Коктейль "Бразильское Утро"

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Зеленый (или белый) чай*

3-4 ч. л.

Вода

1 литр

Лайм (у меня маленькие)

2 шт.

Яблоко кисло-сладкого сорта (ГренниСмит)

1 шт.

Сахарный сироп**

по вкусу

Лед

Способ приготовления

 Коктейль подсмотрен в одном ресторане итальянской кухни.
 Зеленый (или белый) чай заварить водой, нагретой до 80С. Настоять 1-2 минуты, не более и процедить. Охладить до комнатной температуры.
 Лайм нарезать кружочками (если он очень большой - половинками кружков), яблоко - тонкими дольками.
 Взять пивные бокалы объемом минимум 350 мл - максимум 500 мл.
 В бокалы насыпать льда, 1/3 - 1/2 часть объема.
 Добавить в каждый бокал сахарный сироп - 1-2 ч. л.
 Положить кружочки лайма и дольки яблока.
 Залить все холодным чаем. Перемешать.
 Украсить дольками лайма или яблока и подать с коктейльной трубочкой.
 

 Приятного аппетита!

Порций: 2-4 порции

Примечание

* Кроме чая, данный коктейль я еще пробовала делать с травяным чаем, в составе которого были: мелисса, мята перечная, листья земляники и малины, календула, подорожник, тысячелистник, анис и цветки мальвы. Тоже не дурное сочетание.

• *Сахарный сироп у меня домашнего приготовления
  

Ксюшк@-Плюшк@, как думаете, какой алкоголь подойдет в этот коктейль?

Look-batun, я думаю можно добавить белый ром, водки (может даже ароматизированной) немного. Если не добавлять сахарный сироп (или совсем чуть-чуть добавить) - ликер Кюрасао (только не голубой который), Лимончелло. Можно поэкспериментировать, если хочется.

я думаю можно добавить белый ром, водки (может даже ароматизированной) немного. Если не добавлять сахарный сироп (или совсем чуть-чуть добавить) - ликер Кюрасао (только не голубой который), Лимончелло. Можно поэкспериментировать, если хочется.

ТокА со спиртным желательно не переборщить - а то получится бразильское утро, плавно переходящее в вечер
Ксюш, ну до чего вкусно выглядит!!!

Таня, спасибо!

получится бразильское утро, плавно переходящее в вечер

А может кому то так и нужно.