Шарлотка с чёрной смородиной

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйцо

5 шт

Сахар ванильный

200 г

Мука

200 г

Смородина

150-200 г

Сухари для посыпки кастрюльки

Способ приготовления

Взбить в хорошую пену яйца, добавить постепенно сахар, затем муку, всё взбить до пышного состояния. Дно кастрюльки смазываем маслом и посыпаем сухарями, затем укладываем смородину и выливаем тесто.
Выпекала на мультиповаре 50минут

Похожие рецепты

Шарлотка в мультиварке Scarlett IS-MC412S01Vitaok

Классическая шарлотка.(Cuckoo 1054)yustass

Шарлотка шоколадная в Полярис 0520Nejik

Танюля, у меня нет МВ н Кукко. Но у Вас такие классные и аппетитные блюда! Не могу не восхититься!

Спасибо. Постараюсь выкладывать и другие свои блюда, которые готовлю в АГ, и на других девайсиках... просто духовки у меня нет (я от неё благополучно избавилась), а плитой не пользуюсь, поэтому всё мне готовят, мои любимые помощнички.

затем муку, всё взбить до пышного состояния.

Танюш, т. е. после добавления муки взбиваем прям на высокой скорости миксера и на выходе получаем вот такую пышную шарлоточку?!

Просто обычно ж муку если не вручную, то на самом тихом ходу миксера вводят, ну ты знаешь...

В противном случае стращают забитым тестом...

Крошик, буквально пару тройку оборотов своим Кешаней делаю и усё. Потом лопаткой собираю всё тесто со дна к верху и в форму (ну смотрю что бы всё промешано было) Всегда так взбиваю и на бисквиты и на шарлотку.