Коктейль "Кедровый"

Категория: Напитки

Ингредиенты

Кефир/йогурт натуральный (домашний)

1 стк

Кедровый орех (или мука)

20-40гр

Мед

1 чл

Вода

1 чл

Способ приготовления

 Польза кедровых орешков, особенно для детского и пожилого организма, в период беременности и кормления велика. Полезны они всем, если нет противопоказаний.
  До удобоусваиваемой формы орешки нужно довести, а именно измельчить, чтобы ни один витамин не ушел в никуда.
 Если Вам не важна густота напитка, то можно воспользоваться погружным блендером и просто взбить орешки с йогуртом. Йогурт/кефир при этом сильно разжижается и становится питьевым. Чтобы получить продукт погуще - взбейте орешки в минимально необходимом (для блендера) количестве йогурта и добавьте остальной.
 Для сладости лучше использовать мед, его нужно растворить 1к1 в воде комнатной температуры простым перемешиванием и добавить в коктейль.
  В продаже имеется готовая кедровая мука, она частично обезжирена (19гр жиров), в ней сохранены практически все витамины, это просто более диетический продукт (меньше на 200ккал/100гр по сравнению с орехами). Это хороший вариант для тех, кто сидит на диете, в ней много белка и витаминов. Муку просто перемешиваем в кефире, она хорошо растворяется. Для детей используем орехи!
  Детям кедровые орешки рекомендуют давать с 5-6лет, количество от 20-40гр, в зависимости от телосложения.
 

Программа: блендер

Время приготовления: 1 мин.

Порций: 1 стк

Примечание

О пользе и необходимости орешков для каждого возраста можно найти в интернете.

Замечательно полезный и вкусный коктейль!

я совершенно точно знаю!

Когда в доме есть кедровая мука, куда только мы её не используем! Теперь, вот, и коктейль твой будем готовить с удовольствием!

Наташа, какой замечательный и полезный коктейль! Ах как бы мне хотелось приготовить такой для детей! Жаль, такая проблема с кедровыми орехами... Там же такая махина ценностей!!! Но обязательно в закладки - мало ли, вдруг откуда перепадет! Спасибо большое!

NataliARH, великолепный коктейль! Спасибо! Вечером пойду за орешками!

Кто б орехи перечистил, я б тоже коктейльчик приготовила!!!

Наташа, спасибо большое!!!

Ну наконец-то и на моей улице перевернулся КАМАЗ с пряниками Такое даже я могу себе позволить!!!

Михася, мука-чудо! рада что ты о ней знаеш поправляй здоровье

Туманчик, спасибо за оценку! детям причем ежедневно употреблять горсточку орешков нужно, надеюсь перепадет откуда-нить твоим богатырям!

Анна, спасибо по дороге не сворачивай)))

Инна, для себя и муку можно готовую купить, хотя по мысли:

Кто б орехи перечистил

чувствую, что как и я ты все сама чистишь есть у меня такие бзики)))) и арахис, фундук, миндаль я покупаю только в шелухе! только грецкие колоть не получается, их беру готовые

Вкусный и полезный коктейль, где бы ещё кедровыми орешками разжииться! нетути у нас, пока в закладочки! Спасибо тезка!!! Буим искать:-) :-)

Наталья, чет все жалуются на нехватку..... а у нас доступно в продаже! дальше Сибири не продают чтоли

чувствую, что как и я ты все сама чистишь

Ты знала!!! Вот это чуечка!!!

Есть такое дело, Натуль...

Всё сама, всё сама (с)...

Вот бы ещё разжиться секретом мгновенной чистки кедровых орешков, совсем хорошо бы было...

Уж дюже они мелкие)...

Всё сама, всё сама

Иннусик, вот в точку! Родственная душа! и ведь не только про орехи, да?

Наташенька где Сибирь и где Молдова?!!! Может и высылают, поинтересоваться нужно:-) :-) :-)

С первой тысячей!!! :-) :

А, я поздравлю с зеркальным номером спасибок!

рада что ты о ней знаеш

Ну-у-у... Как бэээ... Её производят в Иркутске... Трудно не знать о том, что продаётся на каждом шагу... Правда, по немилосердной цене. А, вот, в Новосибе я её не встречала. И, потому, отдаю дань, по видимому, трудностям, с которыми ты её приобретала, дорогая!

фирм же много, моя алтайская из Бийска, а продается во всяких «здоровых» магазинах, в принципе купить не трудно, но конечно не на каждом шагу как в Иркутске! ну и хорошо, а то все скупят)))