Хлеб сырно-шоколадный со сгущенным молоком (хлебопечка)

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Дрожжи сухие

2,5 ч. л.

Мука пш.

500 г

Соль

1 ч. л.

Сахар

2 ст. л.

Ванилин

1 г

Яйцо

2 шт

Масло сл.

100 г

Мягкий сыр Янтарь

50 г

Сгущенка

50 г

Горячий шоколоад

1 пакетик.

Мак

1 ст. л.

Вода

150 мл

Способ приготовления

 Режим - диетический - 5 часов.

Примечание

Захотелось мне пофантазировать.

Второй вариант сделала без сыра Янтарь. Хлеб получился не такой плотный, более воздушный. На что влиет сыр?

Третий вариант. Попробуйте, в рецепте, за неимением яиц добавила молоко 50 мл. Понравилось.

Немного изменила рецепт и вот, что получилось.

БЕЛЫЙ ХЛЕБ с сыром и сметаной
Дрожжи сухие 2 ч. л.
Мука пш.-400гр.
сыр плавленный мягкий -100гр.
сметана 2 ст. л
Соль- 1 ч. л.,
Сахар - 1 ст. л.,
Масло подс- 2 ст. л.
вода - 260 мл

Режим быстрый, 2.00час, размер M, корочка темная

БЕЛЫЙ ХЛЕБ с жареным луком
Дрожжи сухие 1,5 ч. л.
Мука пш.-400гр.
Лук жареный 2 ст. л.
Соль- 1 ч. л.,
Сахар - 1 ст. л.,
Масло подс- 1 ст. л.
вода - 60 мл +молоко200 мл

Режим быстрый, 2.00час, размер M, корочка темная