Категория: Выпечка
Ингредиенты
Мак
5 столовых ложек
Арахис
1 стакан
Мука
1,5 стакана
Яйцо
4 штуки
Сахар
200 грамм+2 столовые ложки
Маргарин
200 грамм
Разрыхлитель
1,5 чайные ложки
Яблоко
1 штука
Творог
700 грамм
Крахмал картофельный
4 столовые ложки
Корица, ванилин
по вкусу и желанию
Способ приготовления
Мак, арахис,2 столовые ложки сахара разбиваем блендером. Орехи получаются без кусочков. Смешиваем мягкий маргарин с одним яйцом, добавляем маково-ореховую массу и муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в холод на 40 минут.
Берем творог, добавляем сахар, яйца, ванилин и взбиваем блендером. Можно пропустить через сито или мясорубку. Тогда сахар и яйца добавить позже. Добавляем крахмал.
Дно мультиварки устилаем бумагой для выпечки, бока смазываем. Из теста делаем форму с бортиками. На дно кладем яблоки, порезанные дольками, посыпаем корицей. Сверху выкладываем творожную массу. Выпекаем 90 минут.
Берем творог, добавляем сахар, яйца, ванилин и взбиваем блендером. Можно пропустить через сито или мясорубку. Тогда сахар и яйца добавить позже. Добавляем крахмал.
Дно мультиварки устилаем бумагой для выпечки, бока смазываем. Из теста делаем форму с бортиками. На дно кладем яблоки, порезанные дольками, посыпаем корицей. Сверху выкладываем творожную массу. Выпекаем 90 минут.
Программа: Выпечка.
Примечание
Рецепт этого пирога взят мною на сайте"Поваренок. ру". Внесла небольшие изменения. В оригинале грецкие орехи, сахара в начинке примерно 100 грамм. Вместо масла я взяла маргарин, вместо муки грубого помола-обыкновенную. Вместо трех яблок-одно (подумала, что будет мокреть тесто), больше разрыхлителя и добавила ванилин. Крахмал картофельный, а у автора кукурузный.
Пирог получился очень вкусным, ароматным. Попробуйте. Не пожалеете.
Пирог получился очень вкусным, ароматным. Попробуйте. Не пожалеете.








