Обминка и формовка круглого и овального хлеба
Рома
thumbnailUrl
Обминка и формовка круглого и овального хлебаБлагодарю от всей души, Татьяна.
Благодарю от всей души, Татьяна.
Это как раз то, что я искала. Татьяна, огромное спасибо!!!
Соотношение объема формы и веса теста для выпечки хлеба
Колобок из пшенично-ржаной муки (мастер-класс)
Прошу критики
Сколько вешать в граммах или миллилитрах
Что будем понимать под "Ржано-пшеничным хлебом"
Как испечь чабатту
Как приготовить облепиховый хлеб?
Расстойка хлебного теста
Спелое тесто, жидкая опара (пулиш), итальянская опара (бига)