Tapтaлeтки & Ко

Пару часов... А потом.. не люблю одна быть

Лёлька, поедешь догонять?

не люблю одна быть

И что сделаешь??

zvezda, Оля, ничего. Пока привыкну и Шура приедет. Он на пару дней

OlgaGera, Лёлька, был у меня такой опыт. Я, с маленькими детьми поехала к своим родителям, муж отказался, сказал, что наконец то займётся своими делами... Часа через четыре приехал, оказалось, что ему пусто и одиноко и дела не делаются, без меня и детей.

оказалось, что ему пусто и одиноко и дела не делаются, без меня и детей.

Мой муж в таких случаях говорил – мне без тебя тесно

Таня, как тренировка?
Ты знаешь, заметила очень странную вещь.. У меня сейчас тесто на пиццу всегда есть в холодильнике, так вот тесто, замешенное руками- лучше, чем замешанное машиной! Мука одна и та же, вода и масло тоже, дрожжи- одни, а вот тесто- разное!

zvezda, Оля, а что за тортик мороженое ты показывала? Где покупаешь?

zvezda, Оля,
https:///video/watch/67adb4ca44caa6231c56cfb8?share_to=link
Рецепт по стрелочке под видео. Тоже ручная работа.

zvezda, Оля, тренировка сегодня не очень задалась, чего-то я ослабла
А руками лучше, чем машиной- да запросто! Моя версия- когда руками месишь, то подкоркой определяешь, где и как нажать-растянуть. Творческий подход, по наитию действуешь. Опыт-то уже солидный. А машина-программу 'время-скорость' включила, и вперед. ' Бери больше-бросай дальше' Вот, и автор этого теста, только ручной замес признает. Я, кстати, очередную порцию в холодильник поставила.

так вот тесто, замешенное руками- лучше, чем замешанное машиной

Оль, а ты тесто руками месила или датским венчиком? Я то я собираюсь тоже тесто замешивать.

У меня сейчас тесто на пиццу всегда есть в холодильнике

Сколько дней оно (тесто) в холодильнике может простоять?

Сколько дней оно (тесто) в холодильнике может простоять?

У меня 4 дня стояло. Нормально было.

У меня 4 дня стояло.

Тань, а как думаешь заморозить его можно?

Наталия К., Наталия, не знаю. А зачем? Можно полпорции сделать. Хотя, если пиццы замораживают, то и тесто, наверное, можно. Из него же не хлеб печь, пицца проще в выпекании. Но это я чисто теоретически рассуждаю. Пирожки печеные морозила, торт тоже, булочки и хлеб. Но это все уже готовое было.

Тань, а как думаешь заморозить его можно?

Конкретно это тесто я не замороживала. Но вообще дрожжевое тесто замораживала. Все с ним нормально после морозилки, только немного хуже поднимается.

А зачем?

Впрок. Бывает так, что хочу вчера, а теста нет в холодильнике. А так достала из морозилки, пока сбегала по делам тесто разморозилось, и ваяй пиццу. ИМХО.

Рецепт по стрелочке под видео.

что за тортик мороженое ты показывала? Где покупаешь

Это рулет- мороженое, коробку выбросила.. Я только в своём магазине покупаю, пойду- посмотрю название, если будет.

Сколько дней оно (тесто) в холодильнике может простоять?

У меня один раз неделю стояло, просто не увидело последствий кусочек. И из этой нормы я делаю 5 пицц.
Наташа, замешивала и датским, и руками. Очень хорошо и так и так.

zvezda, Оля, моя мороженица уже во Внуково. Только что оповещение пришло.

Светлана62, Светлана, а мне нет!!!
Ты же позже заказывала!!??

zvezda, Оля, проверь сама по трек-номеру. Я пыталась твой скопировать из скрина, но у меня не вышло.

А так достала из морозилки, п

Его делать 10 минут. Сейчас я испекла пиццу из теста, которое сделала и оставила на час в тепле. Получилось не хуже, чем из холодильника. Размораживаться дольше будет. А так- дело твое, как удобно, так и сделай. А если хуже будет подниматься-для пиццы это не критично.

Светлана62, Светлана,

EJ242143990RU трек Звезды

Наталия К., Наталия, спасибо за помощь. Но нет, Олина пока не отслеживается.

Света, спасибо! Мы уже везде искали..

EJ242143990RU трек Звезды

Оля, а ты у какого продавца заказала, пишет что отправление из России? У нас от продавца HomeTech отправления из германии

ты у какого продавца заказала, пишет что отправление из России? У нас от продавца HomeTech отправления из германии

Там же заказывала..

zvezda, Оля, она доставляется Почтой России, так, что задержка вероятна


И здесь данные по твоему трекеру

Jouravl, Надежда, спасибо! А почему у других из Германии? И надолго может задержаться?

Сроки розыска посылки и особенности доставки EMS

zvezda, Оля, возможно, просто отправили другим перевозчиком, кто быстрей забрал товар. Трек EMS по коду, Экспресс-доставка Почта-России. Через две недели от даты отправления ( 08.02) подавай в розыск посылки.
Можешь законно отказаться от заказа, так как превышены сроки отправления, по желанию) и заказать по новой.
Сроки доставки EMC от 3 до 10 дней.

лету-то привезут

Я сЧас до Москвы добегу,, недалече чай, покусаю

Можешь законно отказаться от заказа, так как превышены сроки отправления, по желанию) и заказать по новой.

Надюша, можно поподробнее?

Алгоритм отказа от задержанного товара на Ozon

Надюша, можно поподробнее?

На Озоне пишешь отказ от товара, так как превышены сроки доставки и трек не отслеживается, номер укажи. Они должны подтвердить твою заявку. Как только подтвердят, то вернут деньги.
Когда заказывала, то какой срок поставки у тебя был в заказе?
Если, время не вышло, то может и не получиться, хотя попробовать стоит.

Интересный способ формовки

Плетёнки с картошкой
Ингредиенты:

Для теста:

Молоко 200мл
мука 650 гр
дрожжи 8 гр
сахар 40гр
масло 50 гр
яйца 2 шт
соль 1 ч.

Для начинки

Картофель 4-5 шт
Масло 50 гр
Сыр 100гр
Петрушка
Соль
Смазать смесью желтка и молока

Выпекать 30 мин при 180С

Готовые пирожки смазать сливочным маслом

thumbnailUrl

Плетенки с картошкой в духовке #shorts

Ингредиенты: Для теста: Молоко 200мл мука 650 гр дрожжи 8 гр сахар 40гр масло 50 гр яйца 2 шт соль 1 ч. Для начинки Картофель 4-5 шт Масло 50 гр Сыр 100гр Петрушка Соль Смазать смесью желтка и молока Выпекать 30 мин при 180С Готовые…Tapтaлeтки & Ко - 4180943

PT

True

2025-02-15T07:49:07+03:00

embedUrl

Доброе снежное утро. Снег идёт потихоньку. Но на улице не холодно.

Эта же формовка.
Доброе утро всем!

Доброе прохладное утро!
Вчера получила доставку из Перекрестка, в том числе тешу сёмги. Не удержалась, наелась на ночь. Зато сегодня рано проснулась. Очень вкусно, но жирновато. Свежая, красивая, малосольная.

Доброе, зимнее утро!
На улице погода, прямо
Вчера купила 10 кг муки для пиццы, вот уж разгуляюсь.. И вот такую миску. Это Индийская профессиональная. Я в восторге от маленькой такой конической формы, очень она удобная и для замешивания и для взбивания.









Я такую большую специально взяла, я озонирую продукты многие, эта миска и устойчива и вместительна.

доставку из Перекрестка,

А я что-то именно Перекрёсток пропустила.. Там какой минимальный заказ?

Светяшка, а у вас доставки из магазинов работают?

а у вас доставки из магазинов работают?

Из каких?
Продуктовых?
Да, где-то есть.
Озон, WB, ПСБ маркет, ЯМ, по-моему, тоже доставляют.

Там какой минимальный заказ?

Оля, я заказываю в Перекресток Vprok. Там минимальный заказ 2000. Просто на сайте Перекрестка я не заказываю, это будет доставка с нашего городского Перекрестка, лучше самой проехать, чтобы выбрать свежее. Да и ассортимент у нас скуднее. А Впрок везёт с питерских складов Перекрестка, всегда отличное качество продуктов.

Доброе утро!

озонирую продукты многие, эта миска и устойчива и вместительна.

Оля, в металле озонировать нельзя, металл вступает в реакцию с озоном. Лучше в стекле. У нас -8, снега насыпало, солнышка нет, пасмурно.

Добрый день
У меня за внучкой 14 февраля мальчик зашел, и они поехали в развлекательный центр. До этого Маша объявила, что они теперь официально встречаются. Мальчик из ее класса, спортсмен. Дочь говорит, что высокий и симпатичный. Потом домой ее привел. Вот так

Вкуснятина!
https:///shorts/67b0b49bb6763742b0631c6a?share_to=link

Вкуснятина

А я могу сделать!! Сразу захотелось..
А какой питчер

Потом домой ее привел. Вот так

Эх, как быстро они вырастают.. и где наши внученьки чудо с бантиками?

Нас солнце побаловало немного, на улице лëгкий морозец, идëт снег.

Ещё способ формовки пирожков, почти знакомый.

Девочки, это про нас.
https:///video/watch/67b1f26278476477c250b765?share_to=link

Всем привет!



Смотрите через какую красоту летели. Правда, садились страшновато.

это про нас.

Почти!! Пришла от врача и из магазина- закинула бёдрышки в АФ- нажала кнопочку, в МВ- спинки- бульоньчик, фрукты в раковину- проозонировала, сижу на форуме..
Столько штучек интересных в ролике,, надо держать себя в руках

А зачем фрукты озонировать?

зачем фрукты озонировать

Очищаю от всякой грязи. Очень хорошо хранятся, просто очень!! Для этого и покупала..

. Очень хорошо хранятся

Меня всегда это настораживало.
Как то привезла яблоко, уже не помню откуда. Положила в хол-к. Уехала на полгода. Приезжаю, а оно родимое лежит, как с ветки сорвано
Привет, всем

Привет, всем

Привет!
Это после озонатора?

Я перед новым годом купила апельсины, хотела что то сделать, но меня сбили и я про них забыла. Лежали на окне. Вчера нашла и подумала, что надо выкинуть, не один апельсин даже не загнил. Что в них накачали? И озонатор не нужен.

Это после озонатора?

я яблоко купила, привезла и положила.
Меня гастораживает что долго хранится после озонатора. Я не в курсе чем и как обрабатывали яблоко в той стране.

Что в них накачали?

Раньше проходила фумигация в камерах. Сейчас не знаю чем

OlgaGera, Лёлька, как было раньше я знаю. А вот что сейчас У меня лимон 3 месяца лежал на даче, не стала делать, то что хотела, выкинула и новый купила.

лимон 3 месяца лежал

Я бы его уже схомячила у меня так долго не живут. Я куплю для пирога, а глядь, его уже порезали. И так перманентно

Сейчас не знаю чем

Сейчас именно озонаторами большими обрабатывают, мне казалось что все это знают..
Озонатор убивает все виды вирусов, бактерий, плесневых сплр.. Много всего. Я пользуюсь уже лет 15, мне наша Льга посоветовала. За столько лет я уже столько экспериментов провела.. И в лабаротор воду сдавала. Кстати, на наших, Питерских, станциях водоканала тоже озонлм вместо хлорки чистят воду.

В Москве уже сейчас наблюдается пыльца ольхи.

Интересно, кто её наблюдает, если ловушки ещё не стоят. А про сезон пыления – это вилами по воде писано. Местные деревья ещё не пылят, хотя в конце января и начали удлиняться серёжки орешника. Заносы из западной Европы есть, да. Но они каждый год прилетают. Какая будет весна на самом деле – только время покажет. А пока журналюги (хотела чуть по-другому написать, но грубо получается) ловят хайп на громких заголовках.

Доброе утро всем!!

ловят хайп на громких заголовках.

Аня, вот на 100%, если не больше, согласна!! Надоели все эти " утки».. Никому не интересно, что некоторые люди верят этому и меняют свой образ жизни или, того хуже, подвержены внушениям и реально начинают чувствовать себя хуже.

Света, пишу здесь.
Прямотне сам рецепт, там его трудно исполнить, но я играла с ингредиентами и получила шикарный результат.
Я в форме для льда замораживаю йогурт и сливки. На выходе с фруктами поочерёдно, и получается очень вкусно, ну прямо мороженка. Да, ещё ряженку замораживала. А летом очень много арбуза морожу..
Лиля, как самочувствие, как погода у вас?

Лиля, как самочувствие, как погода у вас?

Оля, спасибо, всё хорошо. На улице,-10°C, ночью было -15, идёт снег, пасмурно.