Простой рецепт пшеничного хлеба для аэрогриля Carrera №675

Категория: Дрожжевой хлеб

Простой рецепт пшеничного хлеба для аэрогриля Carrera №675

Ингредиенты

Вода

260 мл

Масло подсолнечное

1 мл

Сахар

15 мл

Соль

5 мл

Пшеничная мука

400 г

Дрожжи

10 мл

Предисловие

Это, наверное, самый простой рецепт приготовления хлеба. Но он точно всем нравится)

Способ приготовления

Замесить тесто, я использовал для этого кухонную машину. Замес занял минуту.

Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом, переложить в неё тесто. Расстойка теста в форме 1 час при комнатной температуре.

Выпечка при 180 градусах 40 минут.

В сравнении с выпечкой в хлебопечке корочка менее жёсткая, а мякиш более плотный.

Видео рецепта

Красивая какая буханочка.
Мне пожалуйста горбушку.
Я её маслицем сливочным намажу и сверху посыплю крупной солькой.
Ни одно пирожное не сравнится по вкусу.

Я уже половину съел) Вкусно получилось, при этом очень просто

Ютуб к сожалению тютю

Для ютуба можно поставить юбуст в хроме. Он бесплатный, сервис будет работать

Юрий Железняков, Юрий, какой красивый хлебушек!

Добрый вечер. Хлебушек красивый! Подскажите, пожалуйста, какая температура установлена в аэрогриле на режиме «Расстойка»?

Добрый вечер. Хлебушек красивый! Подскажите, пожалуйста, какая температура установлена в аэрогриле на режиме «Расстойка»?

Светлана, здравствуйте. Во время расстойки аэрогриль выключен. Просто комнатная температура

Испекла на пробу 1/4 порции. Хлебушек понравился. Юрий, спасибо за рецепт.

Пекла в силиконовой форме, её не смазывала.

Рад, что рецепт понравился. Готовьте с удовольствием

Юрий Железняков, Юрий, в рецептуре, кроме муки и воды, не поняла дозировку остальных ингридиентов. Что значит «мл»?

мл – миллилитры. Дело в том, что многие весы имеют погрешность 1-2 г. Поэтому дрожжи и другие ингредиенты малого количества лучше отмерять объёмом. Подойдёт любая мерная ёмкость, например, от микстуры