда припасена пачка для этих целей!

Маслом я хорошо смазываю, не жалею. Пристает низ боков, основание нормально. Мукой присыпала, но не нравится. Попробую печенье, а оно не подгорит?

не-а!
Я шарлотку на печеньке всегда пеку: 5-7 печенек, яблоки 2-3-4 и всю эту красоту залить тестом, творожную запеканку тоже на печенько выкладываю. Будет ваша выпечка приятно пахнуть печеньком!

Единственное, что немного напрягает-это отсутствие каплесборника, приходиться тряпочкой все подтирать
А в остальном она хороша!!! и как-то Панасоник кажеться уж больно простым со своими 6 программами

А Большой паровой клапан для влагозащиты - это не каплесборник?

Что это Одесса так загнула. В указанных Орионом магазинах 560 и 576гр., а 719 это конечно дороговато.

Я просмотрела сегодня указанные Орионом сайты магазинов с ценами, так самая низкая 488 грн. На том же сайте Аврора стояла 464 грн. Так что цена приемлемая (не верила), сейчас будет поток прибывших на форум с Орионами.

Я просмотрела сегодня указанные Орионом сайты магазинов с ценами, так самая низкая 488 грн. На том же сайте Аврора стояла 464 грн. Так что цена приемлемая (не верила), сейчас будет поток прибывших на форум с Орионами.

Значит цены скинули. Я тоже видела где-то (не могу вспомнить ин-т маг-н, но в Одессе) цена 471 гр. Быстрее бы этот поток пошел, уж больно хочется знать как она в деле.

А на каком режиме вы готовите кашу с отсрочкой?
Каша на воде или намолоке?
Спасибо

Сегодня с утра поставил с отсрочкой 11 часов, гречневую кашу, 2 м. стакана гречки, 3 м. стакана воды, соль, сл. масло, режим варка. Вот теперь преживаю, что-же выйдет.
[/quote]
 
А в инструкции написано, что на режиме Варка (Быстрое приготовление) нет таймера.

Вот и я удивлялась, что его в Авроре нет, ведь в Итальянке на варке есть таймер! Если бы не было, он бы у Вас и не установился. Значит, есть!

Это Вы по поводу конденсата с крышки? Ага, я тоже подтираю...

Конденсат на всех режимах появляется или нет

Tatuli
 По поводу габаритов мультиварки ВхШхГ 25см х 33см х 42см мерил сам рулеткой, впопыхах, с утра, на глаз, так что размеры будут не совсем точные.
Поставил вечером на утро рис в автоматическом режиме варка (2 мст. риса, 3 мст. воды, 1чл. соли, рис промыл предварительно) Рис приготовился неплохо. Ничего не пригорело.
 По поводу мук выбора мультиварки, не скрою, мучался так же как в свое время с выбором хлебопечки. Возможно взял бы Панас, так как в эксплуатации они уже давно, да и инструкция у них на высоте, и хп у меня такая. Но цена 1300грн. за 2,5 л. как-то жалко стало отдавать. И хлеб пекут в простых хп раза в три дешевле Панаса, и что интересно все получается.
 У нас на рынке увидел МВ Аврора, посмотрел что похожа на Итальянку, (на Итальянку и рецепты есть, народ не очень негативно отзывается. Сервис на Аврору есть, цена 500 грн.) взял и купил. (Пока мы думаем, цены на МВ растут, с какого не пойму..... )
 

Так все таки есть таймер на режиме ВАРКА или нет?
А макароны вариле в МВ?
Спасибо

С макаронами разобралась.
А вот с таймером.!?
Ответьте, пожалуйста, на каких режимах можно использовать таймер?