Есть ли возможность в йогуртнице делать кефир?

Уважаемые форумчане, есть ли возможность в йогуртнице делать кефир, если да, то в какой именно? Буду очень благодарна за совет.

Клара, кефир делаю на закваске Орсик в любой йогуртнице, которая свободна на данный момент, емкость оборачиваю газетой, она тепло хорошо сдерживает. На других заквасках кефир не делала, не знаю получится ли в йогуртнице. Орсик, на мой взгляд, неприхотлив, стабильный результат.

Кефир на закваске VIVO (Матильда_81)

Как приготовить сметану в йогуртнице?