Panasonic SD-257. Белый молочный хлеб

Panasonic SD-257. Белый молочный хлеб

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Сухие дрожжи	1,5 ч. л.
Мука	500 г
Соль	1,5 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Раст. масло	2 ст. л.
Молока комнатной температуры	350 мл

Способ приготовления

• Пограмму поставила основную, корочку тёмную.... и с нетерпением ждала!!!
  

 

Примечание

Здравствуйте!

Хочу поделиться и своей маленькой хлебопекарной историей. Я совсем ещё новичок, мой стаж исчисляется одной неделей выпечки хлебушка в хлебопечке Panasonic SD-257.
Как она у меня появилась? Мне её совершенно неожиданно подарила сестрёнка на день рождения. Подарила и сказала - это здорово печь дома хлеб, попробуй) Два раза у меня ничего не получалось, я расстроилась, но не сдавалась. Хлеб почему-то не поднимался, крыша была упавшая совсем. Я решила, что что-то в рецепте я делаю не правильно, а вот что? Штудирование инета привело меня сюда, на Ваш сайт. Тут я поняла, почитав много-много разной инфы, что мне надо купить весы. Но весов в ближайших магазинах купить не удалось и я решилась пойти более сложным путём - на расчёты, перевода миллилитров в граммы. Не буду долго рассказывать как я всё это пересчитывала, но результат не заставил себя ждать))))
Естественно пекла я самый обычный белый хлебушек. По рецепту который был в инструкции к хлебопечке.
И о чудо!!! Он получился!!!
Все мои мужчины меня похвалили и теперь каждый день ждут вкусного свежего белого хлеба!))

 

очень вкусный хлебушек и ароматный!

Да хлеб вкусный но вместа растительного масла я кладу сливочное.

Отличный результат!
Я тоже самый первый свой хлеб в хлебопечке испекла именно молочный. И так же вместо сливочного масла (за неимением дома) добавила растительное масло (оливковое). Размер буханки выбрала маленький, получился он у меня кривобокенький, но вкус не разочаровал. И в виде основы для горячих бутербродов с сыром (в ростере) поработал отлично.
Рецепт удачный, теперь хочу выпечь буханочку побольше и со сливочным маслом (как в инструкции).
Удачных хлебушков!!!

Книгу с рецептами от печки потеряла при переезде, думала все, печка будет стоять.
Однако этот сайт меня спас. Сегодня испекла по этому рецепту хлебушек. Получился отлично!!
Только молока я добавила 400 мл. Поднялся замечательно, выше формы для выпекания. Хлеб получился очень ароматный и пышный.

Вот подумала, может добавить чуть больше сахара (+1 ложку) и корицы. Получится замечательный хлеб для завтрака. С маслом будет просто объединение. Завтра проведу эксперимент, напишу, что получится.

Большое спасибо за рецепт! Все удачи!

Вот подумала, может добавить чуть больше сахара (+1 ложку) и корицы. Получится замечательный хлеб для завтрака. С маслом будет просто объединение. Завтра проведу эксперимент, напишу, что получится.

Проведите эксперимент, испеките хлебушек и разместите своей авторской темой, как самостоятельный рецепт!
Это будет правильно, поскольку ваш вариант отличается от данного, авторского - и заслуживает право на самостоятельный рецепт!

Успехов вам, приятно слышать, что форум вам помог!

спасибо за рецепт! Получился замечательный хлебушек

Вот два дня назад купила хлебопечку, первый хлеб пекла по рецепту из книги-ничего не получилось! не пропекся, бледный был.
А сейчас попробовала ваш рецепт-достали хлебушек. На вид красивый!)) Пахнет отлично! Сейчас дождемся пока остынет и будем пробовать))

С хлебушком Вас (надеюсь удачным) Я пеку по рецептам с форума. Здесь проверенные и результат практически всегда радует

Спасибо за рецепт!
я купила ХП и первый выпеченный хлеб сделала по данному рецепту и сразу все получилось.

Не могу понять, как поблагодарить автора, какой значок нажать, пришлось размещать сообщение (я больше читатель).