Supra BMS-355. Самые простые рецепты.

Хлеб пшенично-ржаной.
Программа выпечки №2(французский хлеб).
Рецепт, взят из инструкции на печку.
Только добавлена ржаная мука, в количестве 0,5 чашки.

А вот ещё вариант:
Хлеб «французский». Рецепт из инструкции.
Режим выпечки-«французский хлеб».
Ещё добавлял гранулированный чеснок.










И та и эта буханочки, получились такой высоты, что на 1,5 см вылезли из формы.
Я подозреваю, что это от того, что заменили воду. Раньше применяли кипячёную воду, а сейчас-минеральную«Волжанка».