Печёт мать, но результат какой-то не такой, на фото всё видно: верх впуклый, а на низу какие-то белые включения. Что не так, или так и должно быть?


Ivan Nic

а внизу мука не размешалась.А что нужно для того, чтобы размешалась!
А что нужно для того, чтобы размешалась!Во время замеса силиконовой лопаткой выгрести муку из углов ведёрка, т. е. вся мука должна вмесится в тесто.
Bifinette. Французский медовый хлеб
Skarlett Indigo IS-525. Хлеб простой и вкусный
Zelmer 43Z011. Пшеничный хлеб
Mirta BM2088. Хлеб из натуральных продуктов для хлебопечки
DeLonhi BDM 075s. Белый хлеб
Дрожжевой масляный хлеб в хлебопечке Starwind SBMP 0921
Alaska BM2600. Белый хлеб в хлебопечке
Tarrington House BM2600. Простой белый хлеб на яйцах
Scarlett SC-400. Ржано-пшеничный хлеб на закваске "Как раньше"