Тесто для пиццы на кефире

Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная	приблизительно 2 ст.
Кефир	1 ст.
Соль	немного
Сода	1/2 ч. л

Способ приготовления

• Стаканы все самые обычные-граненные. Мука написано приблизительно, т. к. иногда приходится добавлять чуть-чуть-тесто должно получится мягким и воздушным, но раскатываться – т. е. все же не быть жидким. Хватает на одну, но большую и толстую пиццу.
• Тесто без дрожжей, поэтому печь можно сразу после приготовления теста и начинки.

Примечание

ikirina от Среда, 14.03.2007, 22:03

Cкажите, а пицца тонкая или толстая по этоиу рецепту получается?
А то я ищу рецепт толстой и мягкой пиццы, у нас не любят тонкую и хрустящую.

У меня есть свой рецепт пиццы, но он не связан с хлебопечкой, делается быстро и получается вкусно, мягко и толсто. Может Вам подойдет?

Фоток пока нет-как-то не фотографировала пиццу никогда, но делала по этому рецепту неоднократно.

Похожие рецепты

Тесто для пиццы по-летнему (natapit)




Тесто для пиццы неаполитанское (Neo-Neopolitan Pizza Dough) «холодным способом» (Анис)




Тесто для пиццы бездрожжевое (Dentist)

испекла, на двух разных режимах, все равно получилось невкусное, внутри мало пропекшееся тесто.

Отличный рецепт, спасибо!!!