Хлебные рулеты с начинкой, обжаренные на сковороде

Хлебные рулеты с начинкой, обжаренные на сковороде

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Хлеб белый для тостов
Фруктово-ягодные джемы
Масло любое для обжарки

Способ приготовления

• Подсмотрела идею выпечки этих рулетов в кулинарной программе, заинтересовала меня идея и решила сама опробовать на дневном перекусе.
• А что, мне идея понравилась!
• Очень хорошо, когда некогда уж совсем, а перекусить нужно.
• Детей побаловать быстренько и нехлопотно.
• В пост, и так далее…
• Берем белый тостовый хлеб, обрезаем корку с боков.
• 
• Обычной скалкой разминаем хлеб, превращая его в тонкий пласт.
• Выкладываем на хлебный пласт любую фруктово-ягодную начинку, джем. Нужно брать густую начинку, чтобы рулеты не потекли при жарке. В оригинале использовалась паста типа «нутелла» коричневая.
• 
• Сворачиваем пластины в рулет.
• 
• Выкладываем рулеты швом вниз, на хорошо разогретое масло на сковороде, и обжариваем рулеты с двух сторон до румяной корочки.
• 
• Готовые рулеты выкладываем на тарелку. Я подавала рулеты с фруктовым киселем (свежевыжатый сок вишни, моркови, яблок)
• 
• 

Примечание

Приятного аппетита всем!
Десерт из серии «гости на пороге».
Нет, не на пороге, и даже не «уже в тапочках»…а уже «гости за столом»!

Нужно бы попробовать приготовить такие рулеты из мясной или овощной начинки, так... на всякий пожарный, срочный случай

Я использовала свои быстрые джемы

Экспресс джемы на сковороде «на свой вкус» (Рома)

Давно на такие рулеты засматриваюсь. Все руки не доходили. Не в пост начинку любую и в кляре обжарить. Спасибо.

Отличная идея, обязательно пригодится!!! Спасибо, Танечка!

[Девочки]

Девочки, на здоровье!
Сижу, и сама с собой фантазирую в продолжение с чем бы еще попробовать хлебные рулеты закрутить
Я думаю, у меня такие рулеты приживутся, на скорую руку приготовить. А начинок можно много и разных придумать

[Рома]

Рома, Танюш, класс просто!!!!
Быстро, доступно и симпатичненько! А какой простор для фантазии
Спасибо)

[Рома]

Рома, Танечка!
Быстро, не хлопотно и вкусно! Всё как всегда!
Унесла рецептик в "закрома"!

Вот только теперь наверно в магазинах и не найдешь такого хлебушка... Хлебопечкинцы все опять сметут с прилавков для пробы!

[Борисёнок]

Борисёнок, Леночка , а самой испечь? Зачем нам магазинный то?

[Ирина Ф]

Ирина Ф, Ириша, ленивая я стала... пеку только когда народу много, а для себя ленюсь.

Танюша, какой замечательный рецепт !
Самое главное , что быстро, любые начинки и Фкуснооо !
Унесла в , спасибо !

[Рома]

Вот только теперь наверно в магазинах и не найдешь такого хлебушка... Хлебопечкинцы все опять сметут с прилавков

Хлебопечкинцы в магазин за хлебом не ходят Мы сами его печем
Рома, спасибо за идею рулетиков

[Девочки]

Девочки, на здоровье!
Прямо, так и хочется сказать: даешь утром десерт к кофе, жарим рулеты с любой начинкой!

[Татьяна]

Татьяна, спасибо за идею. Я даже знаю с чем сделаю. Заверну сыр и в гриль. С утра с кофиём милое дело!

Хлебопечкинцы в магазин за хлебом не ходят

Ходют... ходют... хоть и стыдно теперь, но ходют.

с чем бы еще попробовать хлебные рулеты закрутить

Очень вкусно просто с корицей, Танечка. Тока я не жарила, а в АФе запекала.



Теперь обязательно и твой вариант попробую ! Спасибо !

Прямо, так и хочется сказать: даешь утром десерт к кофе, жарим рулеты с любой начинкой!

Кстати, да. Для утра, когда особо ничего не хочется, отлично! Спасибо.

Ух ты! Классная идея какая! А из ржаного хлеба или бородинского получится?

[Лариса]

Теперь обязательно и твой вариант попробую ! Спасибо !

Лариса, каюсь, пропустила твои "чудики" рулетики С корицей тоже вкусно будет СПАСИБО!

Ух ты! Классная идея какая! А из ржаного хлеба или бородинского получится?

СПАСИБО! Бишка, так можно и попробовать, не так это и хлопотно, сделать 1-2 рулета на пробу только начинку к черняшке подобрать соответствующую

[Тань]

Тань, я думала это блинчики
Хотя белый хлеб не ем, но идея мне понравилась, приберу пока в закладки, может пригодится.

Я тоже сначала подумала, опять Татьяна народ соблазняет блинчиками. И на долю секунды даже укол совести кольнул, что сама давно не пекла блинов.
А тут, оказывается, и не блинчики вовсе, а самый настоящий лодырючий рецепт! Хоспадя, как жеж я люблю нифига не делать и получать при этом вкусный результат!
Тань, скажи, а из домашнего хлеба можно такие делать? Мне просто казалось, что у покупного тостового хлеба структура какая-то другая, нет?

[Тань]

Тань, я думала это блинчики
Хотя белый хлеб не ем, но идея мне понравилась, приберу пока в закладки, может пригодится.

Девочки, СПАСИБО!

Галя, да я тоже белый хлеб не ем, избегаю и он у меня очень редко водится

Признаюсь, даже для этих рулетов, пришлось купить половину упаковки тостового хлеба, испекла 4 рулета, а остальное придется на сухари пустить для панировки чего-либо
Структура хлеба нормальная, хорошо раскатывается на доске. Хорош тем, что квадраты по размеру получаются больше, чем у домашнего.

Из домашнего тоже получится, без сомнения Только нарезку придется делать иначе, чтобы получить рулеты большего размера.

Между прочим, рулеты остыли, и холодными стали очень вкусными, корочка захрустела внутри мягкие

В принципе, достойный рецепт быстрого угощения, и себя побаловать к кофе-чаю, на скорую руку Теперь надо бы попробовать задействовать черняшку для рулетов, и начинку другую сделать

Идея замечательная
Девочки только что раскатала кусок домашнего хлеба.... получается он прекрасно раскатывается

Ага! Прекрасный способ утилизации белого хлеба, и съедается быстрее, чем обычный хлеб

Ой, как классно!!!!!!!!! в закладки...

Танюша очень здоровская идея! Ведь и начинки могут быть разные. Это я сейчас на мясо намекаю, ты ж меня понимаешь! Заберу идею в закладки!

[Ира]

Это я сейчас на мясо намекаю, ты ж меня понимаешь!

Ира, понимаю о чем ты мужичков ведь полон дом, вечно голодных

А я все о рыбке, да овощах... попробую их в трубочки заложить

Танюш, сделала сегодня быстренько один рулетик на пробу-получится ли из полового хлеба? Получилось и очень, очень вкусно !
Я то думала, что для раскатки идеально подойдет хлеб из ХП, но и из духовки подошел идеально!
Буду сегодня делать мужу к вечернему чаю

[Иринка]

Иринка, на здоровье!
Семья распробует, спасу не будет весь хлеб будешь изводить на утренне-вечерние рулетики к чаю
Нужно бы попробовать их совместив творог + джем сладкий, должно хорошо получиться

из полового хлеба?

чуть мозг не сломала что за хлеб такой..
ааа, видать поДовый

чуть мозг не сломала что за хлеб такой..
ааа, видать поДовый

Ира, я тоже голову поломала но промолчала видимо ДА, подовый

[Рома]

Аааа!! Девочки, мои хорошие!
Конечно, хлеб поДовый!!! Ох уж эти автоподмены и не всегда замечаю, хотя стараюсь проверять!
Иришка, Туманчик, мне кажется, что ты меня уже второй раз ловишь

Добавлено Воскресенье, 27 марта 2016 года, 00:06

Рома, Танюш, и творожок пойдет хорошо! Сейчас , пока пост, с джемиком только)