Подготовка хлеба для выпечки - видео
Рома
Интересное в разделе «Основы замеса и выпечки хлеба»
Хлеб не получился, ошибки хлебопечения, причины Что будем понимать под "Ржано-пшеничным хлебом" Вода как компонент теста 
На какие виды подразделяются хлебные изделия 
Как сформовать батон для выпечки в духовке Спелое тесто, жидкая опара (пулиш), итальянская опара (бига) 
Цельнозерновое тесто, замес в комбайне, нюансы расстойки и выпечки 
Тесто ночной расстойки в холодильнике 
Заварные способы приготовления пшеничного теста Новое на сайте
Курица и креветки в кунжуте на гриле 
Паратха с курицей и чатни 
Паста с чесночно-сливочным соусом и курицей-гриль 
Торт "Взгляд царицы" 
Волшебное домашнее средство от кашля и простуды 
Чана Дал Барфи 
Закуска «Тыквенная сила» 
Шоколадный торт с фундуком 
Акула жареная 
Арагви. Суп по рецепту Сталина 
Корнуэльские пирожки 
Быстрый вкусный хлеб в аэрогриле по мотивам Шотис Пури 
Японские крокеты, или «корокке» с пикантным соусом Тонкацу 
Тарт с беконом, луком и сыром 
Паста «Куриная фахита»