Кофейная гуща после варки — не мусор

Каждое утро остаётся гуща. Если вы пьёте кофе из турки, кофемашины или заливаете молотый кипятком — у вас накапливается этот коричневый осадок. Большинство его выбрасывает. А зря. Кофейная гуща — натуральный скраб для тела, удобрение для растений, поглотитель запахов в холодильнике и даже средство против слизней в огороде.

Скраб для тела: антицеллюлитный эффект

Самое известное применение — домашний скраб. Кофеин расширяет сосуды, ускоряет обмен веществ и выводит лишнюю жидкость.




Базовый рецепт: смешайте кофейную гущу с оливковым маслом. Три столовых ложки гущи на одну масла — получается кашица. Наносите на влажную кожу в душе, массируете проблемные зоны круговыми движениями 5-10 минут, смываете.

Для усиления эффекта добавляйте мёд — он увлажняет и делает кожу упругой. Пропорции: две ложки гущи, ложка мёда, ложка масла. Или морскую соль — для более агрессивного скрабирования.

Важно: используйте свежую гущу без остатков сахара или молока. И не храните готовый скраб дольше 3-5 дней — заплесневеет.

Скраб для лица

Для лица нужен более мягкий вариант. Смешайте гущу с жирной сметаной или йогуртом в пропорции 1:1. Овсяные хлопья, перемолотые в муку, добавят нежности. Массировать нужно аккуратнее, избегая области вокруг глаз.

Удобрение для растений

Кофейная гуща богата азотом, калием, фосфором и магнием. Всё это нужно растениям.




Какие растения её любят: розы, азалии, рододендроны, гортензии, черника, томаты, морковь. Всё, что предпочитает слабокислую почву.

Как использовать: высушите гущу (иначе заплесневеет), рассыпьте тонким слоем вокруг растения, слегка перемешайте с верхним слоем земли. Или приготовьте жидкое удобрение: стакан гущи на пять литров воды, настоять сутки, поливать разбавленным 1:1.

Что не любит кофе: капуста, брокколи, салаты, бобовые, кактусы и суккуленты. Им кислотность ни к чему.

Не переборщите. Слишком много гущи подавляет рост из-за кофеина. Тонкий слой — полсантиметра максимум.

Добавка в компост

Если у вас есть компостная куча — кофейная гуща идеально туда вписывается.




Гуща считается «зелёным» материалом — богатым азотом. Для баланса её нужно смешивать с «коричневыми» — сухими листьями, бумагой, древесной стружкой.

Пропорция: не больше 15-20% от общего объёма компоста. Гуща ускоряет разложение, привлекает дождевых червей, улучшает структуру готового компоста.

Компост с кофе созревает за полтора-два месяца. Готовый результат — рыхлая, тёмная масса с запахом земли, а не кофе.

Поглотитель запахов

Кофейная гуща впитывает неприятные запахи лучше, чем соду. Это работает благодаря азоту и пористой структуре.




В холодильнике: высушите гущу, насыпьте в открытую ёмкость, поставьте на заднюю полку. Меняйте раз в две-три недели. Запахи рыбы, лука, забытых продуктов — всё нейтрализуется.

В морозилке: работает так же. Особенно актуально, если храните мясо или рыбу.

В шкафу: положите в тканевый мешочек, завяжите. Уберёт затхлость и придаст лёгкий кофейный аромат.

После готовки: если жарили рыбу или лук, поставьте миску с сухой гущей на разделочную поверхность. К утру запах исчезнет.

Отпугиватель вредителей

Слизни, улитки, муравьи не любят кофеин. И запах им неприятен.




Рассыпьте сухую гущу вокруг растений, которые атакуют слизни. Абразивная текстура мешает им ползти, кофеин раздражает. Не стопроцентная защита, но работает.

Против муравьёв: насыпьте гущу на муравьиные тропы и возле входов в муравейник. Не убивает, но отпугивает.

Против комаров на улице: высушите гущу полностью, положите на алюминиевую фольгу или в металлическую миску, подожгите. Тлеющий кофе работает как фумигатор — дым неприятен насекомым.

Чистящее средство

Абразивная текстура делает гущу отличным скрабом для посуды и поверхностей.




Сковородки с нагаром: насыпьте гущу на влажную губку, потрите. Жир и нагар отходят легче. Только не для тефлона — поцарапаете.

Раковины и плитки: смешайте гущу с каплей средства для мытья посуды. Оттирает налёт, не царапает эмаль и керамику.

Руки после чеснока или рыбы: потрите руки кофейной гущей вместо мыла. Запах уйдёт, кожа станет мягче.

Главное — не смывать большие количества гущи в раковину. Забьёт трубы, особенно если есть жироуловители.

Как хранить гущу

Свежая гуща портится за пару дней — плесневеет. Сушить обязательно.




Проще всего: рассыпьте на противне тонким слоем, оставьте на подоконнике на день-два. Или в духовке при 100°C минут 20 — быстрее, но расходует электричество.

Храните в сухой стеклянной банке с крышкой. В таком виде гуща не портится месяцами.

Для скрабов лучше использовать свежую, только что остывшую гущу — она мягче. Для удобрений и поглотителей запахов — обязательно сухую.

Чего делать не стоит

Пара мифов, которые лучше не проверять на практике.




Красить волосы — кофе действительно может придать тёмным волосам оттенок, но результат непредсказуемый, смывается за пару помывок и может оставлять разводы на коже.

Подсыпать под любые растения — кактусам и суккулентам плохо, капусте и салатам тоже. Проверяйте, любит ли ваше растение кислую почву.

Использовать гущу с молоком или сахаром — привлечёт насекомых и заплесневеет. Только чистый кофе без добавок.

Смывать в больших количествах в раковину — забивает трубы, особенно если есть грязе-жироуловитель или старая канализация.

Эффективен ли кофейный жмых как мульча или удобрение?

Хлеб Энерджайзер на кофейной гуще