Крисп-тарелка для СВЧ (страница 7)

Мича
что шарлотка в микре получается какая-то приторно, до противности, сладкая
Вика, а ты соль не забываешь добавлять? Я раз забыла соль в запеканку положить-тоже давилась этой приторностью, хотя сахара кладу вообще минимум!

GuGu
Я испекла в глубокой крисп тарелке на Крисп режиме «ванильный бисквит на кипятке» на 3 яйца, 140 гр. муки, 120 гр. сахара.. Выпекался 6 мин. Шикарный получился нежный, мягкий, пушистый. Крем – основа заварная в СВЧ + 200 мл. 35% сливки для взбивания.
Угощайтесь!!!!


Крисп-тарелка для СВЧ

LudMila
Вот теперь точно знаю, какую куплю следующую микроволновку.)) Когда-нибудь, потому что моя лыжа больше 10 лет жива-здорова, ничего с ней не делается, а вот её режим «комби» – ни разу не «крисп», и в аналогичной глубокой тарелке вместо шарлотки получилась полная фигня.
Буду пока любоваться на то, что получается у Натальи и Евгении.))

Анна1957
Вот теперь точно знаю, какую куплю следующую микроволновку.))
Так, девы, уточните насчёт модели на всякий случай.

LudMila
Анна1957, Анна, у девушек Whirlpool, у Жени MAX 48/IX S, она про неё писала.
Думаю, подойдет любая Whirlpool с волшебным режимом Крисп.

plasmo4ka

Технические отличия режимов Crisp и Combi

вот её режим «комби» – ни разу не «крисп»
Это точно! Правда, в некоторых лыжах есть еще комби-3. Возможно он соответствует. В этих комби-режимах все дело в настройках. Либо свч слабее, а гриль сильнее (комби-1), либо наоборот – свч сильнее, а гриль слабее (комби-3). Ну и работают они либо по очереди, либо вместе. В крисп-режиме мощность волн 560 (выше в теме скринили инструкцию), в комби-1 всего 350 (у меня, например), поэтому фигня и получается. В моей только комби 1 и 2, и я уже смирилась – ну нет, так нет.

Светлана62
Девушки, вот смотрю на Whirlpool 48 max и Hotpoint -Ariston 1332 и не могу понять, чем они отличаются. Производитель один, внешний вид вроде одинаковый, мощность и режимы тоже. В чем разница между ними?

Mirabel
любая Whirlpool с волшебным режимом Крисп.
благодарить
и только Вирлпул, ну и Аристон по моему идентичен, не все микры с Крисп режимом умеют печь нормально.
 я уже унялась с экмпериментами.

моя лыжа больше 10 лет жива-здорова,
мой Самсунг тоже бодр и свеж! на микроволнах умеет отлично готовить

Светлана62
Я таки решила шарлотку в Hyundai не печь. Жарю в ней картошку не торопясь полчаса, чисто ради баловства. О микре с режимом Крисп буду думать. Хочу Whirlpool или Hotpoint-Ariston. Чем они отличаются, так и не поняла.

LudMila
Светлана62, Светлана, мне кажется, ничем они особо не отличаются, корпусом разве что. Евгения их сравнивала, выбирала, какую оставить, может, она расскажет об этом сравнении поподробнее. Вот её сообщение:
СВЧ-печи (обсуждение моделей, режимов, особенностей) #394
А, у Аристона ещё режим для шоколада был.

Светлана62
Людмила, я обзор Жени читала, помню. Заинтересовало, т. к. цена отличается. Мвидео на Вирпул почти 20 тыр. цену поставили. Может, качество сборки и срок эксплуатации разные?

ЕленаГар
Добрый день, девочки. Читая вас, недавно купила Bauknecht MW 80 SW. Вроде это является брендом корпорации Whirlpool. Очень нравится печка, а крисп режим особенно. В комплекте идет как обычно большая плоская форма, докупила к ней в Эльд. маленькую глубокую. Постоянно делаю картошку дольками, кур. запчасти, один раз пекла фокаччу. Делаю всё на ручном крисп режиме, есть ещё и автоматические программы, но я их не пробовала пока. Купила печку за 13000р.

LAMa
Девочки, а у меня вопрос возник по поводу использования Крипс тарелок. Вы когда в ней жарите, прикрывает её, чтобы жирные брызги не разлетались по микроволновке? Можно ли при режиме Крипс использовать обычную пластиковую крышку, которой мы прикрываем еду, когда разогреваем? Не расплавится ли она в режиме Крипс?

ЕленаГар
Мне кажется, крышку не нужно, так как работает гриль.

Светлана62
LAMa, Алла, у меня нет жирных брызг. Масло распыляю тонким слоем из баллончика, этого достаточно. Не знаю, расплавится ли крышка, но корочки под ней, скорее всего, не получится.

dominika
Если под грилем, то обязательно сгорит

plasmo4ka
Если под грилем, то обязательно сгорит
да, точно расплавится. Дочка когда-то умудрилась включить гриль с крышкой, крышка начала плавиться.

Мича
Заинтересовало, т. к. цена отличается. Мвидео на Вирпул почти 20 тыр. цену поставили. Может, качество сборки и срок эксплуатации разные?
Свет, они практически одинаковые, качество сборки у обеих отличное, цены разные и постоянно скачут-то Вирпл дороже, то Аристон! У Аристон пиктограммы на сенсорных кнопках мельче и показались мне менее чувствительными, хотя, возможно, в силу особенностей своего зрения я просто с первого раза не всегда попадала пальцем куда нАдА? В Вирпл пиктограммы крупные, попадаю с первого ТЫКа!? Я ж говорю-это тот случай, когда выбирать из них двоих нужно под интерьер, ну разве что ещё функция шоколад с шоколадной книгой рецептов и емкость силиконовая нужна сильно, то Аристон!?
Крисп-тарелка для СВЧ #387

Да, есть, конечно, Вирпл и Аристон других моделей, внешне идентичные, но с урезанным функционалом и без комплектных тарелок, держателей-те да-дешевле

Мича

Запрет на пластиковую посуду в Crisp

Можно ли при режиме Крипс использовать обычную пластиковую крышку, которой мы прикрываем еду, когда разогреваем? Не расплавится ли она в режиме Крипс?
Алла, ни в коем случае-конечно расплавится! да и смысл режима «хрустящая корочка» теряется! Жир особо не брызгается, а если что-то и попало на стенки, то очень легко протирается. Я раз хлеб на расстойку в духовку поставила в Туперваровском замесочном блюде, забыла, что там тесто расстаивается и духовку на разогрев включила? Спохватилась, когда запах пластмассы учуяла... Замесочное блюдо просто стекло с противня и застыло в виде сталактитов и лужицей на дне духовки...? Вот я рыдала! То же самое случится и с пластиковой посудой в режиме крисп! Силикон использовать можно.

Светлана62
Женя, спасибо! Урезанный функционал не хочу, хочу crisp. Конвекция и пароварка тоже не нужны, есть в других девайсах. Объем большой тоже уже не хочу. У моей микры внутренний объём 25 литров, готовит долго, хотя мощность 1000 ватт. На работе была маленькая и маломощная, готовила в два раза быстрее. Уговорила мужа, пообещал подарить на ДР. Придётся подождать.

Мича
Урезанный функционал не хочу, хочу crisp. Конвекция и пароварка тоже не нужны, есть в других девайсах. Объем большой тоже уже не хочу
Вот полностью поддерживаю!?? Крисп режим-это наше все! Он шикарен! Жаль только, что невозможно йогурт приготовить и тесто расстаивать, но, как ты правильно заметила-для этого есть другие гаджеты. А пароварка для мультиварки любая подойдёт-докупить можно при желании. Кстати, полезный объём у неё не маленький-обычной стандартной микроволновки! Мне она тоже на день рождения досталась!

Светлана62

Технология расстойки теста в микроволновке

Женя, а тесто прекрасно расстраивается в обычной микроволновке. Меня Лариса dopleta научила. Замешанное тесто кладешь в слегка смазанную раст. маслом миску с крышкой. В микроволновку ставишь стакан с водой комнатной температуры и включаешь микру на полную мощность на 30 сек. или 1 мин., зависит от микры. Вода почти закипает. Быстро вынимаешь стакан, ставишь миску с тестом, закрываешь микру и всё. Тепло, добро и сквозняков нет. Можно даже фрамугу на кухне приоткрыть. Я беру не стакан, а люминарковскую кружку с ручкой, вынимать удобнее.

ЕленаГар
Я писала о своей свч выше, Bauknecht 80, еще раз посоветую. Изготовитель тот же вирпул. Я просто в восторге от неё, хоть и далеко не все возможности использовала. В комплекте есть крисп тарелка, держатель и симпатичная пароварка. Управление ооочень удобное. Крисп режима два: автоматический с 8 программами и ручной, где можно выставить время. Я пока все делаю на ручном. Также есть и конвекция, и функция автоматического взвешивания в некоторых программах, и автоматическая программа пар. В Днс она стоит сейчас правда 19000, а где я брала 13500 черная и 14000 серебристая. Магазин наверное нельзя напрямую, бт-подольск. Не сочтите за рекламу, я давняя форумчанка, хоть и больше читаю, чем пишу.

ЕленаГар
Фото пока только такое (мы только переехали, поэтому пока бардак), если нужно, вечером сделаю еще.


Крисп-тарелка для СВЧ

Анна1957
ЕленаГар, посмотрите, плз, это она? Просто про крисп-режим там ни слова

Светлана62
Анна1957, Анна, картинка увеличивается, виден режим Хрустящая корочка. Это и есть Crisp. Другое дело, рабочий ли магазин? У него есть мошеннический клон, будьте осторожны.

ЕленаГар
ЕленаГар, посмотрите, плз, это она? Да, это она, с хрустящей корочкойъ

Stafa
Вчера случайно стала обладателем микроволновки Вирпул с крипс режимом и тарелкой. Заглядывалась на нее давно, всё думала, как сломается моя супра, так поменяю. Лет 8 уже жду А тут на днях мне очень нахваливали данную микру (Наташа привет!) и я залезла на сайт М-видео глянуть цену. Вечером кинула в корзину 19900 + промокод и цена где то 18 тысяч. Утром встаю вчера, а цена 14 с чем то и промокод = 13224 Как жить? Нада брать!!!

Мича
Светлана,
Цена отличная, супер! Поздравляю с покупкой!?? НадА обязательно ещё прикупить криспИ с высокими бортами-без неё никак!?

Антоновка
Stafa,
Света, а модельку можешь сказать, пожалуйста

Stafa
Микроволновая печь с грилем Whirlpool MAX 48/IX S

Светлана62
Stafa, Светлана, поздравляю с покупкой! А я не дождалась ни ДР, ни распродажи в МВидео и месяц назад купила у официалов. С промокодом обошлась в 15800. Девочки, спасибо вам огромное за рекомендации этой печки! Делаю в ней все, о чем вы рассказывали. Всегда отличный результат. Единственное, у меня не входила в неё рисоварка. Но я нашла рисоварку Akebono на 1 литр. Есть на Озоне и на WB. И теперь вдвойне довольна, т. к. рис, гарнирные крупы, макароны и овощи на салат оливье и винегрет предпочитаю готовить в микроволновке.

Светлана62
Творожная запеканка в Whirlpool – хит! Глубокая крисп – тарелка к покупке обязательна.

Светлана62

Время приготовления популярных блюд на Crisp

Mirabel, Вика, спасибо! Покупай обязательно, точно не пожалеешь. Когда нужно что-то быстро приготовить, это супер помощница. Бедра куриные на криспе готовы за 20 мин., картошка по-деревенски за 12, запеканка творожная за 15. Вот шарлотку так и не испекла, в запеканку добавляю яблочко и как-то до шарлотки они не доживают.

Stafa
Честно сказать, очень удивлена-что там за столешница такая, по которой катается машина весом 14 кг при открытии дверки...
Кстати, вчера именно была огорошена, когда реально микра катается по столешнице. Думаю о наклейках на ножки, а то совсем не нравится это катание.

Светлана62
Кстати, вчера именно была огорошена, когда реально микра катается по столешнице. Думаю о наклейках на ножки, а то совсем не нравится это катание.

На гладкой поверхности, действительно, катается. У меня она стоит на холодильнике, поэтому просто постелила лист из остатка обоев шершавой стороной вверх. Почему-то подумала, что накладками будет не обойтись. Если стоит на виду, то, конечно, не комильфо.

Мича
Кстати, вчера именно была огорошена, когда реально микра катается по столешнице. Думаю о наклейках на ножки, а то совсем не нравится это катание.

Надо же!? У меня стоИт как влитая, даже усилие нужно приложить, чтоб ее передвинуть! Столешница чтоли глянцевая? У меня обычная, не скользкая. Может и правда-что-то под ножки придумать или коврик силиконовый под неё положить (для холодильника, например)?

Мича
Stafa, Светлана, рис, гарнирные крупы, макароны и овощи на салат оливье и винегрет предпочитаю готовить в микроволновке.
Здорово! Очень жду рецептов, так как «дружу» только с криспАми, остальные простые рецепты так и не освоила?

Светлана62

Режимы варки круп, макарон и овощей

Мича, Женя, так там и рецептов как таковых нет. Покупаешь рисоварку для СВЧ и на микроволнах готовишь. Для риса и гречки пропорция 1 мерка крупы и 2 воды. Как положено, закрываешь обе крышечки и готовишь 10-12 минут при мощности 500 ватт. Макароны твердых сортов заливаю водой, подсаливаю и готовлю 20 минут без крышек на полной мощности, потом сливаю. Овощи тоже без крышек. Картошку могу с водой, если на пюре. Тоже минут 20. Овощи на салаты без крышек и воды всего пару ложек на дно, минут 7-10 в зависимости от количества. Это всё на полной мощности. Рис только под крышками и 500 ватт, иначе сбежит.

Светлана62
Сейчас вот обедаю дамплингами Bibigo, приготовленными в небольшой пароварке для СВЧ Sistema. 11 минут на полной мощности, и готов обед. С кунжутным соусом Tamaki ну очень вкусно.

Stafa
Столешница чтоли глянцевая? У меня обычная, не скользкая.
Обычная столешница.

Крисп-тарелка для СВЧ





GuGu, Наталья, а в с низкими бортами форме такие пироги не получатся, типа шарлоток? Обязательно покупать с высокими бортиками?

Антоновка
У меня тоже не поместится. Грущу. Нам надо отслеживать такую, как Елена Гар показала.
Аня, она есть в ДНС сейчас, но стала еще дороже


Но и она у меня не встанет по высоте, максимум 30 см

Светлана62
Stafa, Светлана, можно я отвечу? На примере запеканки. Получится, конечно, но разница будет примерно как у шарлотки, приготовленной в духовке и приготовленной в Принцессе.




Я имею в виду разницу при приготовлении в высокой и низкой крисп – тарелках.

GuGu
Stafa, Света, поздравляю!!!! Глубокую купи обязательно, тебе ведь за покупку СВЧ должны начислить баллы, вот их и используй. У тебя есть приложение МВидео? Там же ещё и персональная скидка будет. Я купила в запас ещё одну глубокую. Осваивай и делись рецептами.

Stafa
но разница будет примерно как у шарлотки, приготовленной в духовке
Вот ты сравнила у меня нет духовки от слова совсем, а принцески тоже уже нет, есть тортилка, но в ней не готовила шарлотку, так как пеку ее тока в панасе мульте

Мича
вот обедаю дамплингами Bibigo
Света, что такое дамплинг? Я пыталась макароны/рис сварить-у меня вода убежала,? больше не пыталась?

Светлана62
Мича, Евгения, дамплинги это типа манты или буузы, отличаются немного тестом и радикально начинкой. Я люблю королевские с креветкой. Если вижу по акции, всегда беру в запас. Готовлю на пару, чаще в СВЧ, мне в ней вкуснее. Рис в микре в любой другой посуде, кроме рисоварки, у меня тоже убегал. Много лет была рисоварка для СВЧ Tupperware. В эту микроволновку она не вошла по высоте, поэтому купила размерчик поменьше. У меня есть электрорисоварка, мультиварки и т. д. Но иногда бывает лень или состояние«всё болит, ничего не помогает», тогда выручает микроволновка. А у этой ещё и выпечка и запекание. Я очень довольна!

Mirabel
Светлана, Свет, вот я тоже люблю и рис варить в микре и гречку, и макароны и каши молочные.
Умеет мой Самсунг все это, но прилично печь, зараза такая, никак не хочет.
А печь то не в чем ни духовки, ни Принцессы, ни Кузины. НИЧЕГО!
Поэтому нужна другая микра
если что, то я шучу. все есть, но Крисп форма не используется и скучает. Это дело хочу исправить

Светлана62
Вика, моя предыдущая микра тоже всё делала отлично, кроме крисп. Сейчас в гараже отдыхает от заготовок. Хорошо потрудилась над банками в этом году. Whirlpool гораздо универсальнее, что ни говори. От режима Крисп я в эйфории.

Светлана62
Не, Вика, скидок надо дождаться. Потом ещё к ней девайсики нужно будет прикупать, чтобы был " полный фарш». Такая красотка требует тюнинга.

GuGu
Светлана62, тоже влюблена в крисп режим и тарелочки Я ведь Вирпул купила по необходимости, полетел магнитофон в навароченном Панасонике, не хотела пока сдавать в ремонт и искала маленькую соло СВЧ.. наткнулась на обзор Женечки-Мичи и купила эту малютку. Теперь у меня две микры, Панасоник использую как духовку и гриль для выпечки больших объемов (перцев болгарских красных запекла уже немеренно и наморозила), а малютка для разогрева, пирогов-шарлоток, бисквитов, запечённой картошки и т. д.

Мича
Девочки, у меня сегодня чуть не случился инфаркт миКарда-открываю дверцу, чтоб поставить на крисп очередную запеканку, а в камере нет света, при том, что табло светится!? В ужасе пытаюсь сообразить, когда я ее покупала и не закончилась ли гарантия...? Додумалась вынуть шнур и обратно его вставить-свет появился! Уфф! Но перепугалась я не на шутку!? Что это было – так и не поняла, вот думаю-мне продолжать бояться или это был просто единичный глюк??
А вообще нам, похоже, уже нужно тему заводить про нашу любимую Вирплушу! Одно не пойму-а почему никто аналогичную Аристон не покупает-она тоже очень хороша! И ещё интересно-почему никто не пишет про крисп-тарелки других производителей-неужели они есть только у Вирпл и Аристон??

Светлана62
Женя, я побоялась купить Аристон. Хотела работающий режим Крисп. Подумала, что это эксклюзивная технология Вирлпул и корректно он будет работать в «родной» микроволновке с «родной» крисп – тарелкой. Мне хватило экспериментов в Хёндай с типа крисп – режимом, поэтому рисковать ради разницы в пару тысяч посчитала нецелесообразным.

Мича
Женя, я побоялась купить Аристон. Хотела работающий режим Крисп. Подумала, что это эксклюзивная технология Вирлпул и корректно он будет работать в «родной» микроволновке с «родной» крисп – тарелкой. Мне хватило экспериментов в Хёндай с типа крисп – режимом, поэтому рисковать ради разницы в пару тысяч посчитала нецелесообразным.
Света, их один завод выпускает-кто-то кого-то купил? Работает абсолютно аналогично, по сборке и комплектации Аристон мне даже больше понравился. Я ж говорю-это тот случай, когда вещь можно выбрать по параметру «какая больше в интерьер впишется»?

Светлана62
Может, и один, а может и нет. У них же не один- единственный завод. К тому же, у меня стиральная машинка Хотпоинт – Аристон, я от неё не в восторге. До неё была Занусси финской сборки, стирала на порядок лучше. К тому же, микроволновку купила у официалов. Ну, мне так спокойнее.




Комплектация у меня полная: крисп – тарелка, ухват для неё, высокая решетка, инструкция, гарантия. Книги рецептов нет.

Мича
К тому же, у меня стиральная машинка Хотпоинт – Аристон, я от неё не в восторге. До неё была Занусси финской сборки, стирала на порядок лучше. К тому же, микроволновку купила у официалов. Ну, мне так спокойнее.




Комплектация у меня полная: крисп – тарелка, ухват для неё, высокая решетка, инструкция, гарантия. Книги рецептов нет.
Я никогда не рассматривала технику Вирпл и Аристон, считая их не очень качественными, но микроволновки у них-это совсем другое дело, сама не ожидала такого качества! Да, у меня такая же комплектация, а в Аристонке абсолютно все то же самое+силиконовая классная чаша для шоколада и книга рецептов шоколада. Конечно, время покажет-сколько она проработает...

Анна1957
Но и она у меня не встанет по высоте, максимум 30 см
А у меня 34,5 см– войдет. Но за такую цену пускай она у них еще побудет. Мне не горит.

Анна1957
Девочки, найдите на обзор микроволновой печи Hotpoint-Ariston MWHAF 206B. Там есть картинка с 8 основными режимами. Так режим Хрустящая корочка и режим Комби (СВЧ+Гриль) на разных кнопках.
Девы, а про эту без поворотного стола с Crisp-режимом кто-нибудь в курсе? Там крисп-тарелка квадратная вроде. Все муки из-за высоты ваших Вирпулов – не проходит у меня. А эта по высоте проходит.

Светлана62
Анна1957, Анна, я читала отзывы, когда прорабатывала вопрос. Вот как – то не хвалят без поворотного стола. Пишут, что прогрев неравномерный. И не только в этой модели, а вообще в СВЧ такого типа.

Анна1957
Светлана62, спасибо, тогда в сад. И еще любопытный момент: программы нет, а Хрустящая корочка есть
Программы
Пароварка
Нет
Программа Crisp «Хрустящая корочка»
Нет
Хрустящая корочка
Да



Интересное в разделе «Микроволновки»

Новое на сайте

Ссылка