Зеленый коктейль "Прикольная кинза" (В.Бутенко)

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Груша

2шт.

Курага*

10шт.

Кинза

1 большой пучок

Вода

600 г

Способ приготовления

 Курагу залить водой на 30 минут.
 * у Бутенко свежий абрикос 3шт.
  Грушу очистить, удалить сердцевину, у кинзы оторвать нижние стебли.
  Все ингредиенты взбить блендером до однородности.
  Рецепт из книги В. Бутенко. Муж сказал, что это самый вкусный коктейль из всего, что он когда-то пил и теперь все сравнивает с этим. На самом деле мне тоже понравилось. очень нежный, гармоничный и вкусный!!!
  Делала в Мультиблендер Profi Cook PC-МСМ1024 И хочу сказать, что справился на 5+.  Единственное, что по времени чуть дольше, чем в JTC, но конечный результат такой же.

Порций: 1,2 л

Оксан, и он получается такой зеленый-зеленый?

Конечно, Галь, это не фотошоп. Прямо на глазах в блендере цвет меняется от белого.

а большой пучок это скока?
не, Ксю, я не сомневаюсь, я просто уточняю

У меня сегодня тоже зеленка: шпинат, листья свеклы, редиски, петрушки, апельсин, яблоко, вода

Галь, да не взвесила я пучок чего-то, клади сколько положится. У меян был пучок, перетянутый веточкой деревянной, не знаю, делают у вас так на рынке?

У тебя вкусное сочетание получилось... а я делала с крапивой. вот даже не знаю - показывать или нет?? Противоречивые ощущуения.)))

понятно. попробую.

выкладывай, посмотрим. я делала такой

Обязательно попробуй. Мне интересно попробовать разные вкусы. но для мужа теперь этот делаю по заказу.)

Ага, у Бутенко такой. Я на него опиралась, только манго не было, положила авокадо.

Авокадо не заменяет. У него вкуса нет, только маслянистость

Думаю, что просто крапивы много было...дорвалась до бесплатного.

Ксюша, а источник рецепта В. Бутенко - это кто?

Саша, книга Виктории Бутенко «Зелень для жизни».

Саша, еще есть книга «Рецепты зеленых коктейлей от Виктории Бутенко. Первый шагк сыроедению».

Думаю, что просто крапивы много было...дорвалась до бесплатного.

все хорошо в меру! даже бесплатное

Сделала сегодня этот коктейль. Мне тоже вкусно, нежно и необычно. Спасибо за рецепт! Такого цвета (супер зеленого) у меня к сожалению не получилось. Наверно нужно больше кинзы. И цвет коктейля действительно меняется прям на глазах. Ради «попробовать» использовала остатки пучка. В следующий раз положу обязательно побольше.

Тома, рада, что понравилось. А цвет да. конечно зависит от кол-ва петрушки.

Петрушки? И её туда? Или одной кинзой обойтись?

Тома, конечно кинзы, оговорилась.

Бывает А вот и отчет. Радикально зеленый отсутствует.

Тома, мне кажется, что у Вас и консистенция другая - жиже. У меня прям густой такой получился.

Кинзы в моем не хватает. И курага вымачивалась с вечера до утра. Наверно хорошо набрала воды.
И этот коктейль вместо завтрака? Или можно в течении дня, когда хочется и сколько хочется?
Ко мне и на «ты» можно

Тома, обычно для всех зеленых коктейлей схема принятия - за час до или после еды, т. е. не связывать их с приемом пищи. По поводу сколько - я пью 0,7л (у меня бутылка такая) в день.) И каждый день зелень надо менять, чтобы не было интоксикации.

Omela Спасибо за ответ!

И каждый день зелень надо менять, чтобы не было интоксикации.

А я и не знала. Спасибо за информацию, я только начала интересоваться зелеными коктейлями.

Если только начала интересоваться, то скачай и почитай Бутенко. Там вся теория, в т. ч. и про интоксикацию. Ничего страшного не случится, если и два дня подряд одну зелень использовать, но я все-равно меняю. чтобы вкус разнообразить. Накупаю сразу на неделю салатов. капусты. зелени и комбинирую.

Надо скачать и прочитать, спасибо.

Тома, обычно для всех зеленых коктейлей схема принятия - за час до или после еды, т. е. не связывать их с приемом пищи. По поводу сколько - я пью 0,7л (у меня бутылка такая) в день.) И каждый день зелень надо менять, чтобы не было интоксикации.

Наверно вкуснотища! Тоже так хочу...... чтобы по 0,7 каждый день! Оксана у Вас наверно уже целая система приготовления таких коктейлей? Поделитесь рецептами любимых напитков:girl-yes:

Марина, да этот получился вксным. даже для нелюбителей «зеленки».))

у Вас наверно уже целая система приготовления таких коктейлей?

Система такая: Комбинация травы (укроп. петрушка, кинза. сельдерей, капуста, салат) + фрукты (бананы, яблоки, грши. виноград. сухофрукты). КОмбинация может быть любая. делаю из того, что было.) Рецепты можете посмотреть у меня в профиле (стр.14)

Необыкновенно вкусно и радикально зелено! я туда ещё мушмулу добавила, а воды кажется много, я совсем чуть-чуть долила. Спасибо за рецепт

Ketsal, рада, что понравилось,! А муршмулу-это что? А воду можно по своему вкусу регулировать.)

мушмула это ням.

Ketsal, спасибо, вроде пробовала. но не помню на вкус.

А я травы всяко-разной насадила аж две грядки, чуть не погибла, надеюсь, что летом будет своя. Еще забыла написать, что добавляю в коктейли пророщенное зерно (пшеница, овес. чечевица и пр.)

Марина, да этот получился вксным. даже для нелюбителей «зеленки».))
Система такая: Комбинация травы (укроп. петрушка, кинза. сельдерей, капуста, салат) + фрукты (бананы, яблоки, грши. виноград. сухофрукты). КОмбинация может быть любая. делаю из того, что было.) Рецепты можете посмотреть у меня в профиле (стр.14)

Спасибо за ответ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ