Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро)

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Молоко

300 мл.

Мука пшеничная

160 гр.

Масло растительное

2 ст. л.

Сахар

2 ст. л.

Яйцо куриное

3 шт.

Сыр твердый (полутвердый)

100 гр.

Соль по желанию

Способ приготовления

 Слегка взбиваем яйца, добавляем молоко и сахар, растительное масло. Если сыр не очень соленый, можно добавить немного соли в тесто. Постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем (можно в комбайне или миксером), добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, всё ещё раз перемешать и можно выпекать блинчики, предварительно разогрев сковороду. Смазывать сковородку не нужно, выпекаются очень быстро, сковородку держу на среднем огне.
 Блинчики можно подавать, поливая растопленным маслом или щедро сдобрив сметанкой.
 

 Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 3-4 порции

Примечание

Очень вкусные, сладкие блинчики (если не добавлять соль), сын не любит сыр нигде, кроме пиццы и печенья, но в блинчиках не распознал и съел и свою порцию и добавку.

Похожие рецепты

Сырные оладьи (два варианта)Подмосквичка

Оладьи с семгой и творожным сыромКсюшк

Кабачково-творожные оладьиИлона

Спасибо большое, Тина! Завтра же приготовлю на завтрак семье

smsufa78, вкусного завтрака жду завтра отзывов

Тю, блин, сыру то я сегодня не купила.
Тина, ну что ж ты днем про блины не написала, я б тогда... Всё, без блинов мои дети остались на утро.
Тиночка, шучу, конечно. В воскресенье сделаю, ну раз завтрак то воскресный.

Ксюш,
 да лялька моя 5-ти месячная не даёт днем рецепты писать он у меня с прошлого воскресенья никак не выставлялся

Тина, да я ж сама такая полуношница. Днем все на ходу, одной рукой разве что напишешь. Тем более если с телефона. Потому не переживай. Мои блинов наелись на прошлой неделе, перерыв им только на пользу. А то старшая сегодня выдает: лето через три месяца, худеть пора, а ты маман, все блины печешь. Я как раз за блины заговорила в обед, что молоко пропадает, блинов надо напечь. Вот так то.

лето через три месяца, худеть пора, а ты маман, все блины печешь.

детки такие детки

Тиночка, спасибо! Такая вкуснота, пальчики облизываю, глядя на твои блинчики.

Нина, надеюсь - рецепт придётся ко двору

Тина, спасибо большое за рецепт! Скажите, а моцарелла для пиццы пойдет сюда?

Yanusya08, надеюсь, понравится. Моцареллу не пробовала, но думаю, не стОит, она же тянется сильно, может быть сложно переворачивать блинчики

Тина, спасибо))) тогда другой сыр попробую) Просто купила 2 кг моцареллы, теперь думаю куда ее еще можно пристроить кроме как кушать расплавленной)))

Яна, а я моцареллу просто так люблю, с чаем. А ещё- в начинку для блинчиков хорошо: моцарелка+мяско или колбаска на терке и на пару минут на сковородку, умеретьневстать как вкусно получается

Спасибо! И 5 с «плюсом»!!!
Слава Богу, что хоть кто то сохраняет традиции нормальной кухни, а не это впендюриванное нам всем американское (извините) фуфло!!!
Единственное, жаль, что наши детки подвержены влиянию всего этого американского фуфла, но очень верю в то, что мы, то есть наша домашняя кухня - ПОБЕДИТ!!!

smsufa78, вкусного завтрака жду завтра отзывов

доброе утро!
вкусный завтрак состоялся
необычный, интересный вкус! можно и несладкий вариант делать и подать, например, с рыбкой
спасибо за рецепт, Тина

Всем доброго субботнего утра!
Готовила Сырные блинчики в моем трудяге - термомиксе.

Сырные блинчики (сытный завтрак в воскресное утро) (V-tina)

На ск. 8-9 с течение 10 сек размолола сыр. Можно было выложить, но я не стала.
Добавила яйца, молоко и все остальное по рецепту. Размешала на ск.5 секунд 20 и все, можно печь!

V-tina, Тина, какие фотки аппетитные! Прросто отпад!
Удачно я увидела этот рецепт, как раз к завтраку! Ща пойду кулинарить!

Дмитрий, спасибо

а не это впендюриванное нам всем американское (извините) фуфло!!!

если имеется ввиду фастфуд, то мы тоже этого не избежали, но очень стараемся готовить всё же не только вкусно, но и полезно

жаль, что наши детки подвержены влиянию всего этого американского фуфла,

мой старший сын очень любит и чипсы, и газировку, и бургеры но, понимая, насколько это вредно, видя дома натуральные продукты со своего огорода, на предложения о том, чтобы поесть чего-нибудь такого «фастфудовского» отвечает, что лучше съест кусок мяса с салатом, даже сосиски с колбасой последнее время не ест покупные

Добавлено Суббота, 04.03.2017, 08:31

Светлана, утро доброе! какое же фото чудесное, яркое, солнечное! спасибо за хорошее утреннее настроение, очень рада, что блинчики пришлись по вкусу

Добавлено Суббота, 04.03.2017, 08:33

свет лана, Света, вкусного завтрака!

Спасибо за рецепт! Субботний завтрак был очень вкусным. Блинчики тонкие, нежные, не рвались. Сыр почти не чувствуется, аромат мне напомнил свежеиспеченную лепешку. Сахар положила 1 ложку, остальное по рецепту.

Надежда, рада, что блинчики понравились!

Вкусно без лишних слов)

А я сыру купила.

Анжелочка, спасибо

Добавлено Суббота, 04.03.2017, 14:01

Ксюша, а я..! а у меня..! а мы с мужем вообще без сыра никак, почти всегда хоть какой-нибудь, да есть в холодильнике вкусных блинчиков

Пекла с утра блинчики, очень вкусные оказались! Спасибо болльшое автору за рецепт!
Но муж сказал, что в рецепте ошибка - порция не 3-4х, а на одного! Выделил мне блинчика три, остальное сам оприходовал!
Причем один блин остался, попробовала в холодном виде - тоже очень вкусно!

Света, рада очень-очень

Но муж сказал, что в рецепте ошибка

ага, детские порции у меня мужу привет

Ну да... Валюша, блинчики очеень вкусненькие, сыыыр))))))))

Наденька, пропажа моя да мне для тебя никаких блинчиков, даже с сыром, не жалко!

Сыр еще остался, как раз 100г.... сметана тоже есть... Короче, пойду еще блинчиков забабахаю! Очень понравились!

Света, Светочка, приятного аппетита!

Спасибо, солнце!

мне вот всегда было интересно- вы близкие знакомые или на хлебопечке все так тепло общаются? ну так чисто интересно... интригует.
про блины-спасибо! как раз смесь готовая закончилась (мне очень нра в коричневых длинных емкостях пластмассовых-марка «тестов» блинчики традиционные) сделаю по рецептику как-нибудь. вот у меня вопрос- люблю очень чебуреки с сыром, его там довольно-таки много кладут в серединку и он приятно тянется и чувствуется на вкус, здесь же я так поняла незаметен. т. е. хорошо когда нужно скрыть от ребенка например. а как сделать чтобы сыр чувствовался как в чебуреке такое возможно?!

вы близкие знакомые или на хлебопечке все так тепло общаются? ну так чисто интересно... интригует.

Ольга, в основном, здесь у нас все так общаются (конечно, с учетом интересов и предпочтений, как в любом социуме)

десь же я так поняла незаметен. т. е. хорошо когда нужно скрыть от ребенка например. а как сделать чтобы сыр чувствовался как в чебуреке такое возможно?!

по принципу чебуреков - сыр на блинчик, блинчик заворачиваем и обжариваем

здесь у нас все так общаются

это очень здорово! воодушевляет. после работы в некоторых офисах где чувствуется конкуренция а некоторые топ-менеджеры даже морду друг другу бьют из-за сферы влияния была свидетелем както раз- здесь все очень непривычно прямо бальзам на душу поэтому и спросила. на других форумах мало бываю особо сравнивать не с чем, но здесь чувствуется особая атмосфера

Добавлено Суббота, 04.03.2017, 20:33

сыр на блинчик, блинчик заворачиваем и обжариваем

ну да тоесть в тесто кинуть много сыра этот номер не пройдет, наверное все прилипнет к сковородке

но здесь чувствуется особая атмосфера

присоединяйтесь

в тесто кинуть много сыра этот номер не пройдет, наверное все прилипнет к сковородке

я тоже так думаю

Валюша шикарные блины! Муж заценил рецепт и сказал, шо надо в Могилев на блины ехать!
Так что готовься! Спасибо за рецепт!

Туманчик, Ириш, спасибо, дорогая

Муж заценил рецепт и сказал, шо надо в Могилев на блины ехать!

да не вопрос

подрастём только малёхо, а то я тут чеканусь скоро - одна маленькая, у второго переходный возраст начался

у второго переходный возраст начался

уу

Иришкина, вот те и уу, притом с лета ещё рожки стали прорезаться