Мультиварка Oursson MP5021SD – многофункциональное кухонное устройство с широким набором опций.
Готовить в ней на удивление легко и просто.
Благодаря чаше объемом 5 литров с антипригарным покрытием вы порадуете домашними блюдами всю семью или дорогих гостей.
В приборе предусмотрены 8 автоматических программ, а также функция разогрева готового блюда, таймер отложенного старта на 24 часа и возможность поддержания тепла в течение 24 часов.
В комплекте имеется удобная пароварка для приготовления полезных диетических блюд, ложка для помешивания, мерный стакан и лопатка.
Oursson MP5021SD/DC – мультиварка, в которой установлен мощный ТЭН. Она быстро готовит еду, как обычным способом, так и на пару.
В вашем распоряжении – восемь автоматических программ. Положите необходимые ингредиенты, немного подождите – и получите кашу и плов, суп и курицу, а также другие блюда. И всё будет очень вкусно!
В этой модели используется 5-литровая чаша. На её внутренней поверхности есть антипригарное покрытие, благодаря которому вы легко её очистите.
Механическо-электронная система управления, дополненная LCD-дисплеем, позволяет легко выбирать режимы и менять настройки. Таймер использует функцию «Отложенный старт»: задайте длительность отсрочки, чтобы завтрак, обед или ужин был готов к определённому времени.




При использовании электрических приборов следует соблюдать следующие меры предосторожности:
Ложка для помешивания..................................1 шт.
Мерный стакан..................................................1 шт.
Шнур питания....................................................1 шт.
Чаша для приготовления на пару....................1 шт.
Лопатка..............................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации...............................1 шт.
Гарантийный талон................................................1 шт.
Крышка
Защелка (механизм закрытия крышки)
Датчик температуры на крышке
Съемная внутренняя крышка
Система выхода пара
Кнопка открытия крышки
Дисплей
Панель управления
Ручка для переноса
Силиконовое уплотнительное кольцо внутренней крышки
Разъем для подключения кабеля питания
ФСтоп/Поддержание тепла: Нажмите клавишу, чтобы отменить работу программы и перейти в режим ожидания. В режиме ожидания нажмите клавишу для включения функции поддержания тепла.
((Зу) Клавиша Отложенный старт/Изменение времени приготовления. Нажмите клавишу один раз, чтобы установить время отсрочки запуска программы; нажмите клавишу два раза, чтобы скорректировать время программы приготовления. Функция отложенного старта доступна не для всех программ.
Используйте клавишу для изменения коли-чества часов.
Используйте клавишу для изменения коли-((7) чества минут (например, при установке отложенного старта).
@Меню. Нажмите клавишу, чтобы выбрать необходимую программу приготовления.
Старт/Подогрев готового блюда. После } выбора программы приготовления нажмите клавишу для ее запуска. В режиме ожидания нажмите клавишу для включения режима подогрева.
Дисплей, Рис. С-8
Индикация времени приготовления/ отсрочки старта/подогрева.
Перед первым использованием протрите корпус прибора и внутренние части сухой и мягкой тканью. Чашу для приготовления, мерный стакан Q, ложку для перемешивания, лопатку, чашу для приготовления на пару £ и все съемные детали вымойте теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды. Тщательно высушите все детали. Перед сборкой или разборкой прибора убедитесь, что прибор выключен из розетки.
По окончании процесса приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим поддержания тепла. Режим поддержания тепла можно включить вручную, в режиме ожидания нажав клавишу. Для отключения режима нажмите клавишу еще раз.
Примечания:
Использование чаши для приготовления на пару.
Для приготовления продуктов на пару можно использовать специальную чашу-пароварку.
Режим Время приготовления по умолчанию Регулировка времени приготовления Установка таймера Примерный температурный режим
МЯСО/ПТИЦА 60 мин 30-90 мин 1-24ч 120-150°С
ТУШЕНИЕ 60 мин 30-90 мин 1-24ч 120-140°С
СУП 60 мин 30-90 мин 1-24ч 120°С
КАША 60 мин 20-90 мин 1-24ч 98-100°С
РИС/ПЛОВ 35 мин 10-90 мин 1-24 ч 130°С
НА ПАРУ 60 мин 30-90 мин 1-24 ч 115'С
ВЫПЕЧКА 60 мин 20-120 мин 1-24 ч 140-180°С
ЙОГУРТ 8ч 6-10 ч – 38-40°С
РАЗОГРЕВ 25 мин – – 90-110°С
НАЗНАЧЕНИЯ РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режим Назначение Пример рецепта Примечание
ЙОГУРТ Кисломолочные продукты (йогурты, кефир, простокваша, ряженка, творог, сметана, мацони и т. д.) Йогурт натуральный на 5 порций: 1 л молока 3,5% жира, 1 упаковка закваски OURSSON или 125 г свежего йогурта
Приготовление:
Поместите закрытый крышкой контейнер с молочной смесью (из молока и закваски) в чашу мультиварки. Установите режим ЙОГУРТ. Готовый йогурт охладите.
Время приготовления – 8 часов. Рекомендуется использовать цельное и жирное молоко, из него йогурт получается более нежный.
ВЫПЕЧКА Пироги, торты, бисквиты, запеканки и т. д. Бисквит на 8 порций:
2 чашки сахарного песка, 5 яиц, 2 чашки муки, 10 г сливочного масла и 20 г муки для обработки чаши
Приготовление:
Взбейте при помощи миксера в крепкую пену яйца с сахаром, добавьте муку и замесите тесто. Смажьте чашу маслом и посыпьте мукой, переложите тесто и готовьте в программе ВЫПЕЧКА, 1 час, переложите бисквит на решётку и охладите в течение 8-10 часов.
Время приготовления – 1 час 20 минут. Допускается использование пекарской бумаги для удобства выемки готового блюда. Программа подходит для обжарки различных ингредиентов.
СУП Бульоны, заправочные супы и т. д. Куриный бульон на 10 порций:
1 кг курицы (цыплёнка бройлерного) 20 г соли, 2 лавровых листика, 150 г репчатого лука (1 шт.), 1 пучок петрушки, вода – до максимальной отметки
Приготовление:
Поместите в чашу все ингредиенты для бульона. Готовьте в программе СУП, время – 60 минут. Достаньте луковицу и петрушку. Отделите куриное мясо от костей и подайте вместе с бульоном.
Время приготовления – 60 минут.
КАША Молочные каши: пшённая, рисовая, овсяная и т. п. Овсяная каша с черносливом:
1 ст. хлопьев овсяных, 2 ст. молока, 1 ст. воды, 100г чернослива, 1 ч. л. сахарного песка, щепотка соли, 3 ст. л. сливочного масла Приготовление: Замочите чернослив без косточки. Овсяные хлопья (не экстра) промойте в холодной воде. Поместите овсянку в чашу мультиварки.
Добавьте воду и молоко, щепотку соли и сахар (см. по вкусу). Все перемешайте. Включите режим КАША, выбрав время 30 минут. По окончании приготовления добавьте в кашу чернослив и сливочное масло. Все перемешайте. Дайте готовой каше немного настояться под крышкой 10-15 мин.
Время приготовления -40 минут. Меняя количество жидкости и крупы можно менять вязкость каши.
НА ПАРУ Различные блюда на пару Курица на пару (целиком) на 4 порции: 1,25 кг курицы (цыплёнок бройлер), соль и перец (по желанию), 5 шт. перцев горошком, 1 лавровый листик, 2 чашки воды Приготовление: Поместите в чашу, воду, перец горошком, лавровый листик, установите пароварку, положите на неё курицу целиком, предварительно натёртую её солью и перцем. Готовьте в программе НА ПАРУ, 1ч 20мин.
Время приготовления – 1ч 20мин. Используйте подставку для приготовления на пару.
Расчет воды для приготовления на пару: приблизительно на каждые 10-15 минут приготовления -1 мерный стакан воды.
ТУШЕНИЕ Рагу из овощей (с добавлением мяса/птицы или без), тушёные мясо/птица, фаршированные овощи (перцы/ томаты/ баклажаны/цукини/ капустные листья), тефтели и т. д. Рагу из говядины с картофелем на 4 порции: 500 г говядины (мякоть), 500 г картофеля, 150 г сладкого перца, 200 г моркови, 150 г репчатого лука, 25 г оливкового масла, 10 г соли, 0,5 ч. л. Смеси мельница «4 перца», 1 ч. л. смеси мельница «Прованские травы» Приготовление: Обжарьте кусочки говядины с мелко нарезанным луком на оливковом масле в программе ВЫПЕЧКА. Добавьте в чашу крупно порезанные остальные ингредиенты. Готовьте в программе ТУШЕНИЕ 1 час.
Время приготовления – 1 час 30 минут.
РИС/ПЛОВ Плов, паэлья, ризотто и т. п. Плов с бараниной на 12 порций:
Масло подсолнечное 50 г, баранина (мякоть) 1200 г, лук репчатый 3 шт., морковь 3 шт., чеснок 6 зубчиков, рис круглый 3 мерных ст., соль 15 г, специи для плова 5 ч. л., барбарис 12 шт., вода 3 мерных ст.
Приготовление:
Порежьте лук мелко, морковь натрите на крупной тёрке, баранину нарежьте кусочками, чеснок выдавите через пресс. Налейте на дно кастрюли оливковое масло и поместите туда подготовленные ингредиенты, добавьте рис, соль, специи, воду. Готовьте в режиме ПЛОВ, время приготовления — 90 минут. После звукового сигнала перемешайте плов. Разложите плов по тарелкам и подавайте к столу.
Время приготовления – 90 минут
РАЗОГРЕВ Режим разогрева готового бпкща Используйте данный режим для подогрева готовых блюд.
МЯСО/ПТИЦА Запечённое мясо (куском), буженина, рулька, птица, приготовленная целиком или кусочками (утка, курица, индейка, перепела, рябчики и т. д.) Буженина на 10 порций:
1,5 кг мяса, 2 ст. л. горчицы, 30 г соевого соуса, 1 ч. л. молотого перца чили, 5 зубчиков чеснока Приготовление:
Проколите ножом кусок мяса несколько раз, натрите его соевым соусом, перцем, толчёным чесноком, горчицей и поместите его в чашу.
Готовьте в режиме МЯСО, по 1 часу с каждой стороны.
По желанию подрумяньте корочку в программе ЖАРКОЕ, обжаривая буженину со всех сторон по 3-5 минут
Время приготовления – 2 часа 30 минут. Кусок мяса, птицы рекомендуется предварительно замариновать.
Рецепты в таблице носят рекомендательный характер и могут варьироваться в зависимости от личных предпочтений и исходных ингредиентов.
Примечания:
Протрите корпус прибора влажной тканью. Используйте сухую и мягкую матерчатую салфетку для ухода за панелью управления.
Никогда не погружайте прибор в воду из-за опасности поражения током.
Для того чтобы избавиться от запаха во внутренней камере мультиварки, налейте воды (1 мерный стакан) в чашу для приготовления и добавьте дольку лимона. Включите режим НА ПАРУ на 3 минуты.
Очистка клапана выпуска пара
Аккуратно отсоедините внутреннюю крышку, переверните ее и снимите крышку клапана выхода пара, Рис. Е-3. Промойте в теплой мыльной воде. Ополосните клапан и тщательно высушите. Установите клапан и крышку на место.
Во избежание повреждения устройства, при извлечении и установке клапана не применяйте слишком много физической силы.
Прибор не включается
Блюдо приготовлено не полностью
Вопрос: Добрый вечер пожалуйста подскажите у вас есть Зелёная или салатовая мультиварка
Вопрос: Смотря по отзывам, часто не работают какие-либо режимы. Можно ли в таком случае самостоятельно выставлять время и температуру?
Вопрос: подскажите пожалуйста модели MP5021SD и MP5021SD/SP, это одна и таже мультиварка или они чем-то отличаются? РАЗЪЯСНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА.
Вопрос: Почему в одном из ответов про запах рекомендуете кипятить лимон для удаления запаха, тогда как ПИЩЕВОЙ пластик НЕ должен пахнуть? Лет 5-8 назад, когда брала товар " орсон» и он только пришёл на рынок, то запаха НЕ было. Снизили качество??
Вопрос: Здравствуйте, у данной модели есть запах пластика?
Вопрос: Здравствуйте! А в других программах возможно изменить время?
Вопрос: Подскажите, пожалуйста, в программе рис/плов мультиварка работает строго заявленное время или же отключается самостоятельно после выкипания воды (так как это происходит в рисоварках)?
Вопрос: Подскажите могу я в этой мультиварке жарить котлеты? Есть режим жарки? Ни где не могу найти информацию. Есть режим мясо/ птица на это же не жарка. За ранее спасибо
Вопрос: Режим «йогурт» есть?
Вопрос: Про конденсат
Вопрос: Добрый день! Если нет функции сбора конденсата, то куда он течёт?
Вопрос: Крышка разбирается или нет? Как за ней ухаживать?
Вопрос: Планируется ли данная мультиварка в цвете «зелёное яблоко»?
Вопрос: Подскажите, на каком режиме запекать мясо и картофель?
Вопрос: Есть ёмкость для сбора конденсата?
Вопрос: Добрый день, это скороварка? Под давлением готовит или нет?

Готовить в ней на удивление легко и просто.

Благодаря чаше объемом 5 литров с антипригарным покрытием вы порадуете домашними блюдами всю семью или дорогих гостей.

В приборе предусмотрены 8 автоматических программ, а также функция разогрева готового блюда, таймер отложенного старта на 24 часа и возможность поддержания тепла в течение 24 часов.

В комплекте имеется удобная пароварка для приготовления полезных диетических блюд, ложка для помешивания, мерный стакан и лопатка.

Oursson MP5021SD/DC – мультиварка, в которой установлен мощный ТЭН. Она быстро готовит еду, как обычным способом, так и на пару.

В вашем распоряжении – восемь автоматических программ. Положите необходимые ингредиенты, немного подождите – и получите кашу и плов, суп и курицу, а также другие блюда. И всё будет очень вкусно!

В этой модели используется 5-литровая чаша. На её внутренней поверхности есть антипригарное покрытие, благодаря которому вы легко её очистите.

Механическо-электронная система управления, дополненная LCD-дисплеем, позволяет легко выбирать режимы и менять настройки. Таймер использует функцию «Отложенный старт»: задайте длительность отсрочки, чтобы завтрак, обед или ужин был готов к определённому времени.
Технические характеристики: мультиварка oursson mp5021sd/dc dark cherry
Гарантия | 1 год |
Страна | Китай |
Срок службы | 3 года |
Серия | MP5021SD |
Приготовление на пару | Да |
Функция духовки | Да |
Программы приготовления | ризотто, каша, курица, выпечка, тушение, бурый рис, дикий рис, мясо, плов, рис, йогурт, бурый рис + зеленая чечевица, суп, варка |
Разогрев | Да |
Режим самоочистки | Да |
Тип нагрева | термический |
Тип управления | электронный |
Таймер отложенного старта | до 13 часов |
Таймер | Да |
Объем чаши | 5 л |
Покрытие чаши | антипригарное |
Габаритные размеры (В*Ш*Г) | 23.3*29*39 см |
Высота | 23.3 см |
Ширина | 29 см |
Глубина | 39 см |
Материал корпуса | пластик |
Комплектация | контейнер-пароварка, лопатка, мерный стакан, решетка для паровой обработки, столовая ложка для супа, форма для выпечки |
Тип дисплея | светодиодный |
Индикация времени приготовления | Да |
Режима работы | Да |
Индикация включения | Да |
Звуковой сигнал | Да |
Отсоединяемый шнур питания | Да |
Длина сетевого шнура | 1 м |
Мощность | 900 Вт |
Вес | 4.66 кг |
Цвет | красный |
Мультиварка Oursson MP5021SD – инструкция по эксплуатации





При использовании электрических приборов следует соблюдать следующие меры предосторожности:
- Используйте прибор согласно данному руководству по эксплуатации.
- Устанавливайте прибор на устойчивую поверхность.
- Используйте только приспособления, входящие в комплект устройства.
- Для электропитания прибора используйте электросеть с надлежащими характеристиками.
- Не используйте прибор в помещениях, где в воздухе могут содержаться пары легковоспламеняющихся веществ.
- При перемещении устройства из прохладного помещения в теплое и наоборот распакуйте его перед началом эксплуатации и подождите 1-2 часа, не включая.
- • В целях предотвращения поражения электротоком не допускайте погружения прово-' г \ дов или всего изделия в воду.
- Будьте особенно осторожны и внимательны, если рядом с работающим прибором находятся дети.
- Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей прибора, это может привести к травме.
- Шнур питания специально сделан относительно коротким во избежание риска получения травмы.
- • Не допускайте свисания шнура через острый край стола или его касания нагретых поверхностей.
- • Не подключайте данный прибор к сети, перегруженной другими электроприборами: это может привести к тому, что прибор не будет функционировать должным образом.
- • Не устанавливайте изделие вблизи газовых и электрических плит, а также духовок.
- • Не используйте прибор при поврежденном шнуре питания, а также в случаях, если нарушена нормальная работа изделия, если оно падало или было повреждено каким-либо другим образом.
- При отключении изделия от сети держитесь только за вилку, не тяните за провод – это может привести к повреждению провода или розетки и вызвать короткое замыкание.
- По окончании использования отключите изделие от сети.
- Оберегайте устройство от ударов, падений, вибраций и иных механических воздействий.
- • Обязательно отключайте устройство от сети перед началом мойки.
- Не используйте изделие вне помещений.
- Этот прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, или нехваткой опыта и знаний. Они могут пользоваться прибором только под наблюдением человека, ответственного за их безопасность, или после инструктажа по безопасному использованию прибора. Не позволяйте детям играть с изделием.
- Настоящее изделие предназначено только для использования в быту.
- Не используйте при чистке прибора абразивные материалы и органические чистящие средства (спирт, бензин и т. д.). Для чистки корпуса прибора допускается использование небольшого количества нейтрального моющего средства.
РЕКОМЕНДАЦИИ
- Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с руководством пользователя. После чтения, пожалуйста, сохраните его для использования в будущем.
- • Все иллюстрации, приведенные в данной инструкции, являются схематичными изображениями реальных объектов, которые могут отличаться от них.
- • Для установки мультиварки выберите ровную твердую поверхность, которая обеспечивает достаточное место для вентиляции. Не накрывайте прибор во время работы. Над прибором не располагайте чувствительные к нагреву и пару поверхности и приборы.
- Не располагайте прибор рядом с магнитами и не помещайте магниты на прибор, Рис. А.
- Рекомендуется подключать мультиварку к сетевой розетке, имеющей заземление, Рис. А.
- Не используйте чашу для подогрева пищи на газовых, электрических плитах/ в печах.
- Пользуйтесь специальной пластиковой или деревянной ложкой во избежание повреждения антипригарного покрытия чаши, Рис. А.
- Будьте осторожны во время работы и по окончании некоторые поверхности муль-Ативарки могут нагреваться. Используйте кухонные рукавицы или прихватки. Не прикасайтесь к нагревательному элементу во время или сразу после использования.
- Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над прибором во время приготовления или при открытии крышки мультиварки, Рис. А.
КОМПЛЕКТАЦИЯ, РИС. В
Мультиварка......................................................1 шт.
Ложка для помешивания..................................1 шт.
Мерный стакан..................................................1 шт.
Шнур питания....................................................1 шт.
Чаша для приготовления на пару....................1 шт.
Лопатка..............................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации...............................1 шт.
Гарантийный талон................................................1 шт.
ЭЛЕМЕНТЫ КОНСТРУКЦИИ, Рис. С
Чаша с антипригарным покрытием
Крышка
Защелка (механизм закрытия крышки)
Датчик температуры на крышке
Съемная внутренняя крышка
Система выхода пара
Кнопка открытия крышки
Дисплей
Панель управления
Ручка для переноса
Силиконовое уплотнительное кольцо внутренней крышки
Разъем для подключения кабеля питания
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Панель управления. Рис. С-9
ФСтоп/Поддержание тепла: Нажмите клавишу, чтобы отменить работу программы и перейти в режим ожидания. В режиме ожидания нажмите клавишу для включения функции поддержания тепла.
((Зу) Клавиша Отложенный старт/Изменение времени приготовления. Нажмите клавишу один раз, чтобы установить время отсрочки запуска программы; нажмите клавишу два раза, чтобы скорректировать время программы приготовления. Функция отложенного старта доступна не для всех программ.
Используйте клавишу для изменения коли-чества часов.
Используйте клавишу для изменения коли-((7) чества минут (например, при установке отложенного старта).
@Меню. Нажмите клавишу, чтобы выбрать необходимую программу приготовления.
Старт/Подогрев готового блюда. После } выбора программы приготовления нажмите клавишу для ее запуска. В режиме ожидания нажмите клавишу для включения режима подогрева.
Дисплей, Рис. С-8
Индикация времени приготовления/ отсрочки старта/подогрева.
РЕЖИМЫ
С помощью клавиши IJ вы можете выбрать одну из программ приготовления: МЯСО/ПТИЦА, ТУШЕНИЕ, СУП, КАША, РИС/ПЛОВ, НА ПАРУ, ВЫПЕЧКА, ЙОГУРТ.
Перед первым использованием протрите корпус прибора и внутренние части сухой и мягкой тканью. Чашу для приготовления, мерный стакан Q, ложку для перемешивания, лопатку, чашу для приготовления на пару £ и все съемные детали вымойте теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды. Тщательно высушите все детали. Перед сборкой или разборкой прибора убедитесь, что прибор выключен из розетки.
Порядок действий, Рис. D:
- 1. Откройте крышку мультиварки, нажав на кнопку, Рис. D-1.
- 2. Поместите в чашу для приготовления ингредиенты согласно рецепту.
- Удостоверьтесь, что чаша установлена правильно и имеет хороший контакт с нагревательным элементом. Для этого осторожно поверните чашу, Рис. D-2.
- • Не доставайте чашу из мультиварки во время работы.
- 3. Плотно закройте крышку.
- 4. Подключите прибор к сети электропитания. Раздастся звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режиме ожидания.
- 5. С помощью клавиши ЦЦ выберите необходимую программу приготовления. На дисплее отобразится время приготовления.
- 6. Если необходимо активировать таймер отложенного старта, нажмите клавишу один раз (^). Таймер позволяет отложить начало приготовления на заданное время. На дисплее отобразится время отсрочкизапуска программы. С помощью клавиш @ (^установите необходимое время отсрочки.
- 7. Вы можете изменить время приготовления, если это предусмотрено в выбранной программе. Для изменения времени приготовления нажмите клавишу (^) два раза, и с помощью клавиш установите необходимое время.
- 8. Нажмите клавишу (V) для запуска программы приготовления.
- - Вы можете в любой момент остановить программу приготовления. Для этого необходимо нажать клавишу (=). Прибор перейдет в режим ожидания.
- 9. По окончании процесса приготовления прозвучит звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Для отключения режима нажмите клавишу (=).
- 10. Аккуратно откройте крышку мультиварки, нажав на кнопку на крышке. Используйте прихватки или кухонные рукавицы, чтобы извлечь чашу из мультиварки.
По окончании процесса приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим поддержания тепла. Режим поддержания тепла можно включить вручную, в режиме ожидания нажав клавишу. Для отключения режима нажмите клавишу еще раз.
Примечания:
- По истечении 24 часов в режиме поддержания тепла мультиварка автоматически перейдет в режим ожидания.
- Не пользуйтесь режимом поддержания тепла длительное время. Это может привести к пересушиванию или изменению цвета готового блюда.
Использование чаши для приготовления на пару.
Для приготовления продуктов на пару можно использовать специальную чашу-пароварку.
- 1. Откройте крышку мультиварки.
- 2. Налейте в рабочую чашу воду, согласно рецепту, Рис. D-4-1.
- 3. Установите подставку для приготовления на пару внутрь рабочей чаши, Рис. D-4-2.
- 4. Разместите необходимые ингредиенты на подставке.
- 5. Закройте крышку.
- 6. Выберите необходимую программу и запустите ее, нажав на клавишу (V).
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режим Время приготовления по умолчанию Регулировка времени приготовления Установка таймера Примерный температурный режим
МЯСО/ПТИЦА 60 мин 30-90 мин 1-24ч 120-150°С
ТУШЕНИЕ 60 мин 30-90 мин 1-24ч 120-140°С
СУП 60 мин 30-90 мин 1-24ч 120°С
КАША 60 мин 20-90 мин 1-24ч 98-100°С
РИС/ПЛОВ 35 мин 10-90 мин 1-24 ч 130°С
НА ПАРУ 60 мин 30-90 мин 1-24 ч 115'С
ВЫПЕЧКА 60 мин 20-120 мин 1-24 ч 140-180°С
ЙОГУРТ 8ч 6-10 ч – 38-40°С
РАЗОГРЕВ 25 мин – – 90-110°С
НАЗНАЧЕНИЯ РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режим Назначение Пример рецепта Примечание
ЙОГУРТ Кисломолочные продукты (йогурты, кефир, простокваша, ряженка, творог, сметана, мацони и т. д.) Йогурт натуральный на 5 порций: 1 л молока 3,5% жира, 1 упаковка закваски OURSSON или 125 г свежего йогурта
Приготовление:
Поместите закрытый крышкой контейнер с молочной смесью (из молока и закваски) в чашу мультиварки. Установите режим ЙОГУРТ. Готовый йогурт охладите.
Время приготовления – 8 часов. Рекомендуется использовать цельное и жирное молоко, из него йогурт получается более нежный.
ВЫПЕЧКА Пироги, торты, бисквиты, запеканки и т. д. Бисквит на 8 порций:
2 чашки сахарного песка, 5 яиц, 2 чашки муки, 10 г сливочного масла и 20 г муки для обработки чаши
Приготовление:
Взбейте при помощи миксера в крепкую пену яйца с сахаром, добавьте муку и замесите тесто. Смажьте чашу маслом и посыпьте мукой, переложите тесто и готовьте в программе ВЫПЕЧКА, 1 час, переложите бисквит на решётку и охладите в течение 8-10 часов.
Время приготовления – 1 час 20 минут. Допускается использование пекарской бумаги для удобства выемки готового блюда. Программа подходит для обжарки различных ингредиентов.
СУП Бульоны, заправочные супы и т. д. Куриный бульон на 10 порций:
1 кг курицы (цыплёнка бройлерного) 20 г соли, 2 лавровых листика, 150 г репчатого лука (1 шт.), 1 пучок петрушки, вода – до максимальной отметки
Приготовление:
Поместите в чашу все ингредиенты для бульона. Готовьте в программе СУП, время – 60 минут. Достаньте луковицу и петрушку. Отделите куриное мясо от костей и подайте вместе с бульоном.
Время приготовления – 60 минут.
КАША Молочные каши: пшённая, рисовая, овсяная и т. п. Овсяная каша с черносливом:
1 ст. хлопьев овсяных, 2 ст. молока, 1 ст. воды, 100г чернослива, 1 ч. л. сахарного песка, щепотка соли, 3 ст. л. сливочного масла Приготовление: Замочите чернослив без косточки. Овсяные хлопья (не экстра) промойте в холодной воде. Поместите овсянку в чашу мультиварки.
Добавьте воду и молоко, щепотку соли и сахар (см. по вкусу). Все перемешайте. Включите режим КАША, выбрав время 30 минут. По окончании приготовления добавьте в кашу чернослив и сливочное масло. Все перемешайте. Дайте готовой каше немного настояться под крышкой 10-15 мин.
Время приготовления -40 минут. Меняя количество жидкости и крупы можно менять вязкость каши.
НА ПАРУ Различные блюда на пару Курица на пару (целиком) на 4 порции: 1,25 кг курицы (цыплёнок бройлер), соль и перец (по желанию), 5 шт. перцев горошком, 1 лавровый листик, 2 чашки воды Приготовление: Поместите в чашу, воду, перец горошком, лавровый листик, установите пароварку, положите на неё курицу целиком, предварительно натёртую её солью и перцем. Готовьте в программе НА ПАРУ, 1ч 20мин.
Время приготовления – 1ч 20мин. Используйте подставку для приготовления на пару.
Расчет воды для приготовления на пару: приблизительно на каждые 10-15 минут приготовления -1 мерный стакан воды.
ТУШЕНИЕ Рагу из овощей (с добавлением мяса/птицы или без), тушёные мясо/птица, фаршированные овощи (перцы/ томаты/ баклажаны/цукини/ капустные листья), тефтели и т. д. Рагу из говядины с картофелем на 4 порции: 500 г говядины (мякоть), 500 г картофеля, 150 г сладкого перца, 200 г моркови, 150 г репчатого лука, 25 г оливкового масла, 10 г соли, 0,5 ч. л. Смеси мельница «4 перца», 1 ч. л. смеси мельница «Прованские травы» Приготовление: Обжарьте кусочки говядины с мелко нарезанным луком на оливковом масле в программе ВЫПЕЧКА. Добавьте в чашу крупно порезанные остальные ингредиенты. Готовьте в программе ТУШЕНИЕ 1 час.
Время приготовления – 1 час 30 минут.
РИС/ПЛОВ Плов, паэлья, ризотто и т. п. Плов с бараниной на 12 порций:
Масло подсолнечное 50 г, баранина (мякоть) 1200 г, лук репчатый 3 шт., морковь 3 шт., чеснок 6 зубчиков, рис круглый 3 мерных ст., соль 15 г, специи для плова 5 ч. л., барбарис 12 шт., вода 3 мерных ст.
Приготовление:
Порежьте лук мелко, морковь натрите на крупной тёрке, баранину нарежьте кусочками, чеснок выдавите через пресс. Налейте на дно кастрюли оливковое масло и поместите туда подготовленные ингредиенты, добавьте рис, соль, специи, воду. Готовьте в режиме ПЛОВ, время приготовления — 90 минут. После звукового сигнала перемешайте плов. Разложите плов по тарелкам и подавайте к столу.
Время приготовления – 90 минут
РАЗОГРЕВ Режим разогрева готового бпкща Используйте данный режим для подогрева готовых блюд.
МЯСО/ПТИЦА Запечённое мясо (куском), буженина, рулька, птица, приготовленная целиком или кусочками (утка, курица, индейка, перепела, рябчики и т. д.) Буженина на 10 порций:
1,5 кг мяса, 2 ст. л. горчицы, 30 г соевого соуса, 1 ч. л. молотого перца чили, 5 зубчиков чеснока Приготовление:
Проколите ножом кусок мяса несколько раз, натрите его соевым соусом, перцем, толчёным чесноком, горчицей и поместите его в чашу.
Готовьте в режиме МЯСО, по 1 часу с каждой стороны.
По желанию подрумяньте корочку в программе ЖАРКОЕ, обжаривая буженину со всех сторон по 3-5 минут
Время приготовления – 2 часа 30 минут. Кусок мяса, птицы рекомендуется предварительно замариновать.
Рецепты в таблице носят рекомендательный характер и могут варьироваться в зависимости от личных предпочтений и исходных ингредиентов.
Примечания:
- Не рекомендуется готовить ракообразных/ моллюсков вместе с панцирем во избежание повреждения поверхности чаши. Перед приготовлением удалите панцирь.
ЧИСТКА И УХОД, РИС. Е
Очищайте все детали прибора сразу после его использования.
Перед очисткой отключите прибор от сети и дайте ему полностью остыть, Рис. Е-1.
Протрите корпус прибора влажной тканью. Используйте сухую и мягкую матерчатую салфетку для ухода за панелью управления.
Никогда не погружайте прибор в воду из-за опасности поражения током.
- • Промойте чашу для приготовления, чашу для приготовления на пару, ложку для помешивания, мерный стакан и лопатку в теплой мыльной воде. Их можно мыть в посудомоечной машине. Температура в посудомоечной машине не должна превышать 60°С.
- Тщательно высушите все детали.
Для того чтобы избавиться от запаха во внутренней камере мультиварки, налейте воды (1 мерный стакан) в чашу для приготовления и добавьте дольку лимона. Включите режим НА ПАРУ на 3 минуты.
Очистка клапана выпуска пара
Аккуратно отсоедините внутреннюю крышку, переверните ее и снимите крышку клапана выхода пара, Рис. Е-3. Промойте в теплой мыльной воде. Ополосните клапан и тщательно высушите. Установите клапан и крышку на место.
Во избежание повреждения устройства, при извлечении и установке клапана не применяйте слишком много физической силы.
Очистка крышки прибора, Рис. Е-2
- 1. Откройте крышку мультиварки.
- 2. Отсоедините внутреннюю крышку от фиксатора крепления, Рис. Е-2. Тщательность промойте внутреннюю крышку с силиконовым кольцом в теплой мыльной воде.
- 3. Высушите и установите все детали на прежнее место.
УТИЛИЗАЦИЯ
В целях защиты окружающей среды не выбрасывайте устройство в обычные мусорные баки. Утилизируйте в соответствии с действующими нормативами.
ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Возможная проблема Причины Способы решения
Прибор не включается
- 1. Кабель электропитания не подключен к сети.
- 2. Отсутствует напряжение в сети электропитания.
- 1. Удостоверьте, что кабель электропитания подключен к сети.
- 2. Отключите прибор от сети электропитания и дождитесь нормализации напряжения.
Блюдо приготовлено не полностью
- 1. Не соблюдены пропорции ингредиентов и воды.
- 2. Загружено слишком большое количество ингредиентов.
- 1. Соблюдайте пропорции ингредиентов согласно рецептам. Проверьте качество ингредиентов. Увеличьте время приготовления.
- 2. Не наполняйте чашу выше отметки МАХ.
- 1. Загружено слишком большое количество ингредиентов/веды в чаше.
- 2. Крышка закрыта неправильно
- 1. Не наполняйте чашу выше отметки МАХ.
- 2. Закройте крышку в соответствии с описанием выше.
Мультиварка: вопросы и ответы
Вопрос: Добрый вечер пожалуйста подскажите у вас есть Зелёная или салатовая мультиварка