С наступлением холодов нашему организму требуются дополнительные питательные вещества и энергия, чтобы сохранить здоровье в зимние месяцы. Сушеные абрикосы (курага, урюк) полны витаминов, минералов, клетчатки и натуральных сахаров, что делает их идеальным дополнением к сбалансированной диете в холодное время года.
В этом повествовании мы рассмотрим 10 наиболее веских причин, по которым сушеные абрикосы должны стать основным продуктом питания в зимний период, и подробно расскажем об их пользе для здоровья. Мы также рассмотрим несколько простых способов включить больше абрикосов в свои ежедневные блюда и закуски.
Итак, читайте дальше, чтобы узнать, почему сушеные абрикосы заслуживают места на вашем столе этой зимой!
.
При низких температурах и пониженной влажности зима – лучшее время для вирусов, вызывающих заболевания. Поэтому здоровье иммунитета становится главным приоритетом.
Сушеные абрикосы – богатый источник витамина С, антиоксиданта, который необходим для правильной работы иммунной системы. Всего одна порция или 1⁄4 чашки половинок сушеных абрикосов содержит 12 % рекомендуемой дневной нормы.
Витамин С помогает стимулировать выработку белых кровяных телец – первой линии защиты нашего организма от патогенов. Он также поддерживает различные клеточные функции, необходимые для иммунного ответа.
Многочисленные исследования показывают, что употребление продуктов с высоким содержанием витамина С может уменьшить выраженность и продолжительность симптомов простуды и гриппа.
Запаситесь сушеными абрикосами – это вкусный способ вооружиться против зимних вирусов и пережить сезон с меньшим количеством дней болезни.
Когда дуют ледяные ветры, манит теплая комфортная пища. К сожалению, такие блюда, как супы, запеканки и выпечка, обычно содержат очень много натрия.
Диета с высоким содержанием натрия заставляет организм задерживать воду, что может привести к отечности, вздутию живота и повышению кровяного давления.
Хорошие новости? Сушеные абрикосы содержат полезную дозу калия – важнейшего минерала, который регулирует баланс жидкости и компенсирует влияние натрия на кровяное давление.
Всего 1⁄4 чашки содержит 303 мг или 9% DV калия. Этот минерал также поддерживает здоровье костей, обмен веществ и работу мышц.
Побалуйте себя солеными зимними лакомствами, включив в рацион сушеные абрикосы в качестве противовеса калию, который предотвращает потенциальные негативные последствия избытка натрия.
.
Сухой морозный воздух в сочетании с пронизывающим ветром или низкими температурами может нанести коже серьезный ущерб. Зимний штурм лишает кожу естественных увлажняющих масел и позволяет частицам свободных радикалов создавать морщины, пигментные пятна и раздражения.
К счастью, абрикосы содержат множество антиоксидантов, включая витамин А, витамин Е и ликопин. Эти соединения нейтрализуют разрушающие ДНК свободные радикалы и помогают защитить кожу от преждевременного старения и вредного воздействия окружающей среды.
Витамин А необходим для роста и обновления клеток, поэтому он крайне важен для борьбы с зимним гнетом. Он также защищает от ультрафиолетового излучения – еще одной проблемы холодного климата.
Так что будьте проактивны и употребляйте богатые антиоксидантами сушеные абрикосы, чтобы защититься от радикальных частиц всю зиму.
Долгие ночи и короткие дни зимы ограничивают доступ солнечного света, который позволяет нашему организму вырабатывать витамин А через кожу.
Сушеные абрикосы могут прийти на помощь, обеспечивая 1339 МЕ или 27% DV предварительно сформированного витамина А на 1⁄4 чашки порции. Это мощное питательное вещество необходимо для здоровья и правильной работы глаз.
Витамин А позволяет сетчатке глаза эффективно распознавать свет и генерировать нервные сигналы, которые приводят к нормальному зрению. Он также поддерживает влажность глаз, защищает от сухости и снижает риск ночной слепоты.
Когда световой день сокращается, обязательно ешьте продукты, богатые витамином А, например, сушеные абрикосы, чтобы ваши глаза были в отличной форме!
Уменьшение количества солнечного света зимой может нарушить циркадные ритмы и активность нейротрансмиттеров, что приводит к появлению «блюза» и состояния, известного как сезонное аффективное расстройство (SAD).
9,5 миллиона американцев страдают от этой ежегодной депрессии, возникающей в осенне-зимние месяцы.
Хорошая новость заключается в том, что употребление сухофруктов с высоким содержанием каротиноидов может предотвратить зимнюю депрессию. Каротиноиды – это антиоксидантные растительные пигменты, которые придают абрикосам желто-оранжевый цвет.
Исследования связывают низкий уровень каротиноидов с усилением симптомов сезонной депрессии. Фитохимические вещества помогают регулировать циркадные гены, участвующие в здоровой нейротрансмиссии.
Так что перекусите сладкими, веселыми оранжевыми сушеными абрикосами, чтобы естественным образом поднять настроение и, возможно, предотвратить зимнюю хандру.
Многие люди в холодное время года чувствуют себя усталыми и вялыми. Дефицит железа – распространенная причина низкой энергии и зимней усталости.
Сушеные абрикосы обеспечивают солидный запас железа – 12 % от RDV на порцию. Этот минерал помогает переносить богатые кислородом красные кровяные тельца по всему организму для правильного питания мышц и органов.
Исследования показывают, что низкое потребление железа ухудшает способность к аэробной выносливости и снижает эффективность работы. Поддерживайте энергию и зимнюю усталость в норме, перекусывая сушеными абрикосами, обогащенными железом.
Когда холодная температура заставляет нас сидеть дома, уровень физической активности часто снижается. Это может негативно сказаться на подвижности кишечника и работе пищеварительной системы.
Сушеные абрикосы содержат значительное количество клетчатки – почти 3 грамма на порцию. Как растворимые, так и нерастворимые волокна являются жизненно важными пребиотиками, которые улучшают пищеварительные процессы и питают полезные кишечные бактерии.
Клетчатка делает стул более плотным, способствует регулярному опорожнению кишечника и предотвращает такие болезненные состояния, как геморрой и дивертикулит. Так что налегайте на сушеные абрикосы, наполненные клетчаткой, чтобы сохранить регулярный режим питания, несмотря на зимнее бездействие.
Короткие дни и недостаток солнечного света могут серьезно подорвать психическое здоровье и спровоцировать тревожные состояния в зимний период. Низкий уровень магния также способствует этому, поскольку этот важный минерал регулирует нейротрансмиттеры, влияющие на настроение.
Хорошая новость заключается в том, что сушеные абрикосы являются одним из лучших источников магния, обеспечивая 16 % суточной потребности в нем.
Исследования показывают, что дефицит магния повышает уровень тревожности, в то время как достаточное его потребление связано с повышенной устойчивостью и эмоциональной стабильностью.
Этой зимой, когда вам нужно успокоить нервозность и снять стресс, окунитесь в богатые магнием сушеные абрикосы. Горсть – идеальное подкрепление сил в три часа дня!
Зимой усиливается системное воспаление, которое часто провоцируется избытком сахара, алкоголя и комфортной пищи. Этот невидимый огонь подрывает иммунитет и со временем прокладывает путь к болезням.
Сушеные абрикосы содержат мощные противовоспалительные фитонутриенты, такие как кверцетин, катехины, галловая и хлорогеновая кислота. Эти соединения ингибируют провоспалительные мессенджеры и сдерживают рост воспаления в организме.
Исследования также показывают, что диеты, богатые витамином С, А и магнием, оказывают благотворное противовоспалительное действие.
Чтобы противостоять невидимому зимнему воспалению и сохранить здоровье надолго, включите сушеные абрикосы, способные справиться с воспалением, в свой регулярный рацион.
Суровая зимняя погода нагружает сердечно-сосудистую систему, заставляя кровеносные сосуды сужаться, а сгустившаяся кровь увеличивает нагрузку на сердце.
Калий, антиоксиданты и противовоспалительные питательные вещества, содержащиеся в сушеных абрикосах, поддерживают правильную работу сердца и компенсируют зимнюю нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Популяционные исследования также связывают повышенное потребление сухофруктов со снижением частоты сердечных заболеваний и инсультов. Так что вперед, ешьте от души сушеные абрикосы с пользой для здоровья всю зиму!
Теперь, когда вы знаете о множестве доказанных преимуществ для здоровья, содержащихся в жевательных, сладких сушеных абрикосах, давайте рассмотрим несколько простых способов съесть больше этих питательных орешков в зимний сезон:
Когда в город приходит старик-зима, противостоять ее суровому воздействию можно, воспользовавшись полезными веществами сушеных абрикосов, способных избавить от простуды. Их выигрышное сочетание витамина С, укрепляющего иммунитет, антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами, калия и магния, защищающих сердечно-сосудистую систему, делает их MVP для того, чтобы оставаться счастливыми и здоровыми всю зиму.
Так что обязательно включите эти сладкие и жевательные золотые жемчужины в свой рацион. Держите под рукой пакетик сушеных абрикосов для питательных перекусов или используйте их для обновления привычных блюд в холодное время года. Всего четверть чашки в день поможет вам насытиться необходимыми витаминами, минералами и фитонутриентами, которые так важны для процветания, когда термометр опускается ниже.
Следуйте нашим вкусным советам по включению абрикосов в зимние блюда и почувствуйте, как они улучшают ваше настроение, повышают энергию и сопротивляемость организма. Не успеете оглянуться, как весна уже будет на пороге благодаря сушеным абрикосам!
В этом повествовании мы рассмотрим 10 наиболее веских причин, по которым сушеные абрикосы должны стать основным продуктом питания в зимний период, и подробно расскажем об их пользе для здоровья. Мы также рассмотрим несколько простых способов включить больше абрикосов в свои ежедневные блюда и закуски.
Итак, читайте дальше, чтобы узнать, почему сушеные абрикосы заслуживают места на вашем столе этой зимой!
1. В сушеных абрикосах много витамина С, укрепляющего иммунитет
.
При низких температурах и пониженной влажности зима – лучшее время для вирусов, вызывающих заболевания. Поэтому здоровье иммунитета становится главным приоритетом.
Сушеные абрикосы – богатый источник витамина С, антиоксиданта, который необходим для правильной работы иммунной системы. Всего одна порция или 1⁄4 чашки половинок сушеных абрикосов содержит 12 % рекомендуемой дневной нормы.
Витамин С помогает стимулировать выработку белых кровяных телец – первой линии защиты нашего организма от патогенов. Он также поддерживает различные клеточные функции, необходимые для иммунного ответа.
Многочисленные исследования показывают, что употребление продуктов с высоким содержанием витамина С может уменьшить выраженность и продолжительность симптомов простуды и гриппа.
Запаситесь сушеными абрикосами – это вкусный способ вооружиться против зимних вирусов и пережить сезон с меньшим количеством дней болезни.
2. В них много калия, который компенсирует богатую натрием комфортную пищу
Когда дуют ледяные ветры, манит теплая комфортная пища. К сожалению, такие блюда, как супы, запеканки и выпечка, обычно содержат очень много натрия.
Диета с высоким содержанием натрия заставляет организм задерживать воду, что может привести к отечности, вздутию живота и повышению кровяного давления.
Хорошие новости? Сушеные абрикосы содержат полезную дозу калия – важнейшего минерала, который регулирует баланс жидкости и компенсирует влияние натрия на кровяное давление.
Всего 1⁄4 чашки содержит 303 мг или 9% DV калия. Этот минерал также поддерживает здоровье костей, обмен веществ и работу мышц.
Побалуйте себя солеными зимними лакомствами, включив в рацион сушеные абрикосы в качестве противовеса калию, который предотвращает потенциальные негативные последствия избытка натрия.
3. Их антиоксиданты помогают бороться с повреждениями, вызванными суровой зимней погодой
.
Сухой морозный воздух в сочетании с пронизывающим ветром или низкими температурами может нанести коже серьезный ущерб. Зимний штурм лишает кожу естественных увлажняющих масел и позволяет частицам свободных радикалов создавать морщины, пигментные пятна и раздражения.
К счастью, абрикосы содержат множество антиоксидантов, включая витамин А, витамин Е и ликопин. Эти соединения нейтрализуют разрушающие ДНК свободные радикалы и помогают защитить кожу от преждевременного старения и вредного воздействия окружающей среды.
Витамин А необходим для роста и обновления клеток, поэтому он крайне важен для борьбы с зимним гнетом. Он также защищает от ультрафиолетового излучения – еще одной проблемы холодного климата.
Так что будьте проактивны и употребляйте богатые антиоксидантами сушеные абрикосы, чтобы защититься от радикальных частиц всю зиму.
4. Они поставляют витамин А для здорового зрения в темное время суток
Долгие ночи и короткие дни зимы ограничивают доступ солнечного света, который позволяет нашему организму вырабатывать витамин А через кожу.
Сушеные абрикосы могут прийти на помощь, обеспечивая 1339 МЕ или 27% DV предварительно сформированного витамина А на 1⁄4 чашки порции. Это мощное питательное вещество необходимо для здоровья и правильной работы глаз.
Витамин А позволяет сетчатке глаза эффективно распознавать свет и генерировать нервные сигналы, которые приводят к нормальному зрению. Он также поддерживает влажность глаз, защищает от сухости и снижает риск ночной слепоты.
Когда световой день сокращается, обязательно ешьте продукты, богатые витамином А, например, сушеные абрикосы, чтобы ваши глаза были в отличной форме!
5. Их каротиноиды защищают от сезонного аффективного расстройства
Уменьшение количества солнечного света зимой может нарушить циркадные ритмы и активность нейротрансмиттеров, что приводит к появлению «блюза» и состояния, известного как сезонное аффективное расстройство (SAD).
9,5 миллиона американцев страдают от этой ежегодной депрессии, возникающей в осенне-зимние месяцы.
Хорошая новость заключается в том, что употребление сухофруктов с высоким содержанием каротиноидов может предотвратить зимнюю депрессию. Каротиноиды – это антиоксидантные растительные пигменты, которые придают абрикосам желто-оранжевый цвет.
Исследования связывают низкий уровень каротиноидов с усилением симптомов сезонной депрессии. Фитохимические вещества помогают регулировать циркадные гены, участвующие в здоровой нейротрансмиссии.
Так что перекусите сладкими, веселыми оранжевыми сушеными абрикосами, чтобы естественным образом поднять настроение и, возможно, предотвратить зимнюю хандру.
6. Содержащееся в них железо борется с усталостью и заряжает энергией
Многие люди в холодное время года чувствуют себя усталыми и вялыми. Дефицит железа – распространенная причина низкой энергии и зимней усталости.
Сушеные абрикосы обеспечивают солидный запас железа – 12 % от RDV на порцию. Этот минерал помогает переносить богатые кислородом красные кровяные тельца по всему организму для правильного питания мышц и органов.
Исследования показывают, что низкое потребление железа ухудшает способность к аэробной выносливости и снижает эффективность работы. Поддерживайте энергию и зимнюю усталость в норме, перекусывая сушеными абрикосами, обогащенными железом.
7. Клетчатка абрикосов улучшает здоровье пищеварительной системы
Когда холодная температура заставляет нас сидеть дома, уровень физической активности часто снижается. Это может негативно сказаться на подвижности кишечника и работе пищеварительной системы.
Сушеные абрикосы содержат значительное количество клетчатки – почти 3 грамма на порцию. Как растворимые, так и нерастворимые волокна являются жизненно важными пребиотиками, которые улучшают пищеварительные процессы и питают полезные кишечные бактерии.
Клетчатка делает стул более плотным, способствует регулярному опорожнению кишечника и предотвращает такие болезненные состояния, как геморрой и дивертикулит. Так что налегайте на сушеные абрикосы, наполненные клетчаткой, чтобы сохранить регулярный режим питания, несмотря на зимнее бездействие.
8. Содержание магния в них снимает стресс и тревогу
Короткие дни и недостаток солнечного света могут серьезно подорвать психическое здоровье и спровоцировать тревожные состояния в зимний период. Низкий уровень магния также способствует этому, поскольку этот важный минерал регулирует нейротрансмиттеры, влияющие на настроение.
Хорошая новость заключается в том, что сушеные абрикосы являются одним из лучших источников магния, обеспечивая 16 % суточной потребности в нем.
Исследования показывают, что дефицит магния повышает уровень тревожности, в то время как достаточное его потребление связано с повышенной устойчивостью и эмоциональной стабильностью.
Этой зимой, когда вам нужно успокоить нервозность и снять стресс, окунитесь в богатые магнием сушеные абрикосы. Горсть – идеальное подкрепление сил в три часа дня!
9. Мощные противовоспалительные свойства
Зимой усиливается системное воспаление, которое часто провоцируется избытком сахара, алкоголя и комфортной пищи. Этот невидимый огонь подрывает иммунитет и со временем прокладывает путь к болезням.
Сушеные абрикосы содержат мощные противовоспалительные фитонутриенты, такие как кверцетин, катехины, галловая и хлорогеновая кислота. Эти соединения ингибируют провоспалительные мессенджеры и сдерживают рост воспаления в организме.
Исследования также показывают, что диеты, богатые витамином С, А и магнием, оказывают благотворное противовоспалительное действие.
Чтобы противостоять невидимому зимнему воспалению и сохранить здоровье надолго, включите сушеные абрикосы, способные справиться с воспалением, в свой регулярный рацион.
10. Сушеные абрикосы поддерживают здоровье сердца
Суровая зимняя погода нагружает сердечно-сосудистую систему, заставляя кровеносные сосуды сужаться, а сгустившаяся кровь увеличивает нагрузку на сердце.
Калий, антиоксиданты и противовоспалительные питательные вещества, содержащиеся в сушеных абрикосах, поддерживают правильную работу сердца и компенсируют зимнюю нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Популяционные исследования также связывают повышенное потребление сухофруктов со снижением частоты сердечных заболеваний и инсультов. Так что вперед, ешьте от души сушеные абрикосы с пользой для здоровья всю зиму!
Включение сушеных абрикосов в ваш зимний рацион
Теперь, когда вы знаете о множестве доказанных преимуществ для здоровья, содержащихся в жевательных, сладких сушеных абрикосах, давайте рассмотрим несколько простых способов съесть больше этих питательных орешков в зимний сезон:
- Съешьте горсть сушеных абрикосов в середине утра или в середине дня, чтобы побороть усталость и подпитать свой разум и тело, когда энергии не хватает.
- Добавьте нарезанные кубиками сушеные абрикосы в утренний йогурт или овсянку на ночь, чтобы получить прилив витамина С и антиоксидантов, укрепляющих иммунитет.
- Для заряда энергией в морозное утро приготовьте горячую кашу с сушеными абрикосами, овсом, корицей и мускатным орехом.
- Нафаршируйте сушеные абрикосы вместе с орехами и семенами в сладкий картофель или зимнюю тыкву, чтобы получить супернасыщенный витамином А гарнир для выпечки.
- Прокипятите половинки сушеных абрикосов в яблочном сидре с палочками корицы и апельсиновой цедрой, чтобы получить восхитительный зимний напиток.
- Испеките сладкие и соленые куриные тажины, чатни или компоты из сушеных абрикосов, используя марокканские специи, такие как кумин и имбирь.
- Соедините нарезанные кубиками сушеные абрикосы, нут, миндаль и заправку для быстрого приготовления салата, насыщенного белками и антиоксидантами.
- Замените сушеные абрикосы изюмом в овсяном печенье, фруктовых тортах, ромовых шариках и других праздничных лакомствах.
- Чтобы получить богатую клетчаткой хрустящую закуску, смешайте сушеные абрикосы с орехами, попкорном и кренделями, чтобы получить необычный микс для вечеринки.
Итоги
Когда в город приходит старик-зима, противостоять ее суровому воздействию можно, воспользовавшись полезными веществами сушеных абрикосов, способных избавить от простуды. Их выигрышное сочетание витамина С, укрепляющего иммунитет, антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами, калия и магния, защищающих сердечно-сосудистую систему, делает их MVP для того, чтобы оставаться счастливыми и здоровыми всю зиму.
Так что обязательно включите эти сладкие и жевательные золотые жемчужины в свой рацион. Держите под рукой пакетик сушеных абрикосов для питательных перекусов или используйте их для обновления привычных блюд в холодное время года. Всего четверть чашки в день поможет вам насытиться необходимыми витаминами, минералами и фитонутриентами, которые так важны для процветания, когда термометр опускается ниже.
Следуйте нашим вкусным советам по включению абрикосов в зимние блюда и почувствуйте, как они улучшают ваше настроение, повышают энергию и сопротивляемость организма. Не успеете оглянуться, как весна уже будет на пороге благодаря сушеным абрикосам!
