Maxwell MW-3751W. Хлеб на кефире

Maxwell MW-3751W. Хлеб на кефире

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Мука	3.5мерных стакана
Вода	100мл
Молоко	130мл
Кефир	100мл
Растительное масло	3 ст. ложки
Сахар	2 ст. ложки
Соль	1.5 чайн. ложки
Дрожжи	9гр
КУНЖУТ	2 чайн. лож

Способ приготовления

• ]Берем мерный стакан от хлебопечки.
• ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОБАВЛЯЕМ В ХЛЕБОПЕЧКУ В ТАКОМ ПОРЯДКЕ
• 100 МЛ ВОДЫ
• 100 МЛ КЕФИР
• 130 МЛ МОЛОКА.
• ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНО БЫТЬ 330МЛ.(влияет на вес хлеба)
• растительное масло 3 столовых ложки
• сахар 2 столов ложки
• соль 1.5 чайн ложки
• мука 3.5 мерных стакана
• дрожжи у меня хлебопекарные сухие быстродействующие.
• Дрожжи смешать с мукой в сухом виде.
• ВСЕ ПРОДУКТЫ ЗАГРУЗИЛИ В ХЛЕБОПЕЧКУ.
• УСТАНОВИЛИ РЕЖИМ ОСНОВНОЙ -3 ЧАСА
• ЦВЕТ КОРОЧКИ-СРЕДНЯЯ
• ВЕС - 900ГР.
• в печке есть один недостаток иногда в уголках печки при замесе остается мука. При первом замесе теста печкой если мука есть помочь силиконовой лопаткой.
• Через 1.5 часа когда хлеб поднялся засыпать сверху кунжут. руками не трогать.
• ВСЕ ПРОСТО. ЧЕРЕЗ ТРИ ЧАСА ХЛЕБ ГОТОВ.
• 
• 
• 

 

Время приготовления:

3ч 15мин

Программа приготовления:

основная

 

Красивый хлебушек, с почином!

СПАСИБО.