Ssylka

Вкусные штучки-гусенечки к чаю и кофе

Категория: Выпечка
Вкусные штучки-гусенечки к чаю и кофе

Ингредиенты

кефир
180 г
масло растительное
50 г
яйцо с-О
1 шт.
соль щеп.
сахар
100 г
сода
1/3 ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л. с горкой
мука пшеничная ~
400 г
для начинки сахар + ванилин или молотые орехи + сахар
сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

В кефир положить соду, размешать, оставить на несколько минут.
Соду можно не класть, но если кефир «старый», то советую это сделать, чтобы убрать лишнюю кислоту.
Влить масло, вбить яйцо, добавить соль и сахар.
Затем частями всЫпать муку с разрыхлителем. Тесто не крутое.
Тесто разделить на равное количество, подкатать.
Каждую раскатать в овал.
С одной стороны сделать разрезы. На другую сторону положить начинку, завернуть.
Начинка любая, не жидкая. У меня тростниковый сахар ванилин.


Прокатать края, чтобы стали потоньше.
Разложить на противне с расстоянием.


Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут.
Сильно не румянить.


Остудить, посыпать по желанию сахарной пудрой.
Порций: 5

Примечание

Штучки на основе моего рецепта.
Всё как я люблю - быстро, просто, вкусно.
После выпечки корочка хрустящая.
Внутри слоистые.
Вкусные штучки-гусенечки к чаю и кофе

Рецепты с похожими ингредиентами


tatabata
Лена, какие классные! Надо изобразить

Подмосквичка
Спасибо.
Буду ждать с отзывом.

Туся Тася
Лена, ты всегда готовишь шикарные вкусняшки.

Подмосквичка
Спасибо Натусь.
Я стараюсь.

Альбина
Подмосквичка, Елена, какие вкусные

Подмосквичка
Полностью согласна.
Спасибо за интерес к рецепту.

zvezda
Леночка, только увидела и сразу поняла что это ты наваяла такие интересные вкусняшки!
Спасибо тебе, люблю твои рецепты, они простые и вкусные

Подмосквичка
Пожалуйста дорогая.

Lenochek@
Елена, спасибо за рецепт. Представляю, какие они вкусные. Обязательно попробую приготовит

Подмосквичка
Пожалуйста.
Буду рада если понравятся.



Рецепты в разделе «Различная выпечка»

Новое на сайте