Йогуртница Scarlett SC-141

Общие характеристики:

Заводская гарантия:   1 год
Тип:   йогуртница
Мощность, Вт:   13
Материал стаканчика:   стекло
Количество контейнеров:   7
Объем стаканчика, мл:   200
Индикатор включения:   есть
Стикеры для отметки даты приготовления:   есть

Через два часа после включения.

Приготовил в очередной раз йогурт. В качестве закваски использовал часть йогурта полученного ранее из "VIVO-йогурт».
Сквашивал 6 часов с настройкой регулятора температуры на t°= 41,5°C.
Визуально результат очень понравился.
А дегустацию проведу чуть позже, после охлаждения в холодильнике.

Йогурт получился густой с глянцевой поверхностью.
На вкус сливочный, с очень приятной еле уловимой кислинкой.
Мне очень понравился результат работы йогуртницы с терморегулятором.

thumbnailUrl

Йогурт в SCARLETT SC-141

Йогуртница SCARLETT SC-141 - 1832253

PT3M

True

2015-03-18T11:36:27+03:00

embedUrl

SCARLETT SC-141

Атака клонов! Да это же 141 Молинекс в исполнении Скарлетт... Крышки только от банок обычные без даты. И прозрачная крышка без мест для крышек...
Кстати говоря Молинекс центральную баночку греет сильнее остальных.
Зная Скарлетт есть подозрение, что внутри вместо тэна будут один или два резистора...

купил Scarlett SC-YM141P01 цена- понюшка табаку.
готовит отлично. не перегревает.
никакие терморегуляторы не требуються.
держит четко заданную температуру.
сейчас поставил греческий йогурт.
слежу за температурой. четко по программе 27*.
нагрев сбоку круговой
тефали курят тихо в сторонке

и что даст эта периодическая замера?

и что даст эта периодическая замера?

полную картину. ибо больше там нет процессов. состав молока не важен если не пытаетесь готовить из не кипяченого. мертвую закваску и плохую стерилизацию не рассматриваем.