Tapтaлeтки & Ко

Перевод банок

Времени и крышек. Банки еще стерилизовать надо.
Куда проще разложить ягоду по пакетам и в морозилку. Надо компот - достал - сварил. Я в мультиварке опять же варю, как и бульон. Компот там хорошо настаивается на подогреве.

Юрий, Не согласна. Заливаешь кипятком и не варишь. Яблоки и груши в компоте остаются вкусными. Насыщенный вкус, сахара мало. Сейчас фруктов хоцца, вот и компоты аж со свистом

Времени и крышек. Банки еще стерилизовать надо.
Куда проще разложить ягоду по пакетам и в морозилку.

Вот поэтому (по первому твоему пункту), я все делаю сразу и в мультиварке... в чистые банки заложил, ложку сахара, залил кипятком, накрыл крышкой, 10 мин прогрел и закатал.... Все!!!
А по второму твоему пункту, тоже с тобой согласен! Раньше не понимал зачем, а сейчас созрел на ларь... Планирую в этом году купить

ВИКИ, Я наморозила фруктов. Так они стали несладкими. Вишня потеряла свой вкус вообще, а клубника пресная и как вата. Только красная смородина радует. Этим летом не буду морозить. Все в собственном соку и пятиминутки

Юрий, Не согласна. Заливаешь кипятком и не варишь.

Марина, я уже на эту тему, готов диссертацию написать! ТАскать на пупке банки с кипятком? увольте! Закатывать ведрами? увольте! Устраивать дома баню и посвящать закрутке целый день? Да ну нафиг!
Ты кипятком сколько раз заливаешь? Я бы убился и обматерился, только залив и слив банку

В заморозку клубнику и абрикос с сахаром в комбайне смешиваю, и по малым емкостям,

В заморозку клубнику и абрикос с сахаром в комбайне смешиваю, и по малым емкостям,

Самая беспроигрышная тема! И, зимой можно, когда фруктов захочется, водой развести и вот тебе морс! Все лучше чем компот



А крутить компоты чтобы пить зимой - это попа! Wiki правильно сказала! 8)

Юрий, Хороший вариант, с оладушками, блинчиками. А еще щербет, если горло не болит

Хороший вариант, с оладушками, блинчиками.

Да, да! Я клубнику так постоянно делаю! Летом ее неохота (ну съел две ягоды, ну морса наболтал...) а зимой влет!

Только красная смородина радуе

Пральна!!! У смородины кожа твердая, поэтому и хорошо в заморозке! Тут как с соковаркой... не изо всего в ней сок выгонишь

В позапрошлый сезон помидоры морозила. Блин, после разморозки как каша, и вкуса никакого.

Времени и крышек

А ещё и место для хранения нетУть соПсем

Марина, ты в своём доме живёшь?? А мне где хранить?? И вообще, там вам в Сочах совсем всё другое раньше, когда замужем была в.. раз, то по 100 банок разных видов катала, где-то около 2000 всяких закруток выходило!

2000 всяких закруток выходило!

А теперь по сколько?

Преимущества заморозки ягод вместо консервации

Вишня потеряла свой вкус вообще, а клубника пресная и как вата. Только красная смородина радует.

Так я про компоты же, а не про поедание замороженных-размороженных ягод. Компот сваренный их замороженной смородины и вишни ничем не отличается от баночного.
Согласна с Юрием полностью. Стерилизовать, кипятить, закручивать и потом еще стаскивать в подвал - нет, не для меня.
Тем более, что я вообще компот не пью.
Я ягоду собрала, под проточной водой сполоснула, на простыне рассыпала, чтобы вода стекла немного, по пакетам и в морозилку. Потом достаю и варю, народ пьет после бани. А вообще у нас всё же больше любят компоты из сушенки, нежели ягодные.

2000 - это вообще куда? Это колхозом не съесть.
Я в советское время по 50 банок огурцов-помидор, ну и 50-60 разных салатов, икры. Ну максимум 200 банок в общей сложности.

любят компоты из сушенки

Вот! Это тоже вариант, причем, очень даже хороший! Сушилку я сделал (прошлый год) а в этот год морозилку куплю...

thumbnailUrl

Простоквашино В два раза счастливее стану

Кадры из мультфильма Трое из простоквашино.Тарталетки & Ко - 3318172

PT

True

2019-04-09T22:23:28+03:00

embedUrl

не помните?!

помню, нормальный мармалад.

Это колхозом не съесть.

У мужа было 4 тётки и у всех дети, ещё мама, бабуля, вот я одна на всех и катала.. но это не только кос=мпотов, их банок 600-700, я ягоды не собирала, мне всё привозили!
А я вообще не ем никакие закрутки

нормальный мармалад.

Во во.. мне тоже понравился!
Чё бы мне сделать?! Коллективный разум!! Нугу или мармелад или зефир?!

У мужа было 4 тётки и у всех дети, ещё мама, бабуля,

А вот я бы, всех послал... Не, ну ладно еще остатками (излишками) с участка поделиться! А ктать - увольте! Я с у частка ничего не продаю... раздаю всегда.... ЖАлко... выросло же... Единственное условие (к родственникам не относится) чтобы сами пришли и собрали



.... На счет того, кто сколько закатывает банок...
Как-то читал статью, в которой одно семейство хвалилось, что у них закон: каждый день достают по банке закрутки... Ну, что-то запало мне это в душу...
В 2014 году, осуществил я эту идею.... До сих пор доедаю
200, ну 250 -270 банок... Все!!!

Я наверное коряво выразилась... я по участкам, огородам, садам, лесам.. ни-ни! Мне все овощи-ягоды-фрукты привозили и приносили домой! А готовить я любила всегда, чё там катать то за один раз компота банок 50-60 сделать не проблема и сейчас! Только я же говорю, сама не пью их и не ем этого ничего, не люблю!

свою долю забрала уже.

я забыла чего там давали то..
Так что мне делать! АУ!!
Юра кофейку бахнем?!
Что я делаю? НУГА ЗЕФИР МАРМЕЛАД

НУГА

Зефир и мармАлад вже был!
А по мармеладУ был от тебя рецепт или не?
Зефир утащила в закрома, а мармеладУ вроде не было..

скляроз

Это не шкляроз, это забодалость после работы

Что я делаю? НУГА ЗЕФИР МАРМЕЛАД

делай всё!

я забыла чего там давали то..

ты у меня пыталась отобрать Галину пастилу, наивная ты женчина у меня можно отобрать любые вкусняхи, даже кофе, но пастилу я хватаю мёртвой хваткой

Я рассказывал недавно про то, что я яблочное варенье одному товарищу делаю... В этом году, что-то много получилось, так он другого товарища угостил... Второй звонит и просит ему тоже.... Я говорю, у тебя жена есть? Купи ей мультиварку и будет тебе счастье! А он отвечает, да, и жена есть, и мультиварка у нее есть, а варенья нет...
Ну и как вы думаете? Что я ему ответил и буду ли я ему варенье делать? Воспроизводить свой ответ не стану... Говорят, низзя здесь....

Стерилизовать, кипятить, закручивать и потом еще стаскивать в подвал - нет, не для меня.

У меня подруга всегда говорила про свою тетю, что опять воду с ягодами закатывает. Лучше заморозить. У меня компоты редко пьют, я так совсем не пью. Я им не напьюсь, только жажда появится.

Воспроизводить свой ответ не стану... Говорят, низзя здесь....

Юр, и как друг то дошёл до места назначения?

Юр, и как друг то дошёл до места назначения?

Не знаю Но вздохнул, помню, тяжко и обреченно

Это отдельный подвиг

за этот подвиг была шикарная награда.
Сын не капризничал в магазине ни разу и даже купил то, что мы с невесткой ему выбрали.

Сушка яблок на банном баке

Сушилку я сделал

У нас баня на газу и постоянно на фитиле, поэтому там градусов 35 постоянно. ну чтобы помыться в любой момент, а если подогреть минут сорок - час. то уже и уши заворачиваться будут. К тому же бак с горячей прямоугольный и горячий. Вечером режу яблоки, стелю ткань на бак и насыпаю яблоки, утром полностью сухие.

Как отучить родню от бесплатных грибов

Что я ему ответил и буду ли я ему варенье делать?

У меня та же песТня была с грибами, прямо вся мужнина родня страсть как любила грибы, при этом никто заниматься ими думать не думал. Муж приволочет багажник грибов, я с ними мумукаюсь - а он раздает потом. Все едят и нахваливают.
Пару раз прокатило, потом мне это надоело и послала я его далекооо вместе с грибами. А грибы то он уже привез. Слышу - звонит какой-то Оле и рецепт записывает. Я из спальни даже не выхожу. Ну так вот, он два выходных дня убил на грибы (надо сказать получились вкусные, как положено) и после этого как отрезало. Грибы более не возит 8)

опять воду с ягодами закатывает

Во-во, так оно и есть.

А вот с грибами, я даже для себя заморачиваться не буду!... Мало того, что я в них не разбираюсь, так еще и мучения сколко! Я покупаю у женщины одной, которая этим заниматься любит и продает... У нее все берут. Вот где хобби и денюжка объединились!

zvezda, Оль, Шо значит ты не знаешь, а хто тогда знает...
Зефир помню, мармАлад...

Нет, себе грибы я делаю, но немного. И пару баночек свекрови - всё же пожилой человек. На этом всё!
Разбираться в нашей местности нужды нет - на рынке продают только годное. Я делаю маслята, рыжики и белые.
В лес за грибами давно не ездим. Рядом вырвали всё, а бросать машину и пёхом по лесам бегать - нет.

Закрутки без пара и подвига

У меня вся закрутка, делается между делом, без пара, пыли и подвига.... уже сталкивался с круглыми глазами товарищей, когда видят сколько у меня закрутки... все говорят одно и тоже «Вот как так? Постоянно с тобой общаемся, а я ни разу в жизни не видел, чтобы ты закруткой занимался!» Есть два исключения: томатный сок и холодец.... тут без объемов никак....

И у меня также. Две мультиварки и два электрочайника на летней кухне. Дома вообще никаких кастрюль, стерилизаций, пара и грязи.
Лечо с дочкой делали прошлым летом, так вообще муж с зятем под бутылочку коньяка на террасе сидючи нам мешок перцев почистили вмиг и порезали. Еще требовали перец в смысле.

Еще требовали

Коньяка?

Дописала про перец Коньяком мы не заведуем.

Коллективная заготовка томатного сока

Уговорил я соседей, года три назад, скопом томат крутить.... Сначала ни в какую! А сейчас 3-4 двора собираемся, одни на поле едут, другие режут, я соковыжималкой управляю.... ну, мы с мужиками, пару бутылей приговариваем... не без этого. Зато, за один день на весь год и с наименьшими трудозатратами и весело Вот это для меня считается длительный процесс.... Ну и холодец.. тут уж никак по другому не получится.... бошку свиную привезли - надо ее перерабатывать....

А я сейчас вообще ничего не катаю класс!!

А я сейчас вообще ничего не катаю

Ну, если не ешь - то да... А так, зимой без закрутки скучно... я как вспомню первую зиму после переезда, так вздрогну! Ничего нет... магазинное г.... Ужас!

Я тоже не представляю себе жизнь без своих огурчиков
Еще делаю помидоры, лечо и немного грибов. Всё. Салаты всякие, икру категорически перестали есть, ну а мне - баба с возу.

Если я еще огурцы и прочие соления не буду есть... мне и так скоро вообще одна вода останется

вообще одна вода останется

Не плачь кушай свои огурчики и водичкой запивай... а я свеженьких поем!
Ленок

Красиво жить не запретишь!

Во ты даёшь?? А чего тут красивого-то?? Огурцы в магазине круглосуточно есть всегда в шаговой доступности, а уж если совсем невтерпёж захочу огурцов солёных–слабовольных, то у нас на развес бочковые хоть 1 огурец бери!

Салаты всякие

А меня наоборот... Раньше вообще не признавал. А сейчас... вплоть до того, что все что есть шинкую, сдабриваю, ну, допустим, приправой для корейской моркови, маслицем, набиваю это в баночки и в мультиварку на стерилизацию... Овощная закуска... в собственном соку... Открываешь - все хрустит, как свежее... Мне нравится

Сегодня с внуком РЯ делала и что то я наверное совсем забыла..
Надо подчеркнуть грамматическую основу.
Благородный олень–очень красивое, стройное животное с большими ветвистыми рогами.
Москва–столица.
Пурга– это сильная вьюга, снежная буря.
Можете сразу без подсказок и гугла отметить?

А что такое грамматическая основа?

что такое грамматическая основа?

Это шутка юмора?

Всем здрасте, ну вот опять 9 страниц за ночь (
Если успею пока пью кофею - прочитаю, а а нет, вернусь с цзн тогда уже)
Гостила как-то у нас тетушка, обозвала нас «мясоедами»...
Хотя у нас каждый день разное: мясо, птица, рыба... (Пн мясо, Вт курица, сегодня рыба...)
Но сама, когда поужинала котлеткой с картофельным пюре от добавки котлетки не отказалась (ну, если лишняя есть, можно положить - это ее слова
И тут же добавила что мясо есть вредно и она мясо не есть. Вот и пойми ее

Оль, я последнее время, пересмотрел свое отношение к тому, как ко мне относятся, с точки зрения того, что я знаю-не знаю и могу-не могу Вот раньше, когда говорили, типа «да что он может?! он, кроме как на клавиатуру надавливать ничего и не знает!» я выходил из себя, пытался что-то доказать.... В итоге, садятся на шею, сволочи! Сейчас, на такое же утверждение я гордо, с чувством высокого удовлетворения, скажу да!!! Не умею я ни-че-го!.... Ты знаешь, жить легче стало! Спросу меньше...

мясо есть вредно и она мясо не есть. Вот и пойми ее

Ну, бывает такое... У некоторых, на мясо не хватает... Компенсируют осознанием вреда продукта

Юр, я что то туплю.. это ты к чему? К грамматической основе? Так и я бы не помнила если бы 8 лет с детьми не занималась.. вот математику помню а РЯ- это подлежащее и сказуемое. Я застыла на этом задании, поэтому и спрашиваю, я одна такая не аллё??
Ирина, доброе утро! приятного кофепития...

это ты к чему? К грамматической основе?

Ну да к ней, родимой В том-то и дело, что знаю я, что это такое



Подлежащее-сказуемое... А я думал ты прикалываешься

Всем привет. Я заготовок делаю теперь намного меньше, все равно половину раздаю.

А это на утро, угощайтесь

Галина, спасибки! Это во фритюре?

Всем спокойной ночи!

Я тоже через 10 минут! Споки!!

Оля, не, это в самсушнице

Раз сегодня рыбный день, закуска к рыбному супу
Тарталетки из ржаного хлеба с крабовым салатом

Правило про тире между подлежащим и сказуемым

это подлежащее и сказуемое. Я застыла на этом задании, поэтому и спрашиваю, я одна такая не аллё??

Оля, ну это ты от бессонницы... Здесь в роли подлежащего и сказуемого работают имена сущетствительные. В таких предложениях между ними ставится тире, так как нет действия, которое обычно выражается глаголом-сказуемым.
А значит, подчеркиваем ФСЁ

 

Благородный олень–очень красивое, стройное животное с большими ветвистыми рогами.
Москва – столица.
Пурга– это сильная вьюга, снежная буря.

Вроде так было в наше время. За «сегодня» не уверена, там в правилах столько наколбасено...

Всем доброго утречка!
Нам сегодня с утра пожарные учения устроили: свежую ОПС испытывали. Орет, зараза, так, что мы без верхней одежды повыбегали. Половина конторы из вариантов замерзнуть или оглохнуть выбрала первое. Сидим теперь кофейком отпаиваемся.



Девочки, кто что на Пасху печь будет?

кто что на Пасху печь будет?

Куплю пасхального зайца и на этом успокоюсь.

пасхального зайца

Живого? Шоколадного? Это что за персонаж? Я только куличи-пасха-яйца...